炒飯作ったけどパラパラに出来たぞ

1 : 2025/06/01(日) 13:00:09.122 ID:Yxd1RL0o0: ちなTKG形式で
3 : 2025/06/01(日) 13:00:48.543 ID:Z00kdkIb0: おめでとう☺さいこうだね☺
4 : 2025/06/01(日) 13:01:36.763 ID:P8Q2kQfz0: 味付けはしないのが通
14 : 2025/06/01(日) 13:06:28.812 ID:Yxd1RL0o0: >>4
薄味版は子供用に取り分けてる
6 : 2025/06/01(日) 13:03:03.817 ID:KSq/TvgW0: 業スーの鶏油とねぎ油と鶏がらスープの顆粒を大さじ1/2入れると味が本格的になる
7 : 2025/06/01(日) 13:03:05.031 ID:H7V1XmM9M: お前が思うより5倍の量の油と味の素使うんだぞ
揚げ飯作るくらいのつもりで良い
8 : 2025/06/01(日) 13:03:37.565 ID:GA6F3RBP0: 画像みないと何とも
13 : 2025/06/01(日) 13:05:55.221 ID:Yxd1RL0o0: >>8
美味しかったよ
9 : 2025/06/01(日) 13:04:22.523 ID:Ukg0yZqS0: 最初自分で調味料混ぜながら作ってたけど
もうめんどくさくてウェィパーだけで味付けするようになっちまった
10 : 2025/06/01(日) 13:04:44.078 ID:Yxd1RL0o0: ご飯1.5合
卵3個
味の素を2振り
醤油小さじ1.5くらい
ラード12センチくらい
香味ペースト12センチくらい
ネギ一本みじん切り
焼豚100gくらい
11 : 2025/06/01(日) 13:05:08.824 ID:Yxd1RL0o0: あと胡麻油小さじ2くらい
12 : 2025/06/01(日) 13:05:38.305 ID:Yxd1RL0o0: ちな2人分ね
15 : 2025/06/01(日) 13:06:46.454 ID:ycwqKK3fr: TKG炒飯を美味しく作れない奴は料理が下手なだけ
16 : 2025/06/01(日) 13:07:14.489 ID:FHfC6+et0: 美味そう(๑´ڡ`๑)
17 : 2025/06/01(日) 13:07:59.211 ID:UAGhAY6z0: パラパラが正義とか思ってんのかな？
18 : 2025/06/01(日) 13:08:16.790 ID:Yxd1RL0o0: >>17
思ってるけど
20 : 2025/06/01(日) 13:16:02.524 ID:EFa8Vn1A0: >>17
ほんとこれ
21 : 2025/06/01(日) 13:17:43.672 ID:82ptEv1P0: >>17
パラパラとパサパサの違い分かってなさそう
19 : 2025/06/01(日) 13:12:15.687 ID:KZVHC9HH0: チャーハンうp
22 : 2025/06/01(日) 13:20:36.951 ID:Yxd1RL0o0: >>19
うまかったぞ
23 : 2025/06/01(日) 13:25:21.147 ID:EFa8Vn1A0: ほどよくしっとり炒飯がいいんだよ
24 : 2025/06/01(日) 13:26:42.567 ID:Yxd1RL0o0: >>23
パラパラしてたけど口に含むとしっとりしてたよ
25 : 2025/06/01(日) 14:07:50.665 ID:ZE6i7NRK0: 俺も最近はシットリの方が好き
26 : 2025/06/01(日) 14:08:51.615 ID:gMxiI5CO0: TKG形式うまく作れないけどコツってなに
27 : 2025/06/01(日) 14:16:13.308 ID:ZE6i7NRK0: TKG式はしっかり玉子に火が通る混ぜるのを我慢すること
30 : 2025/06/01(日) 14:32:39.071 ID:ZE6i7NRK0: お好み焼きのように両面焼く感じで火を通してから混ぜるといい
じゃないと玉子の膜が剥がれる