- 1 : 2026/01/16(金) 04:57:52.150 ID:yRMev9dmK
- これなんだけど
作り方教えて
- 2 : 2026/01/16(金) 04:58:05.550 ID:yRMev9dmK
- 小麦粉とかと炒めるんかな
- 3 : 2026/01/16(金) 04:58:30.221 ID:yRMev9dmK
- スープにカレー粉とかせば出来るかな？
- 4 : 2026/01/16(金) 04:59:13.992 ID:TqyfBnl2B
- カレーの風味だけで味はないから
コンソメや塩やソース醤油なんかの調味料で味調えるんや
- 8 : 2026/01/16(金) 05:02:16.397 ID:yRMev9dmK
- >>4
それは分かる
カレー粉だけだとサラサラにならんか こ
- 11 : 2026/01/16(金) 05:03:58.345 ID:TqyfBnl2B
- >>8
小麦粉でトロミ付けるのって以外と難しいんや、横着者がやると粉っぽさ残ってる舌触り最悪や
中華風カレーってあるんやけど
その調理方の片栗粉でとろみ付けは以外とありやで
- 5 : 2026/01/16(金) 04:59:39.701 ID:CPo5mBX8O
- ヨーグルトにそれ混ぜてそこに鶏肉を1晩漬け込む
潰したトマトを鍋に入れて漬け込んだやつ全部そこに入れて火にかけてよく煮込む
最後にバター入れたらバターチキンカレーや
- 6 : 2026/01/16(金) 05:00:53.302 ID:pqL1IbTqK
- マッマが作ってたな小麦粉でとろみ付けて終わりや
- 7 : 2026/01/16(金) 05:01:07.402 ID:MXbd38hmX
- 塩味は自分で整えろ
コンソメとか使うのもあり
これだけでは粉や
- 9 : 2026/01/16(金) 05:02:29.564 ID:yRMev9dmK
- 小麦粉そのままいれる？
- 10 : 2026/01/16(金) 05:03:24.197 ID:hYFezWCSP
- 味付いてる粉もあるのにわざわざこれ買ったんか
- 12 : 2026/01/16(金) 05:04:17.082 ID:yRMev9dmK
- 普通の固形カレールー溶かしたカレーと比べて美味しいんかな
- 13 : 2026/01/16(金) 05:04:26.984 ID:3UUlXD1gp
- 雑魚は大人しくルーを買え
- 14 : 2026/01/16(金) 05:04:38.527 ID:VmnT7Z3xc
- 油分少なくヘルシーでええな
コスト的にルーより安くなんの？
- 15 : 2026/01/16(金) 05:06:29.549 ID:4jKxXrmKQ
- 塩混ざってるのと純粋なカレー粉のやつ2種類ある
- 17 : 2026/01/16(金) 05:06:40.426 ID:e.t/wAXnF
- 知らんのやけどこういうののメリットって何があるんや？
普通にルーの方が安くて手間かからなくない？🥺
- 18 : 2026/01/16(金) 05:09:42.983 ID:hYFezWCSP
- >>17
カップラーメンの味変とか？
- 19 : 2026/01/16(金) 05:10:58.077 ID:VmnT7Z3xc
- >>17
自分でいろいろ調節できる
脂質を削減できる
昭和？のカレーが食える
- 20 : 2026/01/16(金) 05:11:35.883 ID:TqyfBnl2B
- >>17
カレーうどんとかスープ系の味変
野菜炒めやチャーハンをカレー風味に
ようはミックスハーブやから少量混ぜれば臭み消しにも
以外と便利や
- 21 : 2026/01/16(金) 05:12:24.401 ID:c3I4jjCMM
- >>17
カレーチャーハンに使える
- 25 : 2026/01/16(金) 05:14:50.481 ID:58KzHcFah
- >>17
そのためのルウやし
塩分抑えたいとか味のバランス変えたい奴は粉使うんやろ
- 23 : 2026/01/16(金) 05:13:12.247 ID:VmnT7Z3xc
- 自作サラダチキンの味変にも使えるで
- 24 : 2026/01/16(金) 05:13:30.094 ID:MXbd38hmX
- カレー風味をつけれるんよな
それが一番のメリットやと思う
あんまやらんけどポテト揚げてカレー粉まぶしたらうまい
- 27 : 2026/01/16(金) 05:15:44.726 ID:.wS9a2PzN
- 最近カルディで見かけるスパイスから作るカレー興味あるわ
- 31 : 2026/01/16(金) 05:27:11.203 ID:B9WgmfZhH
- カレー粉で作ると味気ないよね
普段食ってるカレーがいかにうま味成分と塩気ドバドバにしてるかがよく分かる
- 32 : 2026/01/16(金) 05:31:04.314 ID:yRMev9dmK
- >>31
すりおろしたりんごとか入れてみるわ
- 34 : 2026/01/16(金) 05:36:04.786 ID:54Omikxx5
- 玉ねぎを炒めたところにこれを大さじ3入れて弱火にして炒めるんや
エッヂ
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