- 1 : 2024/12/25(水) 19:57:39.115 ID:4Xgw8Bjwe
- 旨みや深みとか無くただただ塩辛いだけのゴミラーメン
これ有難がってる神奈川県民ってほんまに可哀想やと思うラーメン消費量日本一位の山形出身からしたら食えたもんやないでこれ
一回本場のラーメン食った方がいい
- 2 : 2024/12/25(水) 19:58:00.946 ID:IHK8d77ea
- ほーーーんま定期
- 3 : 2024/12/25(水) 19:58:04.759 ID:7ovCiV4c3
- 山形って人住んでたんだｗ
- 4 : 2024/12/25(水) 19:58:13.946 ID:4Xgw8Bjwe
- まだ二郎の方が味としては完成してるぞ？
家系ラーメンだけはあかんわ - 5 : 2024/12/25(水) 19:58:23.945 ID:4Xgw8Bjwe
- これはわかる
- 222 : 2024/12/25(水) 21:15:35.550 ID:4sP0inpGl
- >>5
ミスってんじゃないよ - 6 : 2024/12/25(水) 19:58:31.960 ID:NemYep554
- 薄め多めにすればええやん
- 7 : 2024/12/25(水) 19:58:48.498 ID:UqrGkNK6O
- 食べた店の名前言えなさそう
- 13 : 2024/12/25(水) 19:59:37.198 ID:4Xgw8Bjwe
- >>7
覚えてねえわ
残してきたからな
ラーメン屋で残したの初めてやったわ - 8 : 2024/12/25(水) 19:59:02.661 ID:k2jKh3Upo
- 山形ってラーメンあるんだ
- 9 : 2024/12/25(水) 19:59:04.241 ID:SSybbG1L7
- クソみたいな店で食べたんやろなあ
- 10 : 2024/12/25(水) 19:59:10.289 ID:TWxuKwDI/
- 神奈川と言えばサンマーメンですよね！！
- 11 : 2024/12/25(水) 19:59:11.262 ID:fqEfYfXaw
- 家系言うても当たり外れあるしなぁ
- 12 : 2024/12/25(水) 19:59:27.226 ID:LAIwEMqKM
- 色々食べたけど資本系の方が好きやったわ
- 14 : 2024/12/25(水) 20:00:13.153 ID:G2I.a6BHG
- みんなラーメンについて語れえええぇ！
- 15 : 2024/12/25(水) 20:00:13.504 ID:LKCWN4OLN
- イッチが認める本場のラーメンの店おしえて
- 24 : 2024/12/25(水) 20:02:11.275 ID:4Xgw8Bjwe
- >>15
えー、まず酒田のけんちゃんラーメン
ここは一度でいいから食うべきやね次は「辛味噌発症」の龍上海
もう最高の味噌ラーメンよ
- 97 : 2024/12/25(水) 20:28:13.806 ID:ngTn2obG8
- >>24
県外から人が集まる有名店ばっかやん - 16 : 2024/12/25(水) 20:00:42.082 ID:1k.yptALv
- 家系アンチかわいそう
- 17 : 2024/12/25(水) 20:01:09.405 ID:4Xgw8Bjwe
- まずスープ飲んで「うわっ…」って思ってラーメンに手をつける
もう麺もまずいから最後にもう一度スープ1口「あ、あかんわ！」って声に出して「おーい、お勘定。」って言って金払ってきたで
- 28 : 2024/12/25(水) 20:02:54.790 ID:69GLyyGI1
- >>17
食券じゃない家系か、珍しいな - 72 : 2024/12/25(水) 20:18:08.740 ID:TvQxdO/2z
- >>17
馬脚出すのはえーよ - 19 : 2024/12/25(水) 20:01:19.251 ID:PPPqAyi.r
- 神奈川で山形ラーメンの店やればええやん
- 20 : 2024/12/25(水) 20:01:30.545 ID:kzYW6JDVE
- じわじわ来るんよ
何回か行くともうやめられんくなるんや - 21 : 2024/12/25(水) 20:01:47.085 ID:nsZkJ8IAg
- 山形県人はひっぱりうどん食っとけや
- 22 : 2024/12/25(水) 20:01:48.517 ID:tfVQEfF22
- 食べた店がクソなだけやろ
きっと直系か直系インスパイアのしょーもないスープペラい醤油ギンギンのクソ不味いの食ったんやろな
家系ラーメンってのは、壱六家およびその派生、インスパイアの塩味が至高なんだよ
今度は塩味食べてみな - 30 : 2024/12/25(水) 20:03:10.336 ID:4Xgw8Bjwe
- >>22
それやな
スープの味は薄いくせに醤油味って感じなんよ
ほんまに水に醤油となんか入れただけなんか？って感じ - 33 : 2024/12/25(水) 20:04:04.376 ID:nWGqFtnpJ
- >>30
彦龍かよ - 35 : 2024/12/25(水) 20:04:28.280 ID:PrdAqYdf3
- >>30
一応教えてあげるけどたぶんイッチが行ったの家家ちゃうで - 36 : 2024/12/25(水) 20:04:49.681 ID:tfVQEfF22
- >>30
はっきりいうて直系はクソやで
ちゃんとスープ店炊きしてる塩味ある店の塩味食うてみ
全然違うから
壱角家みたいな工場系はやめとけ - 38 : 2024/12/25(水) 20:04:55.790 ID:PrdAqYdf3
- >>30
間違えた
たぶんイッチが行ったの家系ちゃうで - 23 : 2024/12/25(水) 20:01:50.335 ID:GwwY.9Mtr
- 山形って中国やっけ？
- 26 : 2024/12/25(水) 20:02:25.651 ID:/ZEEpfZPu
- とうほぐのかっぺには難しかったね
- 27 : 2024/12/25(水) 20:02:40.541 ID:O7TO7WNgN
- ほんーまニュータンタン食べとけ
- 29 : 2024/12/25(水) 20:03:01.821 ID:zc2fFQGkZ
- 東北の障がい者かよ
4ねや - 31 : 2024/12/25(水) 20:03:36.350 ID:S310Y.UYX
- 家系持ち上げてるのは舌馬鹿ですって自己紹介してようなもんやね
- 32 : 2024/12/25(水) 20:03:50.909 ID:ANaUVhA76
- 油と塩分と炭水化物の暴力
- 34 : 2024/12/25(水) 20:04:10.130 ID:zc2fFQGkZ
- 放射性物質てんこ盛りの汚染水飲んでるから味分からんのやろ
- 37 : 2024/12/25(水) 20:04:50.068 ID:4Xgw8Bjwe
- >>34
ばーか
福島から吹く風は偏西風じゃボケ
だから汚染されてるのは東京方面なw
頭悪すぎやろ - 42 : 2024/12/25(水) 20:05:58.192 ID:zc2fFQGkZ
- >>37
なんか原発臭いレスやな - 173 : 2024/12/25(水) 20:58:43.961 ID:z/H7cK6lP
- >>37
このレスでいなくなるのは不自然やな 死んだか - 39 : 2024/12/25(水) 20:05:01.438 ID:dEJxZRlr6
- か、かかか、からみそwwww？？？wwwww
- 40 : 2024/12/25(水) 20:05:29.196 ID:taYz53u2C
- 日高屋の中華そばのほうが美味しい定期
- 41 : 2024/12/25(水) 20:05:38.107 ID:OVCE2oyRm
- 二郎系、家系ラーメンってマジで塩と油の味
あれ好きな人味覚壊れてるから断塩とかした方がええで - 57 : 2024/12/25(水) 20:13:01.773 ID:RSkCiFt5b
- >>41
塩と脂も多いけどそれに比例して旨味成分もエグいよ
味覚ぶっ壊れてる？ - 63 : 2024/12/25(水) 20:14:32.404 ID:ZouRuEXtN
- >>41
アンチ乙
化調もあるから - 43 : 2024/12/25(水) 20:05:58.301 ID:VfDg8XGoW
- 山形なら酒田ラーメン好き
- 44 : 2024/12/25(水) 20:07:04.488 ID:L/4L20ukj
- しょっぱすぎるのは理解できん
- 45 : 2024/12/25(水) 20:07:25.135 ID:8jecEuSnR
- かっぺが外れの店行っただけやろ
- 46 : 2024/12/25(水) 20:07:32.311 ID:DksUyE09U
- なんでベトコンラーメンは関東進出してくれないんや
- 55 : 2024/12/25(水) 20:12:24.759 ID:ZouRuEXtN
- >>46
わかる
彩華も進出しろ - 47 : 2024/12/25(水) 20:07:38.297 ID:2S3wVN1VY
- 山形の元祖冷やしラーメンの店行ったけどガッカリしたわ
ただ蕎麦はどお店行ってもガチで美味かった - 50 : 2024/12/25(水) 20:09:39.186 ID:VUCYio85l
- ご当地民はマット事件についてどう思っとるんや
- 51 : 2024/12/25(水) 20:10:00.473 ID:RWBoXooAq
- 魚も捕れなければ肉も捕れない山形で出汁なんて取れるんか？
- 52 : 2024/12/25(水) 20:10:59.724 ID:TWxuKwDI/
- >>51
山形の“だし”はちょいと違うんや - 56 : 2024/12/25(水) 20:12:44.947 ID:ZouRuEXtN
- >>51
さくらんぼとりんごで取るんだが？ - 59 : 2024/12/25(水) 20:13:49.812 ID:tfVQEfF22
- >>51
普通に山形に海あるが - 147 : 2024/12/25(水) 20:49:51.138 ID:w9g81T0xY
- >>51
山梨と間違えてそう - 53 : 2024/12/25(水) 20:11:07.124 ID:XshSx2.4w
- 山形ラーメンは知らんけど家系ラーメンは全国にある
この時点で答え出てるよね - 54 : 2024/12/25(水) 20:11:12.695 ID:Yso3W5fAW
- でも東京のメシがガチで不味いのはそう
- 58 : 2024/12/25(水) 20:13:09.858 ID:dDpv.QNXK
- 家系美味い！
- 61 : 2024/12/25(水) 20:14:06.128 ID:G2I.a6BHG
- 語れ語れ〜〜ww
- 62 : 2024/12/25(水) 20:14:20.814 ID:J5CpDDtES
- 家系はライス必須
- 64 : 2024/12/25(水) 20:15:34.507 ID:t5ohQUsNy
- なんでこの人は自分から山形の評判下げにいってるの？
- 67 : 2024/12/25(水) 20:16:06.312 ID:W3Cqb/JGw
- >>64
こんなんで評判下がるとかネット苦手か？ - 65 : 2024/12/25(水) 20:15:34.777 ID:lszFykG2H
- 今どき食券じゃない家系あるんやな
- 66 : 2024/12/25(水) 20:15:58.991 ID:gQDUxaa7N
- なんで急にイッチ消えたんや
- 68 : 2024/12/25(水) 20:16:20.888 ID:RWBoXooAq
- 山形のラーメンって佐野白河喜多方みたいな感じなの？
- 69 : 2024/12/25(水) 20:16:38.632 ID:eGOxhFveF
- なんか知らんけど家系食べるなら豚骨ラーメンで良いじゃんって思う
- 74 : 2024/12/25(水) 20:19:06.164 ID:RSkCiFt5b
- >>69
全然違うぞ…
豚ガラ+鶏ガラ+鶏油に中太麺が家系や - 88 : 2024/12/25(水) 20:24:39.776 ID:eGOxhFveF
- >>74
流石に味付けも何もかも違うのはわかっとる
でも家系食べると不思議とラーメン食べてるって気がしなくてよく分からんけど豚骨食べてぇなって思う
他の味はなんとも思わんけど - 71 : 2024/12/25(水) 20:17:09.885 ID:thFPx27X4
- 山形は海老秀が一番美味かったな
- 73 : 2024/12/25(水) 20:18:41.118 ID:iikODpGuH
- しょっぱいスレだな
- 75 : 2024/12/25(水) 20:19:20.318 ID:1hwlRk5W4
- 実際米沢ラーメンが一番うまい
- 80 : 2024/12/25(水) 20:22:23.652 ID:rgPIb5g1i
- >>75
実際東京の有名なラーメン店主がこぞって食べにきて泣くレベルだからな
山形のラーメン - 76 : 2024/12/25(水) 20:19:41.672 ID:SegTp5yGW
- 家系って醤油ラーメンなん？
味噌かと思ってたわ - 77 : 2024/12/25(水) 20:20:05.395 ID:VUCYio85l
- こんなイッチだらけならそりゃ都会から転校してきた子をマットでぐるぐる巻にもするわ
- 78 : 2024/12/25(水) 20:21:11.103 ID:4/4Mm1SUi
- 米と一緒に食うとしてもラーショのがうまいわ
- 79 : 2024/12/25(水) 20:21:20.580 ID:HqYQrYTOU
- 一角屋はマジでゴミだったな
- 81 : 2024/12/25(水) 20:22:32.381 ID:baWQuNFe8
- 二郎も家系も家畜の餌やろ
- 82 : 2024/12/25(水) 20:22:45.092 ID:0twWDpqZy
- 白河ラーメンすき🥺
- 83 : 2024/12/25(水) 20:22:53.626 ID:NaZLuB6G3
- 油が多くて悪いとよくない
- 84 : 2024/12/25(水) 20:23:24.405 ID:uyWivgEDt
- ワイ北海道にいたころ家系ハマったあと横浜駅の近くで食った家系が美味すぎて衝撃でこれが本場なのかって感動したのに
この前店の名前調べてみたら普通に直系でもなんでもなくて悲しくなった - 87 : 2024/12/25(水) 20:24:03.675 ID:tfVQEfF22
- >>84
草
ちなどこ - 85 : 2024/12/25(水) 20:23:28.830 ID:RP5CBU/5D
- 俺も家系クソだと思ってたけど早死に三段活用で人生変わったわ
- 86 : 2024/12/25(水) 20:23:28.884 ID:tfVQEfF22
- そもそもラーメン自体フェイク料理やからな
高尚さを求めてはいけない
美味けりゃいい - 104 : 2024/12/25(水) 20:30:09.836 ID:vTLS3jVFJ
- >>86
それな
手軽なホットスナックや - 89 : 2024/12/25(水) 20:24:46.109 ID:WJGn6.0V.
- 山形とか新潟とかがラーメン消費量多いのって他に美味いもん無いからだよな
喜多方も言うほど上手くなかったし単に名物が無いだけでは？ - 95 : 2024/12/25(水) 20:27:57.307 ID:W3Cqb/JGw
- >>89
それを名物皆無の関東人が言ってるってギャグなの？ - 101 : 2024/12/25(水) 20:29:27.133 ID:WJGn6.0V.
- >>95
ワイは東京生まれやけど新潟山形より名物あると思うよ？
そもそも新潟山形如きがなにイキっとんじゃおもて草生えますよ - 103 : 2024/12/25(水) 20:30:02.813 ID:W3Cqb/JGw
- >>101
今すぐ10個あげてみろよ雑魚
逃げんなよ - 109 : 2024/12/25(水) 20:31:36.155 ID:WJGn6.0V.
- >>103
まずはお前がお前の出身地挙げて名物10個挙げてみろよ - 112 : 2024/12/25(水) 20:33:37.348 ID:W3Cqb/JGw
- >>109
いきなり逃げてて草 - 119 : 2024/12/25(水) 20:35:59.570 ID:WJGn6.0V.
- >>112
お前が逃げとるやん
はよお前の出身地の名物10個挙げてみろよ - 122 : 2024/12/25(水) 20:37:47.245 ID:W3Cqb/JGw
- >>119
お前が勝手に名物イキリ始めたのにどうしてこっちに押し付けるの？
トンキンってこんなバカばっかなの？ - 126 : 2024/12/25(水) 20:39:28.957 ID:WJGn6.0V.
- >>122
え？お前が関東は名物皆無言い始めたんだけどギャグなの？ - 129 : 2024/12/25(水) 20:41:19.738 ID:W3Cqb/JGw
- >>126
食ってかかってきたのお前だよね？
逃げ口上ばっか並べてないでさっさと名物あげてよ
その倍の名物あげてやるからさ
はよ - 130 : 2024/12/25(水) 20:42:41.321 ID:WJGn6.0V.
- >>129
名物10個挙げれない哀れなカッペで草
クソみたいな田舎なのに名物一つ挙げることが出来ないなんて🥺 - 132 : 2024/12/25(水) 20:44:18.493 ID:W3Cqb/JGw
- >>130
逃げレスのオンパレードで草
お前の言動に答え出ちゃってるで
馬鹿のレスをコントロールするのは簡単 - 139 : 2024/12/25(水) 20:46:08.843 ID:WJGn6.0V.
- >>132
田舎のくせに名物10個挙げれないんやな🥺
田舎なのに名物無しとか住んでてどうなん？ - 140 : 2024/12/25(水) 20:46:54.607 ID:JVoeXBz74
- >>139
客観的に見てお前の負けや
もうやめとけ - 145 : 2024/12/25(水) 20:49:15.694 ID:WJGn6.0V.
- >>140
山形カッペのくせして東京ワイに喧嘩売ったお前の負けや🫵🥺 - 211 : 2024/12/25(水) 21:12:52.808 ID:1DFgI0auw
- >>145
🥺🤛💥😁こいつムカつくから殴ったろ - 221 : 2024/12/25(水) 21:15:29.569 ID:WJ0ZCj9oe
- >>145
レスバ判定士やけどお前の負けやで - 230 : 2024/12/25(水) 21:18:45.028 ID:WJGn6.0V.
- >>221
カッペの負けや
なにか反論は？ - 280 : 2024/12/25(水) 21:39:29.221 ID:RbqRCDkis
- >>89
つっても東京で一番人気ある店新潟発祥の青島食堂やん - 284 : 2024/12/25(水) 21:41:14.987 ID:ngTn2obG8
- >>280
青島食堂好きうまいわあれ - 288 : 2024/12/25(水) 21:42:58.995 ID:D4JLz4rhO
- >>280
美味しいけど
1番人気でもなんでも無いそういう嘘つまらん
- 300 : 2024/12/25(水) 21:50:36.600 ID:WJGn6.0V.
- >>280
一番人気とは程遠いしもう廃れたぞ - 90 : 2024/12/25(水) 20:25:02.586 ID:HEFLLU2Zb
- 家系ラーメンはマジでまずい
どうしても腹減りまくってる時だけ不味く感じない - 91 : 2024/12/25(水) 20:25:34.571 ID:tfVQEfF22
- 喜多方ラーメンは期待して食うと肩透かしよな
パンチが足りないってか - 92 : 2024/12/25(水) 20:27:09.833 ID:taYz53u2C
- 二郎とか家系とか好きな味音痴ってやたら長岡生姜醤油ラーメン推してくるんだよな
- 94 : 2024/12/25(水) 20:27:28.736 ID:TAqJ2CkND
- これ秋田のカスの工作やろ
- 96 : 2024/12/25(水) 20:27:59.458 ID:WJGn6.0V.
- 山形は東京で見ないが新潟は散々東京進出してるけどどれも大したことない
青島食堂もふーんって感想やった - 100 : 2024/12/25(水) 20:29:23.926 ID:vTLS3jVFJ
- >>96
燕三条系と新宿にあるしょうがラーメンは美味しかった - 105 : 2024/12/25(水) 20:30:48.197 ID:WJGn6.0V.
- >>100
燕三条系の潤と生姜醤油の青島食堂😏やったわ - 98 : 2024/12/25(水) 20:28:25.444 ID:idl0bsl3W
- 山形県民として恥ずかしいわ
- 99 : 2024/12/25(水) 20:28:37.777 ID:vTLS3jVFJ
- ワイ山形民やが恥ずかしいからやめてくれ😭
あとワイは家系ラーメン大好きやで
一番すこなのは磯子の杉田家 - 102 : 2024/12/25(水) 20:29:30.262 ID:xjIcNmXQj
- 嘘でしょ？もしかして君ら家系うまいと思って食ってたの？
家系の楽しみっていかにドカ食い自慢するかだけだろ - 106 : 2024/12/25(水) 20:31:04.413 ID:xvw.Wk059
- 消費量1位なだけでラーメンのレベルは低いよね山形
- 107 : 2024/12/25(水) 20:31:24.525 ID:3wiLjI0/f
- 山形はどういう特徴あるん？
- 108 : 2024/12/25(水) 20:31:30.147 ID:JGdk6jPlM
- お前ら子供や彼女に何をプレゼントしたの？
まさか30歳より上で嫁も彼女もいないやつおらんよな？ - 110 : 2024/12/25(水) 20:32:22.254 ID:e5B/W9DGG
- 富山ブラックラーメン食ったら死にそう
- 111 : 2024/12/25(水) 20:32:27.113 ID:STRD9giXk
- 家系の最適解は硬め薄め多め
どうせ調味料いっぱい入れて味が濃くなるから薄め
鶏油は普通に美味いからおおめ
- 148 : 2024/12/25(水) 20:49:56.908 ID:RSkCiFt5b
- >>111
硬め要らん
薄めは同意 - 113 : 2024/12/25(水) 20:33:43.100 ID:SZoqVwHoC
- 家系ラーメンがゴミなのは同意
関東人の舌はバカ
出汁も不味いし - 114 : 2024/12/25(水) 20:34:15.629 ID:SnHChjv92
- 家系最高峰
厚木家食ってから言え - 120 : 2024/12/25(水) 20:36:03.601 ID:SZoqVwHoC
- >>114
しょっぱいだけのゴミだった - 123 : 2024/12/25(水) 20:38:19.568 ID:WJGn6.0V.
- >>120
厚木家ってしょっぱい系じゃないけど？
寿々喜家も食ったんだよな？ - 150 : 2024/12/25(水) 20:50:26.202 ID:RSkCiFt5b
- >>123
あれしょっぱくないは無理がある
寿々喜家は旨いよ - 160 : 2024/12/25(水) 20:52:44.541 ID:WJGn6.0V.
- >>150
しょっぱいまでは行かんくね？
あれダメなら田舎の町田商店もあかんやん - 231 : 2024/12/25(水) 21:19:14.365 ID:RSkCiFt5b
- >>160
いやしょっぱいよ
家系中毒とか喫煙者向けやと思った
スープはあまり飲めんかった - 236 : 2024/12/25(水) 21:20:52.517 ID:WJGn6.0V.
- >>231
家系中毒とか喫煙者とか思想強すぎやろお前
厚木家がしょっぱいとかありえないしお前が馬鹿舌か行ったことのない田舎もんなだけや - 239 : 2024/12/25(水) 21:22:05.341 ID:RSkCiFt5b
- >>236
いやブレかもしれんけどあれしょっぱくないは味覚狂ってるぞ…
麺の固さももう少し柔らかくていい
信者が持ち上げすぎ - 243 : 2024/12/25(水) 21:23:42.201 ID:WJGn6.0V.
- >>239
しょっぱいはあり得んし喫煙者向けとか言った時点でお前の頭がおかしいんやねで話し終わってるんよ
思想強すぎやろお前 - 245 : 2024/12/25(水) 21:26:08.828 ID:RSkCiFt5b
- >>243
しょっぱいもんはしょっぱいよ
ちなみにあなたはもちろんタバコ吸ってないよね？
厚木家信者は厚木家史上主義すぎる
パンチだなんだいうけどとてもスープは飲みきれん - 247 : 2024/12/25(水) 21:26:47.946 ID:ngTn2obG8
- >>245
ワイはヘビースモーカーや
ちな六浦時代の横横家が一番すきやった - 252 : 2024/12/25(水) 21:29:08.234 ID:RSkCiFt5b
- >>247
スモーカーはまじで味覚ぶっ壊れとるおんねん
料理屋に居た時2人ぐらいマジで味覚終わってた
店のメニューはええんやけど賄いの料理やスープは半分も食えんレベルの塩辛さのもん出てくる - 261 : 2024/12/25(水) 21:31:28.450 ID:ngTn2obG8
- >>252
ワイもめっちゃ塩っ辛い漬け物少量でで玄米とかもりもり食うタイプや - 270 : 2024/12/25(水) 21:35:20.407 ID:RSkCiFt5b
- >>261
それの気持ちはわかるんよ
作ってる本人が味濃いって意識がないのがやばかったわ - 298 : 2024/12/25(水) 21:50:05.932 ID:WJGn6.0V.
- >>245
お前が味覚障害なだけや - 168 : 2024/12/25(水) 20:55:50.136 ID:STtLqSqSd
- >>150
寿々喜家まじでうまいよなスープも透き通ってるわ - 234 : 2024/12/25(水) 21:20:20.270 ID:RSkCiFt5b
- >>168
パンチがあるのは直系かもしれんけどあそこはすべてがレベル高い
ほうれん草の水分絞りまくってるのもいい - 127 : 2024/12/25(水) 20:39:35.852 ID:SnHChjv92
- >>120
厚木家食ったんか？
じゃあ何食った？ - 115 : 2024/12/25(水) 20:34:47.065 ID:GV73JCyiC
- 家系は油少なめじゃないと胃が壊れるわ
- 116 : 2024/12/25(水) 20:34:50.342 ID:Ym5X1taf1
- 正直蕎麦屋で食うラメーン普通に美味いで山形
- 117 : 2024/12/25(水) 20:35:08.012 ID:AdV654rpK
- 山岡家はセーフか
- 118 : 2024/12/25(水) 20:35:26.360 ID:STtLqSqSd
- 田舎は家族でチェーン店のラーメン食べるのが習慣になってるからチェーン店の味のほうが好きなんや
だから舌がおかしいのは田舎のほうや - 121 : 2024/12/25(水) 20:37:29.642 ID:nS7zEhEAO
- なんやまだそこか
“上”で待ってるで - 124 : 2024/12/25(水) 20:38:24.742 ID:z0Vn9cRHu
- 家系は次郎系よりマシ
次郎系は本気で豚の餌 - 125 : 2024/12/25(水) 20:39:16.285 ID:ZouRuEXtN
- 町田商店は体調ひどいときとかに食うと気力出るわ
ワイにとっての病人食 - 128 : 2024/12/25(水) 20:40:26.816 ID:sAlcOBYYf
- ZUBAAANの横浜家系はちょうどいい濃さで美味いで
あれ知ってから店行かなくなったわ - 131 : 2024/12/25(水) 20:43:50.298 ID:UX/QqfTE6
- ニンニグ生ニンニグ
- 133 : 2024/12/25(水) 20:44:23.720 ID:EfHsXdY88
- 川崎のラーメン酒田うまいぞ
山形ラーメンインスパイアや - 135 : 2024/12/25(水) 20:44:31.212 ID:DVKNsS0xd
- ラーメン何て家か職場の近くで味それなりなら行くくらいだわ
千円程度のモノで行列並んだり県外まで行く気持ちがわからん - 136 : 2024/12/25(水) 20:44:52.102 ID:If25IFzxl
- 山形ラーメンゲェジに構うなよ
ただのレス乞食やぞ - 137 : 2024/12/25(水) 20:45:09.500 ID:x8YMSkdlC
- ワイは新潟の燕三条ラーメン岩のりトッピング
関東でも蒲田で食える - 138 : 2024/12/25(水) 20:45:53.679 ID:y7hXd3R.w
- 後払いのラーメン屋なんてファミレスタイプの店以外であるんやな
- 141 : 2024/12/25(水) 20:47:27.858 ID:4JUwqUWTz
- 壱六は数年前から豚骨感なくなってから行きづらいわ
- 142 : 2024/12/25(水) 20:47:45.027 ID:8Lz11PJDU
- ID:WJGn6.0V.
こいつの負けや
不毛な争いはもうやめろ
- 144 : 2024/12/25(水) 20:48:59.007 ID:FXKJnHQ7p
- 家系ラーメン店といってもピンキリ
本物の家系ラーメン店は吉村家だけ
その他はあんまり美味しくない
- 161 : 2024/12/25(水) 20:53:00.074 ID:SnHChjv92
- >>144
にわか
吉村はもはやトップじゃない
ワイ的には厚木家がランキング1位 - 166 : 2024/12/25(水) 20:55:07.335 ID:O7muIGwLJ
- >>144
ワイも好きやけど万人受けする味では無いと思うで
吉村家でしか食えんから一択やな - 149 : 2024/12/25(水) 20:50:10.854 ID:naNtPdTsV
- ワイ、未だに〇〇系をよくわからず食べてる
- 153 : 2024/12/25(水) 20:50:42.494 ID:QOrIy.jhT
- 関東の名物ラーメンより山形のほうが好きやな
- 154 : 2024/12/25(水) 20:50:49.820 ID:AdV654rpK
- 吐瀉物
新潟県似てるな
- 155 : 2024/12/25(水) 20:50:53.643 ID:F1cQpwdYf
- 硬めって単に煮えてないだけで美味くない
ワイは一周回って全部普通や - 157 : 2024/12/25(水) 20:51:07.316 ID:SnHChjv92
- 杉田家
厚木家
環ニ家
この3店食ってもまずいなら
それはもうお前が家系に合わないだけ - 158 : 2024/12/25(水) 20:51:45.653 ID:mkyb5VwRo
- 家系は「薄め」
でも食ってるとき薄いと思うこと全くないわ
最初に普通で頼んだら塩分の量狂っててビビった - 162 : 2024/12/25(水) 20:53:52.093 ID:TvQxdO/2z
- 吉村やってあんまり人気ないよな
ワイは一番すきなんやが、 - 163 : 2024/12/25(水) 20:54:08.839 ID:mkyb5VwRo
- 壱各家ってやつすき
家系ラーメンってうまいよな、ご飯もめっちゃうまいし
「薄め」だけはガチで言ったほうがいいわ、それだけ言えばうまい - 164 : 2024/12/25(水) 20:54:16.721 ID:1hwlRk5W4
- 山形は鳥中華もあるし
山形いって家系の選択肢ないやろ - 167 : 2024/12/25(水) 20:55:21.745 ID:5Anz1iOUm
- 横浜市民やが家系まったく食わん
ラーショ系のが美味い - 169 : 2024/12/25(水) 20:55:59.265 ID:ngTn2obG8
- >>167
マンザイラーメンとかラーメン大将とかうめえよな - 170 : 2024/12/25(水) 20:56:20.644 ID:O5.0SnKUh
- エッヂって家系信者だらけだよな
二郎は馬鹿にするけど - 171 : 2024/12/25(水) 20:56:45.635 ID:x8YMSkdlC
- ちな蒲田やと飛粋もおすすめ
ずっと混んでるけどな - 174 : 2024/12/25(水) 20:59:03.503 ID:A1WV9pCLt
- >>171
ちょっと足を伸ばして糀谷のちゃるめいこうや - 172 : 2024/12/25(水) 20:58:10.498 ID:EjJWXzvZC
- 関東人って醤油好きよな
何にでも醤油かけててびっくりしたもん - 175 : 2024/12/25(水) 20:59:34.842 ID:lHCzlTtOG
- ニンニクをたっぷり食うためのラーメンや
- 177 : 2024/12/25(水) 20:59:46.741 ID:d3WTZiRjJ
- 二郎系はまだ食いたなるけど横浜系は何がええのかわからん
- 201 : 2024/12/25(水) 21:06:53.511 ID:Ujq68J2tZ
- >>177
家系は鶏油が本体や
油多めで野菜系をトッピングして食うのがおすすめやで - 178 : 2024/12/25(水) 20:59:53.457 ID:DzXvGd/./
- 硬めである意味がわからん
- 179 : 2024/12/25(水) 21:00:43.328 ID:d3WTZiRjJ
- そもそもほうれん草嬉しがってるやつおるんか
- 184 : 2024/12/25(水) 21:02:23.866 ID:W3Cqb/JGw
- >>179
ほうれん草は少量のネギと共にご飯に乗せてスープにするのが正解やで - 180 : 2024/12/25(水) 21:01:31.166 ID:STtLqSqSd
- 家系と二郎系流行る前って何が流行ってたっけ？
- 189 : 2024/12/25(水) 21:03:17.957 ID:SnHChjv92
- >>180
なんでんかんでん - 196 : 2024/12/25(水) 21:04:53.241 ID:STtLqSqSd
- >>189
九州豚骨かそういえば見る数減ったかもな - 197 : 2024/12/25(水) 21:05:08.269 ID:WJGn6.0V.
- >>189
なんでんかんでんの弟子の森下のよかろうもん美味い✊🥺
なんでんかんでんはワイが大人になる前に潰れた - 181 : 2024/12/25(水) 21:02:03.240 ID:SnHChjv92
- 大きいこと言ったが
正直言うと家系より来来亭の方が好きや
ラーメンなんて好きな店で食え - 183 : 2024/12/25(水) 21:02:19.430 ID:YunpAIvwr
- 騙されたと思って上星川にある寿々喜家いってみてほしいわ
- 185 : 2024/12/25(水) 21:02:37.108 ID:h.r5jK6zF
- ラーメンショップって1号店が横浜なの知られてないよね
- 199 : 2024/12/25(水) 21:05:55.572 ID:A1WV9pCLt
- >>185
羽田やなかったんか - 202 : 2024/12/25(水) 21:07:49.616 ID:igXcRp7n0
- >>185
そもそも家系って発端はラーショのパクリやろ - 186 : 2024/12/25(水) 21:02:44.880 ID:igXcRp7n0
- 現地行ったことないけど坂内のラーメン好きや、アッサリスープにチャーシューが合う
福島の喜多方ラーメンやっけ - 187 : 2024/12/25(水) 21:02:59.825 ID:E9PMQ4FBI
- ばんからラーメンとかいうのクソ不味く無いか？
3回行ったけど3回とも不味かったわ
つけ麺はしょっぱいだけやし - 188 : 2024/12/25(水) 21:03:01.653 ID:6zk/P1NVv
- トッピングでキャベツ頼んで、キャベツたくさん入れればいい
- 192 : 2024/12/25(水) 21:03:43.010 ID:6zk/P1NVv
- むかしよく言ってた家系ラーメン、火事になって移転してしまった
- 193 : 2024/12/25(水) 21:03:52.908 ID:Ujq68J2tZ
- 二郎系の本家二郎は不味いけど、吉村家の本家はめちゃくちゃうまいで
- 198 : 2024/12/25(水) 21:05:33.655 ID:AT0YlFDlm
- 行列に並んでイキりゲェジ店主とアホな店ルールに従ってまで食う連中や
おかしいに決まっとる - 208 : 2024/12/25(水) 21:09:46.480 ID:j8ibYMAQf
- >>198
二郎はルールあるけど家系はほぼルールないやろ
堅さ濃さ油の量伝えるだけやし普通で通じる - 291 : 2024/12/25(水) 21:43:55.334 ID:SSybbG1L7
- >>198
家から出たことなさそう - 200 : 2024/12/25(水) 21:06:11.182 ID:lszFykG2H
- 神奈川淡麗系って佐野実の支那そばや的な奴のことなん？
- 204 : 2024/12/25(水) 21:08:19.042 ID:WJGn6.0V.
- >>200
神奈川淡麗系って初耳やけどくじら屋とか中村屋とかちゃうんか？ - 210 : 2024/12/25(水) 21:10:09.201 ID:lszFykG2H
- >>204
ラーメン発見伝で名前が出てきたけど具体的にどんな奴かイメージ湧かなかったんや - 203 : 2024/12/25(水) 21:08:13.384 ID:8pB7Au1Sz
- じわじわ食べたくなる←油と塩で脳みそがやられてるだけ
二郎も家系もぜんーーーーぶこれ
- 207 : 2024/12/25(水) 21:08:56.491 ID:A1WV9pCLt
- >>203
油は悪魔の食い物やなほんま - 214 : 2024/12/25(水) 21:13:19.686 ID:ngTn2obG8
- >>203
酒や煙草より中毒性高いでガチで - 205 : 2024/12/25(水) 21:08:46.173 ID:6zk/P1NVv
- 店員によって味が違ったりする
今日はこの店員がいるから味がいい、今日はこの店員だから普通、みたいな - 206 : 2024/12/25(水) 21:08:55.311 ID:p/vXWjBNT
- 家系1度しか食ったことないけどアホみたいなしょっぱさで無理やったわ
- 209 : 2024/12/25(水) 21:10:05.477 ID:STtLqSqSd
- 資本系のほうが合いそうな人ちらほらいるな
- 212 : 2024/12/25(水) 21:12:53.321 ID:Ld795ETm/
- 色々食ったけど家系は中野の武道家がワイは最適解やったわ
- 213 : 2024/12/25(水) 21:13:13.590 ID:SnHChjv92
- すまん
神奈川県民以外が家系どうのこうの語らないでくれるかな
お前らが食ってるのは「偽物」なんだわ - 219 : 2024/12/25(水) 21:14:33.870 ID:igXcRp7n0
- >>213
千葉にも杉田家って直系あるで
凄い繁盛してるわ - 215 : 2024/12/25(水) 21:13:53.265 ID:MSPB7WJDB
- 美味しいものは糖と油で出来ている(至言)
- 216 : 2024/12/25(水) 21:14:12.278 ID:TvQxdO/2z
- ほうれん草食べるために家系食ってるまである
- 217 : 2024/12/25(水) 21:14:12.482 ID:fv5scJF/R
- 重機で芋煮作る土人がなに語ってんねん
- 218 : 2024/12/25(水) 21:14:16.031 ID:8/B04uTb0
- 正直町田商店でいいよ
- 220 : 2024/12/25(水) 21:14:37.282 ID:VzWGkz3dz
- 直系とかいう店だいたいしょっぱすぎて美味くないよな
町田商店って店が美味いで - 223 : 2024/12/25(水) 21:15:46.023 ID:4/4Mm1SUi
- 山形のラーメンって海側の方は魚介若干強めの動物乾物とのバランス系ばっかだからあれに慣れてたら家系とかスレタイみたいな印象にしかならんわな
- 224 : 2024/12/25(水) 21:17:06.171 ID:/E3EPqbuC
- しょっぱすぎるよな
- 226 : 2024/12/25(水) 21:17:41.424 ID:TVTRVR0IE
- ハズレ家系は不味いけど当たり家系引けたら美味いで
マジでラーメンで米食える - 227 : 2024/12/25(水) 21:18:02.923 ID:qcb9AJP9o
- 飲み会の後とか翌日やないと町田商店は食えねえわ
塩辛すぎる - 235 : 2024/12/25(水) 21:20:20.828 ID:A1WV9pCLt
- >>227
飲み会の後の家系はやめとけワイはそれで結石になったぞ - 228 : 2024/12/25(水) 21:18:03.173 ID:DofXPF6S/
- ハズレ引くとマジでしょっぱい
同じ店で同じオーダーで同じ人が作ってもしょっぱすぎてナニコレってなったことある
なんであの現象おきるんやろ - 229 : 2024/12/25(水) 21:18:38.608 ID:W.cL6baq4
- 山形って何？中国？
- 233 : 2024/12/25(水) 21:19:55.129 ID:h.r5jK6zF
- 戦前の東京で一番流行ってたラーメン屋(来々軒？)の店主(中国人)が東京空襲の時疎開先が青森で戦争終わって東京に帰る時にお礼代わりにレシピを置いて行ってそれを元にして昭和20年代に東京で流行ったラーメンを味を再現したのが東北の煮干しラーメン(支那そば)の元祖らしい
山形とか新潟とか全部ルーツそれだと思う多分 - 237 : 2024/12/25(水) 21:21:43.625 ID:LZKr0gup6
- 家系は同じ感想だな
- 240 : 2024/12/25(水) 21:22:09.164 ID:6zk/P1NVv
- ラーメン屋のトッピングに「塩」があればいいのに
ぬちまーす 100円
粗塩 30円
精製塩 10円
これくらいの値段で
- 241 : 2024/12/25(水) 21:23:07.024 ID:aRbOtx2yT
- 王道家系列以外はちょっとね
- 242 : 2024/12/25(水) 21:23:08.042 ID:J6qW7qCjW
- ワイの県マジで美味いラーメン屋なくて辛い
家家も二郎系もない - 246 : 2024/12/25(水) 21:26:25.560 ID:igXcRp7n0
- >>242
どこ住みや
今どき二郎系も家系もない県逆に珍しいわ - 244 : 2024/12/25(水) 21:24:11.509 ID:lszFykG2H
- 年末年始で店開かなくなるから今のうちラーメン食っとけよ
- 249 : 2024/12/25(水) 21:28:08.216 ID:82aFqwgyj
- 大盛りがきついのが家系
途中で飽きるねん - 250 : 2024/12/25(水) 21:28:33.652 ID:ngTn2obG8
- 食った後のスープに酢入れて飲むのがうまい
- 251 : 2024/12/25(水) 21:29:01.107 ID:APlo7PRu/
- 二郎食べてるワイ「これうまいのか…？」
一週間後ワイ「二郎食べたい」
- 264 : 2024/12/25(水) 21:32:26.910 ID:MSPB7WJDB
- >>251
段々間隔が短くなっていくんだよね… - 266 : 2024/12/25(水) 21:32:44.866 ID:Ujq68J2tZ
- >>251
食べ終わったあと「二度と食わん」 - 268 : 2024/12/25(水) 21:33:57.146 ID:PBFClTkjL
- >>251
昼に二郎食った日の夜が一番二郎食いたいわ - 253 : 2024/12/25(水) 21:29:54.756 ID:Bt/mnDh9Z
- 柔め薄め少なめで頼んだか
- 254 : 2024/12/25(水) 21:30:19.289 ID:sAznp7i1w
- 吉村家はエッヂやと不人気やけどマジで美味かった
ディズニー並みの行列並ばなあかんのはどうかと思うけど - 255 : 2024/12/25(水) 21:30:40.809 ID:8wXscNPlZ
- 徳島ラーメン好きなのに全然流行らん
- 258 : 2024/12/25(水) 21:31:05.224 ID:A1WV9pCLt
- >>255
肉入っとるやつやっけ - 273 : 2024/12/25(水) 21:38:13.247 ID:W3Cqb/JGw
- >>255
甘いねん
西日本のラーメンは京都以外全部ゴミ - 256 : 2024/12/25(水) 21:30:41.249 ID:RL52Z8ei.
- 最近行った店普通でも味濃くて微妙やったわ
塩辛さしか感じなかった - 263 : 2024/12/25(水) 21:31:53.210 ID:RSkCiFt5b
- >>256
それほんま二郎系と家系である
それでも辛めとかにするやつおるの信じられん - 257 : 2024/12/25(水) 21:30:53.796 ID:2lhVgFrq8
- スープを全部飲んだら割引券くれる家系の店に通ってた会社の先輩は脳梗塞で倒れたわ
- 259 : 2024/12/25(水) 21:31:09.770 ID:4/4Mm1SUi
- 家系はあの麺がありがたがられてるのがやばい、普通のラーメンの気持ちで食ったら駄目だわ
- 260 : 2024/12/25(水) 21:31:09.851 ID:U570Y02Fv
- 杉田家でワカメトッピングするのが好き
- 262 : 2024/12/25(水) 21:31:41.542 ID:5dZmXOYmO
- キニ速屋やろな
- 265 : 2024/12/25(水) 21:32:36.989 ID:UD52BX/1o
- 家系に慣れすぎて町中華のラーメンとか食えんようになったわ…
- 269 : 2024/12/25(水) 21:35:05.043 ID:8jecEuSnR
- 王道家めっちゃ持ち上げられてるけど正直いうほどか？
- 295 : 2024/12/25(水) 21:48:21.526 ID:HyurdoIg4
- >>269
チー牛が持ち上げてるいつものパターン - 271 : 2024/12/25(水) 21:35:33.002 ID:4/qKFEv.m
- 吉村家移転してから余計並ぶようになってへんか？
- 272 : 2024/12/25(水) 21:37:52.670 ID:8HbDzbss.
- 前横浜行った時吉村家で食ったけど結構美味かったわ
あんなに並ぶほどかと言われたらそんなにやけど
なんであんなに並んどるんや - 278 : 2024/12/25(水) 21:38:48.108 ID:8jecEuSnR
- >>272
総本山やし観光的なのもあるやろ - 287 : 2024/12/25(水) 21:42:41.457 ID:8HbDzbss.
- >>278
あーこれはあるかもしれんな
ワイも折角横浜来たんなら家系食ってみるか！って気分になって行ったし - 281 : 2024/12/25(水) 21:39:32.548 ID:uYNLcaMWR
- >>272
トッピングも安くてええけど並びすぎやな - 274 : 2024/12/25(水) 21:38:22.461 ID:uYNLcaMWR
- 壱角家で食べてそう
- 275 : 2024/12/25(水) 21:38:41.327 ID:RSkCiFt5b
- 吉村は鶏油がけっこう油の層になってベターっとしてるのが気になる
吉村家直系で使う鶏皮は一般的な鶏皮の数十倍の値段するらしいから本店は潤沢に使ってるんかなぁ - 277 : 2024/12/25(水) 21:38:45.840 ID:y6.4cBnMI
- めちゃくちゃしょっぱくて脂っこい
食べ続けたら確実に死ぬから自然に体が拒否する - 279 : 2024/12/25(水) 21:39:25.399 ID:6mdy1.TKS
- 次郎は不味いけど家系はうまい🥺
- 282 : 2024/12/25(水) 21:40:03.550 ID:A8rQ2Hlp7
- 山形人語るなよ
- 283 : 2024/12/25(水) 21:40:51.049 ID:TbgBsTLZM
- 割とガチでそういうとこ増えたよな
昔はどこでも濃いめ多めで良かったのに最近は食えないレベルにしょっぱいの出して来るとこあるから初見やと普通しか頼めん - 289 : 2024/12/25(水) 21:43:12.261 ID:e0JBlbzhF
- >>283
濃いめなんだからそら辛いやろ
吉村家のデフォが味薄いだけ - 285 : 2024/12/25(水) 21:42:24.372 ID:ES6bByUwJ
- しょっぱいのはそう
たまにしょっぱすぎて食えないのあるよば - 286 : 2024/12/25(水) 21:42:35.960 ID:LBtbUm74b
- 富山ブラック食べてみたいわ
富山県民からは不評らしいけど - 290 : 2024/12/25(水) 21:43:43.764 ID:D4JLz4rhO
- 家系って美味しいの一口目だけで
あとは苦行やわ - 292 : 2024/12/25(水) 21:44:00.223 ID:TbgBsTLZM
- 毎日味見して味決めてるとこは危険やな
トッモに何人かラーメン屋おるけどだんだん舌バグってってるわ
だいたいしょっぱ党になっとる - 293 : 2024/12/25(水) 21:47:25.341 ID:Ypwbqnhrj
- なんでラーメン好きなやつって写真撮ってペタペタ貼るんやろ
- 297 : 2024/12/25(水) 21:49:42.621 ID:RSkCiFt5b
- >>293
並ばないと食べれない店のラーメン食べてるで！って弱男が承認欲求満たすのにちょうどいいんや - 299 : 2024/12/25(水) 21:50:13.339 ID:0Dz5LofvB
- ワイは二郎系の方が好きや
- 301 : 2024/12/25(水) 21:51:49.235 ID:4YHn/T9xm
- 油の方を多めにするとマイルドになってめっちゃ美味いぞ
- 302 : 2024/12/25(水) 21:51:59.671 ID:PCOz/s2sJ
- 新潟のいっとうや美味しい
- 303 : 2024/12/25(水) 21:53:15.313 ID:JcD0UDmWs
- 家系行くくらいならラーショ行くわ
- 315 : 2024/12/25(水) 22:01:48.562 ID:SSybbG1L7
- >>303
お前的には全然別物やって思ってるんか知らんがラーメン興味ないやつからしたら同じやであと単純に家系よりラーショのほうが好きってんなら素直にそう書けや
仮にそうなら常日頃からなにかを下げないと別のなにかを褒めるってことやり続けてると人間としてほんま終わるから気をつけろよ
- 304 : 2024/12/25(水) 21:54:19.158 ID:fpkvaiQPD
- ◯◯家とか商店とかたくさんあるけどみんな同じ味やん
- 305 : 2024/12/25(水) 21:55:28.917 ID:igXcRp7n0
- 行列に並んでまでラーメン食うのはアホって言うけど地方都市でも人気店はしっかり並んどるやんか
関西人は並ばないってよく言うヤツおるけど人気の飲食店は普通に並んでるわ - 306 : 2024/12/25(水) 21:56:32.572 ID:w1vR7uZTr
- お前らどこの家系が好きなのか書けや
- 312 : 2024/12/25(水) 22:00:28.541 ID:igXcRp7n0
- >>306
千葉住みだから杉田家と千葉家 - 307 : 2024/12/25(水) 21:57:26.756 ID:JgDqrWzGe
- まぁ山形みたいな海なし県じゃラーメンの味なんてわからんだろうな
- 309 : 2024/12/25(水) 21:59:22.634 ID:WJGn6.0V.
- >>307
山形を山梨と間違えてる知的障害おるね - 313 : 2024/12/25(水) 22:01:03.393 ID:ca2lr04Hb
- >>307
このレス地味に恥ずかしいな - 308 : 2024/12/25(水) 21:58:35.684 ID:seQ4VrUkq
- 人間普通に生きてたら山形なんて行く機会ないけど美味いラーメン屋は行ってみたいな
- 310 : 2024/12/25(水) 22:00:10.081 ID:E314jIDpJ
- 最初の一口目だけでいい
あと水がめちゃくちゃ美味しく感じる - 311 : 2024/12/25(水) 22:00:18.080 ID:TbgBsTLZM
- 山形県と庄内県と最上県とその他説
- 314 : 2024/12/25(水) 22:01:30.411 ID:7.NoP6I9i
- ビシャビシャにした海苔でご飯巻くのは美味い
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