- とっても悲しい
- いや簡単やんけ
- >>3
揚げ物がめんどい - 焼いたナスでもイケるで
- 冷凍揚げナス使え
- >>5
小さくカットされたやつじゃなくてまるまる大きい揚げナスが欲しい - 南蛮漬けは臭み消しってわかるが揚げ浸しはなぁ
- 揚げ焼きにしてめんつゆに漬けるだけで美味い
- でもおいしいよね？
- そうめんとコラボさせたい
- そばに乗せると最強
- 全然店と同じにならん
- 片付けがめんどい
- エッヂ民がナス食わねえだろ
- 凍らせれば日持ちするからいっぱい作って
- 揚げ出し豆腐もそうだけどこれ系の料理は店で頼んだ方がいい
- >>18
これに尽きる - まぁまず熱くしたもんを冷やす時点で他の数多ある料理より工程増えてるしな
- 油はあかんわ面倒くさい
- 揚げたなすを出汁とつゆにぶっ込んで生姜と大根おろしと大葉ぶっかけたやつ食いたい
- 揚げ物とかいう一人暮らしでは絶対作らないやつ
- >>22
つまみ作るのにめちゃくちゃ揚げてるんやが - >>35
ちくわに割けるチーズ突っ込んで天ぷらにするツマミをよく作るクソうまい😆
- 焼いたナスを氷水で冷やして皮剥いてお出汁に浸したやつは楽そう
- せっかくあげたのに何で冷やす必要があるんですか
- ズッキーニも出汁に浸せ
- 焼きナスにすればワンパンでいけるで
- 煮浸しでよくない
🍆は油吸いすぎるわ - オタクがナス食わんやろ
- エッヂ民逆にナス大好きになってて草
- 揚げ物ってだけで嫌うのって自炊エアプよな
バッター液とパン粉の肯定がない揚げ物は楽チン - >>31
自炊の選択肢に揚げ物入れようとすら思わんのが大半やろ男だと特に - >>31
パン粉はマジでぐちゃぐちゃドロドロな後片付けが面倒よな
キッチンやシンクについたパン粉の始末が嫌 - >>31
これ - >>31
揚げ焼きなら別に困らんわな - 美味しいから我慢しろ
- 揚げ物が面倒なんじゃなくて油の後始末が億劫なんや
- ナス揚げ焼きにしようとしたら敷いた油全部吸われてもうたわ
食えるスポンジやあれは - オイルポットあれば揚げ物する気にもなるんやろうけど酸化は不可避やから結局家でやるの微妙やな
- 焼き浸しでよくない？
- 最近揚げ物ばっか作ってる
揚げるのめっちゃ楽しいわ - なすの揚げびたしはまじで神の料理やわ
小鉢であったら必ず取る - 茄子の天ぷらは揚げたてとかよりスーパーの惣菜売り場で半額になったやつのほうが旨い
- ナスはパドゥルジャンイマムバユルドゥもうまいで
- 油の処理がね
- 煮浸しとかそうめんつゆに入れるんなら
片栗粉付けて揚げ焼きでも揚げたのと変わらんぞ - 油を回しかけてレンチンしろ
- スーパーで買え
- ナスと油ってなんであんなに相性いいんだろうな
- ナスの素揚げでポン酢掛けると美味いんだこれが
- 普通業務スーパーの中国産冷凍揚げナス買うよね
- 業スーに冷凍揚げナス売ってるやん
「揚げたナスをお出汁に浸して冷やしたお料理」、割と作るのがめんどい
エッヂ
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