家賃7万の洋菓子屋、カヌレをオーブンに入れて休憩

1 : 2024/10/19(土) 09:11:31.204 ID:cinqsTgR0
今日はクッキーを沢山焼くぞ
2 : 2024/10/19(土) 09:12:01.769 ID:XgNOeSrP0
おまえカヌレしか作らないな
3 : 2024/10/19(土) 09:12:41.648 ID:cinqsTgR0
カヌレは見ただけじゃどこの菓子屋かわからんからな
4 : 2024/10/19(土) 09:13:40.651 ID:PvCDbfq80
荒めに砕いたいろんな穀物がゴロゴロしてるの好きなんだけど
5 : 2024/10/19(土) 09:14:03.803 ID:f8H/lCuF0
賞味期限2週間、あんなもの作り置きしておけ
仕入れでもOK
6 : 2024/10/19(土) 09:14:24.303 ID:tc0LBDt20
わからんからうpしろよ
7 : 2024/10/19(土) 09:14:47.108 ID:wlfUOmy2M
カヌレってなんだ?
カレーかよ
8 : 2024/10/19(土) 09:15:01.717 ID:tNx7LghP0
栗メニューはまだ?
9 : 2024/10/19(土) 09:15:06.277 ID:hQ/pFQNV0
カヌレは固すぎて思ってたのと違った
10 : 2024/10/19(土) 09:15:06.631 ID:cinqsTgR0
レス10番の画像1

今日は絞り出しクッキー3種類くらいやろうかね

14 : 2024/10/19(土) 09:18:11.278 ID:f8H/lCuF0
>>10
ヤマザキビスケットの大箱?
17 : 2024/10/19(土) 09:22:24.605 ID:wlfUOmy2M
>>10
お菓子のニキで売ってるやつ
11 : 2024/10/19(土) 09:16:26.803 ID:cinqsTgR0
既製のお菓子仕入れたら自分で店やってる意味ないだろw
12 : 2024/10/19(土) 09:17:00.236 ID:1ePkVXQX0
ところで何で洋菓子屋やろうと思ったんだ?
13 : 2024/10/19(土) 09:17:25.645 ID:3D2mIxLu0
大きさ均一なとこや真ん中にソースがあることでちゃんと商売してんだなって伝わる
15 : 2024/10/19(土) 09:20:37.580 ID:cinqsTgR0
ケーキ食べるの好きだったからだな
今思えば冷凍の旨くはないケーキだったけど
当時は美味しく食べてた
16 : 2024/10/19(土) 09:21:14.067 ID:1ePkVXQX0
何ケーキが好きなの?
18 : 2024/10/19(土) 09:23:13.415 ID:cinqsTgR0
シュークリームとミルフィーユとタルトタタン
19 : 2024/10/19(土) 09:24:27.295 ID:vBdhS8nh0
店はどこなの?
20 : 2024/10/19(土) 09:25:24.321 ID:cinqsTgR0
探してくれ
会計時に家賃7万ですか?って言ってくれたら無料サービスしてる
32 : 2024/10/19(土) 09:39:40.406 ID:gRZVkRQA0
>>20
いままでVIPPERの客来たことあります?
22 : 2024/10/19(土) 09:26:39.869 ID:9a2d4w/o0
東京都ですか?
23 : 2024/10/19(土) 09:27:08.413 ID:EzC+vnmd0
今年のクリスマスはどうよ
24 : 2024/10/19(土) 09:27:12.849 ID:78XZE14B0
マカロンに並ぶがっかりスイーツじゃん
25 : 2024/10/19(土) 09:27:39.515 ID:cinqsTgR0
クリスマスは毎年特に何もしてない
26 : 2024/10/19(土) 09:27:45.515 ID:1ePkVXQX0
俺が思ってたケーキと違った
かわいいけど
27 : 2024/10/19(土) 09:28:16.518 ID:cinqsTgR0
可愛いってなんだよ
28 : 2024/10/19(土) 09:28:52.466 ID:RLbXuwS60
カヌレのラムは何使ってる?
29 : 2024/10/19(土) 09:31:36.346 ID:cinqsTgR0
バニラとラムは必要だ
色々アレンジ試してるけど結局クラシックなカヌレを超えられない
30 : 2024/10/19(土) 09:32:04.548 ID:f8H/lCuF0
ビスケットか何か無いかな? と思ったら南部煎餅があったわ
31 : 2024/10/19(土) 09:32:23.461 ID:cinqsTgR0
ネプチューン使ってる
33 : 2024/10/19(土) 09:44:25.966 ID:cinqsTgR0
ないよー
34 : 2024/10/19(土) 09:46:47.275 ID:uL9U//2Dd
フォンダンショコラがお店みたいにトロっとならないんだけど何が悪いと思う?
いつもカチカチだ
35 : 2024/10/19(土) 09:50:39.558 ID:cinqsTgR0
焼きすぎだろうね
生地だけのフォンダンショコラ?
中にガナッシュ仕込めばトロッとなるけどね
36 : 2024/10/19(土) 09:52:48.276 ID:oj+vhwio0
多分相当腕いいよね
37 : 2024/10/19(土) 09:55:48.891 ID:cinqsTgR0
腕良くない
良かったらもっと売れてるだろw
38 : 2024/10/19(土) 09:57:56.810 ID:JbDD9Aof0
カヌレの銅型高すぎない?
39 : 2024/10/19(土) 10:00:10.045 ID:YlI4Q8CX0
クラシックカヌレ派か
よくわかってらっしゃる

行くわ
店おしえて

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