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値段はドコの丼物チェーンよりはるかに安く提供できる
いけるだろ - 納豆単騎では火力不足
- >>2
もちろんギョク（卵）付けるなどサイドメニューも完備されてる
酢飯にしたりネギトロ付けたり - きょうの料理でやってた焼き納豆丼うまい
- 儲からないからでしょ
採算取れると思うならやってみな - 納豆の本場水戸でやったらバズりそう
- >>5
屋号は新元号にちなんで付けようぜ - クラウドファンディングで永久無料パス配ろうぜ
- 聞こえてます
- 納豆屋大変なことになったろ
- 卵は無料でかけ放題や
- >>11
それは流石に潰れる
小ネギでギリ - わざわざ店で食う意味ない
- >>14
自社工場のオリジナル大豆の納豆だから他と味を画す何かは当然必要になってくるな
その店でしか味わえない納豆のタレとかさ - 納豆じゃ主役は張れない
- 他人の食べてる納豆ってなんであんなに臭いんだろう
自分のは気にならないのに - 納豆定食に1000円だったか全然売れなかったけど
すき家の朝定食った方がコスパいい - >>18
定食だから高くなる
先ずは基準の牛丼より安く早く美味いをモットーにしないとな - >>19
290円未満で出来るんか？ - >>23
今の牛丼って定価400ぐらいだろ
余裕でしょ - TKG屋とかあったけど全滅したんかな？
- 納豆って金かけて作り込んだとこで味変わらなくね
タレはタレの味でしかないし - 豆はともかくタレはその店でしか味わえないのを強みに秀でてないといかんな
オリジナル性が高くて美味いなら行けないか？ - >>22
いくらクオリティやオリジナリティを頑張っても、標準的なものからの味上振れ率たかが知れてるだろ
納豆なんて - 牛丼チェーンとかの朝定食って無性に食べたくなるけど「冷蔵庫にだいたいあるし作ろ」ってなってしまっていまだに食べた事ない。おかわり無料は魅力的なだけどたぶん朝から2杯もいらんのよ
- 今現在納豆丼屋が存在しないというのが答えだと思うぞ
- >>26
あっても良いと思うんだがなあ - 納豆丼（並盛り）いくら？
- ニッチすぎるんだよ
納豆も卵も茶漬けも全部揃えて繁華街のハズレに夜半から朝まで店出せばそこそこ繁盛すると思う - 納豆に関しては家で食うのと手間変わらんから他のおかず提供しないとわざわざ食いに来るやついないだろ
- それだったらバーモントカレーとか市販のルーを使ったただの家庭のカレーを提供するカレー屋とかの方がいいんじゃないか？
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