- 1 : 2025/06/10(火) 00:50:44.75 ID:Mxzu3vLq0
ラーメン店店主の方がよっぽど職人やろ
- 2 : 2025/06/10(火) 00:51:26.91 ID:ftuIPZfr0
でもお前魚さばけないじゃん
- 10 : 2025/06/10(火) 00:54:40.82 ID:Mxzu3vLq0
>>2
>>3
その辺の主婦だって魚くらい捌けるしおにぎりも握れる
- 19 : 2025/06/10(火) 00:59:53.75 ID:G0GcP4iF0
>>10
寿司はおにぎりじゃないんだが
- 3 : 2025/06/10(火) 00:51:50.65 ID:G0GcP4iF0
お前回転寿司しか食った事ないやろ
寿司は乗せるんじゃなくて握るんだよ
- 7 : 2025/06/10(火) 00:53:02.66 ID:R0VF/tvY0
>>3
値段高めのネタにこだわってますみたいな回転寿司行ったらシャリマシーンのシャリに切り身載せただけのやつでガッカリやったわ
- 4 : 2025/06/10(火) 00:52:09.47 ID:/TOy1dtT0
ないよ、仕入れ先とのコネクションだけや
- 5 : 2025/06/10(火) 00:52:40.57 ID:jyoPd1Pl0
そう思うならやってみなよ
- 6 : 2025/06/10(火) 00:52:51.24 ID:behZf4B20
おまえみたいにち●こしか握ったことのない人間とは違うんだよ
- 8 : 2025/06/10(火) 00:53:33.34 ID:SC/4e5/e0
1時間くらいで習得できそうだよな
- 9 : 2025/06/10(火) 00:54:14.15 ID:yDOTOjxL0
将太の寿司でネタ7割腕3割って言ってた
- 11 : 2025/06/10(火) 00:54:46.55 ID:/TOy1dtT0
高めの回転寿司が一番無駄だよな
- 12 : 2025/06/10(火) 00:55:03.56 ID:KfTpCVLT0
まーた寿司のノウハウ教えてほしいのか？
お前、韓国人？
- 13 : 2025/06/10(火) 00:55:22.80 ID:/TOy1dtT0
近所の回らない寿司屋とか行った事ないやろ？試しに行ってみたら？
- 14 : 2025/06/10(火) 00:56:29.29 ID:behZf4B20
好きなもの食えよ
- 15 : 2025/06/10(火) 00:56:51.54 ID:R0VF/tvY0
安くてもちゃんと握ってるインディーズ系回転寿司はうまいわ
- 16 : 2025/06/10(火) 00:56:57.34 ID:kIQ3bTC30
安い寿司屋は握りもアレだからね
回転寿司のシャリマシーンにネタをポン置きとたいして変わらん気がする
- 18 : 2025/06/10(火) 00:59:25.98 ID:Z1eTdI+L0
捌く技術じゃなくて目利きの方なんじゃないの
- 20 : 2025/06/10(火) 01:00:19.21 ID:WJS26TXy0
あんなもん誰が作っても大差ねーべ
- 21 : 2025/06/10(火) 01:00:29.53 ID:fD0IBO/a0
小手返し一手！
- 22 : 2025/06/10(火) 01:01:09.38 ID:ybw9D0O30
職人って言葉を重く見すぎなんちゃう？逆に
- 23 : 2025/06/10(火) 01:01:49.01 ID:GLkyxYeG0
サーモンなんか入れるなみたいにわめいてるのがキモいと思う
- 24 : 2025/06/10(火) 01:05:04.73 ID:tgwQhuI10
今の時代なら寿司マシーンの方が100倍美味しく握れるやろ
情報を食ってるだけや
- 25 : 2025/06/10(火) 01:05:18.99 ID:gId9c+U20
回転寿司屋の方が人気だよ
- 26 : 2025/06/10(火) 01:05:38.57 ID:NRT2ItU50
>>1
すまんラーメン店主は魚捌くより職人的なことしとるんか？
- 27 : 2025/06/10(火) 01:07:04.33 ID:WJS26TXy0
>>26
腕組みして睨んでくるとかめっちゃ職人っぽくない？
- 32 : 2025/06/10(火) 01:08:50.33 ID:Mxzu3vLq0
>>27
😳
- 28 : 2025/06/10(火) 01:07:38.50 ID:Mxzu3vLq0
>>26
こだわりのスープを毎日毎日繊細な調整をしながらつくってるやん
- 29 : 2025/06/10(火) 01:07:47.02 ID:Vx0vdp9p0
たしかに握る技術より
仕入れと捌きのほうがずっと難易度高いな
- 30 : 2025/06/10(火) 01:08:16.91 ID:6mv98+E50
本当に美味い寿司屋の寿司はちゃんと技術分かるで
- 33 : 2025/06/10(火) 01:09:03.86 ID:vH5zXJ9WH
まず卵を
- 34 : 2025/06/10(火) 01:09:15.53 ID:ybw9D0O30
職人ってそもそも侮蔑の意味を内包してると思ってる。それしかできない人ってことやろ？
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