カレー👈こいつ、油ヤバくね?

1 : 2025/12/21(日) 11:38:10.40 ID:+bGqVmlr0

冷凍してたヤツを解凍してご飯に掛けた時、なんか20%くらいの油?が分離してたんだが。

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4 : 2025/12/21(日) 11:39:10.69 ID:5l2y30fG0
カレーは油脂すごいぞ
現地インドのも油はすごかった
お腹ポッコリの小デブが増えるわけだな
5 : 2025/12/21(日) 11:39:36.56 ID:sfeHwUeS0
だがそれがいい
6 : 2025/12/21(日) 11:39:50.32 ID:Fx89AOQ50
油を食ってる
7 : 2025/12/21(日) 11:39:51.19 ID:gfmq6oVcM
知らなかったの?
9 : 2025/12/21(日) 11:40:32.36 ID:fxxJXsDN0
そんな事気にするならスパイスから調合すれば
10 : 2025/12/21(日) 11:40:37.05 ID:2Xt49A9+0
油と香辛料の塊だぞ
71 : 2025/12/21(日) 11:52:57.38 ID:KilH+BVlM
>>10
本来は油は最強のエネルギー源でありがたいものだが
現代では油も不要
スパイスはもとから不要で害悪
12 : 2025/12/21(日) 11:40:38.35 ID:+oFxCwLm0
200gのカレーとして20%油なら油だけで360kaclとなるが
カレー全体でももっと低いはずだよ
13 : 2025/12/21(日) 11:40:39.45 ID:lBVMfzxY0
ジャップカレーもやばいぞ
脂質が半端ない
14 : 2025/12/21(日) 11:40:44.33 ID:F/ENxVPK0
ルー入れる前に油掬うだけでずいぶんマシになる
15 : 2025/12/21(日) 11:40:48.26 ID:ljNEhDKb0
カレーで食あたり起こしてからトラウマやわ
時間おいたカレーは危険なんやな
36 : 2025/12/21(日) 11:45:06.27 ID:d54GpF0G0
>>15
ウェルシュ菌か
加熱してもしなないんだったか
16 : 2025/12/21(日) 11:41:08.63 ID:37umoFhf0
油もだが、カレールーは小麦粉もめっちゃ入ってる
成分表示見てみ?
17 : 2025/12/21(日) 11:41:12.43 ID:ydZRPq1A0
カレー食べると高確率で下痢になるのは油だよな
18 : 2025/12/21(日) 11:41:22.71 ID:Ioo+HW5x0
カレールーは油と小麦粉の塊
健康に気を使うならカレー粉使いなさい
19 : 2025/12/21(日) 11:41:30.29 ID:tZTHqLwnH
マヨネーズの方がやべえ
ほぼ油
20 : 2025/12/21(日) 11:42:16.50 ID:PZAoDURaM
栄養素は終わってる
21 : 2025/12/21(日) 11:42:26.10 ID:dissMzOW0
ガチ●コのパキスタン料理屋でニハリ食ってみろよビビるぞ
そしてスパイスの成分は脂溶性だということがハッキリと理解者できる
22 : 2025/12/21(日) 11:42:47.91 ID:2hwwVyHi0
カレーを日本語訳すれば「香辛料の油炒め」だな
23 : 2025/12/21(日) 11:42:52.68 ID:xI40JUBra
スーパーで売っている市販のカレーは食べない方がいいよ
油と塩分と小麦粉だな
24 : 2025/12/21(日) 11:43:03.42 ID:MUkY9/oI0
食器洗う時にあっ⋯ってなる
25 : 2025/12/21(日) 11:43:11.14 ID:XMGtEvPmM
うちの親は大根入れて消化よくしてるw
味覚的にはぼやけるが栄養学的には非常に合理的
26 : 2025/12/21(日) 11:43:24.92 ID:DoKRW+x70
嫌儲民て毎日サンプル百貨店で買ったレトルトカレー食ってそう
27 : 2025/12/21(日) 11:43:25.13 ID:MFst8wdK0
自分で作って鍋洗うときにゾッてなるよな
それで自分ではカレー作らなくなる的な
28 : 2025/12/21(日) 11:43:29.95 ID:W8UvelQHH
脂がヤバいというか、脂そのものやん
あの甘味は脂だからな
29 : 2025/12/21(日) 11:44:05.95 ID:1jKxqbYJ0
冬にカップ麺や即席麺のスープを残したままにしてもヤバい
30 : 2025/12/21(日) 11:44:13.42 ID:+oFxCwLm0
カレーは200gで油10g程度 スナック菓子は80gで2~30g油
31 : 2025/12/21(日) 11:44:43.69 ID:uCNOSOuzM
脂と糖質の塊
これが身体にいい扱いなのが信じられん
32 : 2025/12/21(日) 11:44:45.11 ID:1jKxqbYJ0
挽き肉なんかに混ぜられてる脂が余ってるんだろうな
34 : 2025/12/21(日) 11:44:59.42 ID:YSBL80bR0
風邪引いた時に食ったら消化に時間かかりすぎて困った
35 : 2025/12/21(日) 11:45:04.41 ID:xvsyyiHDM
本場のカレーを締めで食った次の日の胃のもたれ方は背脂ラーメンより酷いからな
37 : 2025/12/21(日) 11:45:20.42 ID:BJ/MOnix0
鍋洗う時のギトギトって炒めた油分だと思ってたけどルーがギトッてるのね
38 : 2025/12/21(日) 11:45:23.83 ID:na80gIIx0
カレーのルー齧ってみろビビるぞ
39 : 2025/12/21(日) 11:45:30.14 ID:nQB5v5sU0
食器洗う時に気づくよね
40 : 2025/12/21(日) 11:45:42.23 ID:BxHuY2n90
トマト玉ねぎブロッコリーとかの野菜と鶏肉を少量の牛乳で蒸し煮
それを市販の鶏ガラ出汁とカレー粉で味付ければ油0でそれなりのもんが食える
物足りないならバター入れたり好きな隠し味入れればいい
41 : 2025/12/21(日) 11:45:51.98 ID:1jKxqbYJ0
動物を解体する過程で沢山脂が取れて安いからその使い道にカレーのルーが選ばれたんだろうな
42 : 2025/12/21(日) 11:46:01.84 ID:Zh7+P9lH0
気持ち悪いカレーだな
43 : 2025/12/21(日) 11:46:17.59 ID:Ioo+HW5x0
常温で固体の脂は動脈硬化リスク上がるから食べまくるとヤバイ
44 : 2025/12/21(日) 11:46:49.10 ID:X5xJLK9y0
調べりゃ3秒で分かるけどカレー自体は大したことない
あれはコメを余計に食うから高カロリーになるんだよ
コメ大盛り=角砂糖数十個くらいトッピングするようなもん
45 : 2025/12/21(日) 11:47:01.55 ID:Fx89AOQ50
ラーメンよりしつこい油汚れ
香辛料で染まるしな
46 : 2025/12/21(日) 11:47:11.78 ID:Y+uhCd8P0
市販のルゥは脂がヤバすぎる

自分でスパイス調合して作ればカロリーが半分近くカット出来るけどやっぱ脂入ってないと味気ないんだよなぁ

47 : 2025/12/21(日) 11:47:16.71 ID:Abn6Dcdm0
ルーはもう仕方ないけどアク取りの時に気持ち多めに油は取ってる
48 : 2025/12/21(日) 11:47:34.43 ID:a9f7uLYo0
(   ´ん`   )カレー、ラーメン、マヨネーズ
俺みたいになりたかったらお勧めだ
49 : 2025/12/21(日) 11:47:41.74 ID:pBfxK3wi0
日本で売られてるカレールー自体が油脂の塊だからね
それが嫌なら自分で調合するしかない
でも南アジア一帯にあるカレーなる食いもん自体が油を多用するそういうもんだから仕方ない
50 : 2025/12/21(日) 11:47:53.80 ID:d54GpF0G0
SB缶買いなさい
51 : 2025/12/21(日) 11:47:59.03 ID:q/pUO0Q/0
油きちんと吸収できるとか若者かよ
52 : 2025/12/21(日) 11:48:13.97 ID:6Bw5P5Z00
やばいよね
でも油ケチると上手くないんよ
53 : 2025/12/21(日) 11:48:32.87 ID:Zz4PwDeM0
ガチインドカレーは玉ねぎを炒めるというよりも油で玉ねぎを揚げるッて感じで500mlの油を入れて玉ねぎを炒めます。とかサラッと書いてあるからドン引きするぞ
54 : 2025/12/21(日) 11:48:55.68 ID:cKu2DtRo0
油、塩分
そしてご飯の糖質
55 : 2025/12/21(日) 11:49:08.85 ID:JwQOw9S80
ルー使うな
スパイスカレーならだいぶちがう
56 : 2025/12/21(日) 11:49:16.29 ID:N4qQYNw80
固形ルーの量を半分に減らして野菜を多めに煮込んでとろみをつけさせる
足りないスパイスは粉のカレー粉入れる
これだけでだいぶ油の量を抑えられる
57 : 2025/12/21(日) 11:49:39.82 ID:KLDxlfZ50
固形溶かすやつは最中みたいに口ん中の天井壁面にざらざらしたやつがくっつくのがきもい
58 : 2025/12/21(日) 11:49:44.47 ID:nrB6kU580
胃もたれするよな
カレールーの油やばすぎ
59 : 2025/12/21(日) 11:49:53.19 ID:Fa+W7OIU0
2日連続食べると胃が荒れるから
次の日はめんつゆと割ってカレーうどんにしてる
60 : 2025/12/21(日) 11:50:23.67 ID:jvP0CSAu0
本場のインドカレーも油の量がすごくてビビるぞ
山岡家のスープに浮いてる脂みたいにセンチ単位で油膜できてる
61 : 2025/12/21(日) 11:50:55.86 ID:64GUhuT0H
市販ルーは小麦粉と油の固まり
62 : 2025/12/21(日) 11:51:27.79 ID:xgKrvxyS0
油にスパイスの成分を溶かして食うのがカレーなんだから
そりゃ油は多いだろ
63 : 2025/12/21(日) 11:51:28.52 ID:KD+nLD+30
俺といっしょに土日は薄力粉焼いてヘルシーカレー作ろうや
64 : 2025/12/21(日) 11:51:49.91 ID:o/h+UNFK0
麻婆豆腐もやばい
65 : 2025/12/21(日) 11:51:51.43 ID:5mKEVdop0
カレーってラーメンと同じくらい味濃くて油スゴそうだけど早死にするとか言われないよな、なんでなん?
むしろ健康になるみたいなイメージある
66 : 2025/12/21(日) 11:51:51.58 ID:dpzzB40Q0
だから美味い
67 : 2025/12/21(日) 11:52:14.92 ID:3w/+Ydo90
材料を炒めるのはワインにしてカレーパウダーと小麦粉で作れば油は肉の分だけだぞ
物足りないってんならラードを少し混ぜろ
68 : 2025/12/21(日) 11:52:18.98 ID:jdZ70u/w0
そんなこと言ったら
スナック菓子やチーズやチョコレートとかも食えないぞ!
69 : 2025/12/21(日) 11:52:21.43 ID:s1UislWB0
市販ルーの油抜きって言葉があるくらいだからな
70 : 2025/12/21(日) 11:52:55.14 ID:6FyH8CzSa
見るだけで吐き気が
73 : 2025/12/21(日) 11:53:21.90 ID:l7WG6CRt0
和食が異常に油を使わないだけ
油が嫌なら和食を食えばいいし
和食以外なら油は入っているほど美味い
74 : 2025/12/21(日) 11:53:24.37 ID:1jKxqbYJ0
スパイスってやっぱ凄いな
75 : 2025/12/21(日) 11:53:34.79 ID:kx+XWnK60
ルー使うのやめたら一気に変わってビビる
SBの赤缶使い始めたらカレー後の洗い物めっちゃ楽になってワロタ
76 : 2025/12/21(日) 11:53:53.35 ID:zmwA0Y93H
それも質の悪い油の上に炒めるときも油を使う
77 : 2025/12/21(日) 11:54:27.83 ID:RKeDldP00
野菜煮にカレー粉入れるだけなら油ないよね
ルーがダメなの?大柴が悪いの?
78 : 2025/12/21(日) 11:54:28.82 ID:jdZ70u/w0
因みにカレーのとろみは油ではなく小麦だからね
油でドロドロになっているわけではないよ
79 : 2025/12/21(日) 11:55:08.56 ID:doeDTu8E0
俺趣味ダイエットなんだけど毎日レトルトカレー食ってるからそこ矛盾してるのは自覚あるわ
好きなんだよ無印のタイカレー
80 : 2025/12/21(日) 11:55:34.51 ID:jdZ70u/w0
油にビビってるならバターもマーガリンも食べないほうがいいよ
81 : 2025/12/21(日) 11:56:00.03 ID:MgPNCKFX0
豚バラブロックでカレー作ったら油が多すぎて食いきれなかった
82 : 2025/12/21(日) 11:56:54.87 ID:MGIg1n/z0
香辛料なんて重量で言えば1パーセントくらいじゃん
無いようなもん
83 : 2025/12/21(日) 11:57:29.37 ID:l7WG6CRt0
ノンオイルドレッシングとかクソみたいに甘いじゃん?
油が味のコアになってるのを置き換えようとするとろくなことにならない
84 : 2025/12/21(日) 11:57:58.90 ID:/NNxKYR60
だから鍋にしろと言ったんだ
85 : 2025/12/21(日) 11:58:35.41 ID:K9chQsRz0
カレーもいいけど、ウ●コもね💩
86 : 2025/12/21(日) 11:58:57.30 ID:+Xoy0w5f0
中華とインドは油の量半端ねーなっていつも思う
87 : 2025/12/21(日) 11:59:25.58 ID:i+cXbsZL0
カレールーは植物油脂の塊だからな
自作のスパイスカレーなら油分抑えられる
88 : 2025/12/21(日) 11:59:34.10 ID:k7fVV6DE0
市販のルウは小麦と油脂を混ぜて焙煎する時の油の量がすごいからな
原材料の表示は量が多い順に表示する義務があるけど、例えばジャワカレーなら油脂→小麦粉→砂糖→塩の順だから
89 : 2025/12/21(日) 11:59:43.93 ID:N4qQYNw80
固形ルーはスパイスと脂と小麦粉だけでなくカレーのうまみの最適化エキスが入ってるから全く使わないと少しパンチが効かなくなる
だから半分以下に減らしたければワインや中濃ソースとかブイヨン足してやる必要がある
90 : 2025/12/21(日) 11:59:47.20 ID:Y7ONuiLO0
脂質と糖質えぐいデブの元

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