- 1 : 2026/05/03(日) 20:00:35.857 ID:KrwIOSnsa
- 現場を考えないクズ
- 2 : 2026/05/03(日) 20:01:01.968 ID:98gTmvsD0
- やっぱり僕って悪趣味なのかなぁ(´・ω・｀)
- 3 : 2026/05/03(日) 20:01:02.220 ID:jXuDgCC30
- >>1
なにそれ？動物園の飼育員なったよー！
- 6 : 2026/05/03(日) 20:01:23.625 ID:dIIJm1J60
- 現場を考慮した上で最適解出してんだろ無能バイト
現場最優遇が最適解とは限らねーんだわ
- 7 : 2026/05/03(日) 20:01:25.821 ID:jXuDgCC30
- >>1
動物園の飼育員？
- 8 : 2026/05/03(日) 20:02:59.674 ID:5R2T13ui0
- もっと上が利益しか求めてねえもん
連休に満員御礼でも前年比売上プラスにしろってコンサルすらざらにいる
- 10 : 2026/05/03(日) 20:03:58.628 ID:dIIJm1J60
- >>8
客数頭打ちでも客単価上げたらええからな
- 11 : 2026/05/03(日) 20:05:22.981 ID:5R2T13ui0
- >>10
値上げして
押し売り同然にドリンクや追加メニューいって
そのまま客離れしかねえだろ
- 12 : 2026/05/03(日) 20:06:33.817 ID:dIIJm1J60
- >>11
ほんなら満員御礼じゃなくなるから逆離れしてない層を維持して新規開拓したらええがな
- 13 : 2026/05/03(日) 20:07:00.237 ID:G+KdsydB0
- >>12
全然現場目線じゃなくて草
- 15 : 2026/05/03(日) 20:08:27.715 ID:dIIJm1J60
- >>13
現場目線で仕事してたらエリマネの役割果たせてねーだろ
バカなのかお前は黙って手足動かしてろ
- 20 : 2026/05/03(日) 20:13:32.691 ID:G+KdsydB0
- >>15
考慮してなくて草
- 9 : 2026/05/03(日) 20:03:11.106 ID:98gTmvsD0
- ソースはテレビ
- 14 : 2026/05/03(日) 20:07:13.271 ID:98gTmvsD0
- もっともらしい名前を答えよ
- 16 : 2026/05/03(日) 20:09:47.262 ID:b7lpAnPx0
- 単価上げろ客数増やせ利益出せ！言うのはいいんだけど策教えてほしいよね
- 17 : 2026/05/03(日) 20:11:04.899 ID:+wiEfLYI0
- 逆なんだよ
現場が経営のこと考えなきゃならんのだよ
- 21 : 2026/05/03(日) 20:13:42.305 ID:5R2T13ui0
- >>17
それやったら上が怒り出すから無理なんだ
とりあえず頭おかしいコンサル規制して
コンサルには20年以上の契約のうえで失敗した場合全額補償として払わせる契約に切り替えることが大事だが
それ言えば本当に怒り出すよ
- 22 : 2026/05/03(日) 20:15:53.748 ID:+wiEfLYI0
- >>21
こういう会話として全く噛み合ってないことを言い出す馬鹿なんなの
- 25 : 2026/05/03(日) 20:16:40.490 ID:5R2T13ui0
- >>22
経営考えるなら間違った経営方針を正せ
これを噛み合わないとするって終わってるな
- 27 : 2026/05/03(日) 20:18:02.492 ID:+wiEfLYI0
- >>25
勝手に経営方針が間違ってる前提で妄想ぶちまけるとか知能終わってるなお前
- 28 : 2026/05/03(日) 20:18:23.605 ID:dIIJm1J60
- >>27
飲食の現場とかそんなもゆ
- 26 : 2026/05/03(日) 20:16:43.642 ID:G+KdsydB0
- >>17
経営者の存在価値無くて草
- 29 : 2026/05/03(日) 20:19:04.696 ID:+wiEfLYI0
- >>26
経営者が示した方針に文句言わず従えという当たり前の話をしてんだぞ
- 31 : 2026/05/03(日) 20:20:40.389 ID:G+KdsydB0
- >>29
無理なものをやれって言われても無理で草
- 33 : 2026/05/03(日) 20:22:01.072 ID:+wiEfLYI0
- >>31
勝手に無理なことを言ってる前提で妄想ぶちまけるの知能終わってんなお前
頭悪くて分からないんだろうけど俺はべつにお前の環境の話はしてないんだぞ知恵遅れちゃん
- 38 : 2026/05/03(日) 20:27:36.287 ID:G+KdsydB0
- >>33
自分の想定で全てを語ってて草
- 40 : 2026/05/03(日) 20:31:04.401 ID:+wiEfLYI0
- >>38
何も反論できてなくて草
頭悪いんだからもう黙ってたほうがいいぞお前は
- 42 : 2026/05/03(日) 20:33:42.440 ID:G+KdsydB0
- >>40
脳内経営で遊んでて草
- 44 : 2026/05/03(日) 20:37:02.355 ID:+wiEfLYI0
- >>42
無意味な煽りレスしてないで早く俺の書き込みに勝手な前提で的外れなレスをつけちゃった言い訳したらどうだ低知能ちゃん
そんな頑張って頭悪いって自己紹介しなくてもみんな分かってるよ
- 46 : 2026/05/03(日) 20:38:03.435 ID:G+KdsydB0
- >>44
素人の脳内経営を前提に語ってて草
- 47 : 2026/05/03(日) 20:40:12.431 ID:+wiEfLYI0
- >>46
そんな話してないぞお馬鹿ちゃん
俺の書き込みに対してなんでお前の環境前提の話をしたんだ
ほれ、言い訳してみろ知恵遅れ
- 48 : 2026/05/03(日) 20:41:42.701 ID:G+KdsydB0
- >>47
イッチの書き込み理解してなくて草
- 49 : 2026/05/03(日) 20:42:58.259 ID:+wiEfLYI0
- >>48
俺とお前の話だ
>>1は関係ねーぞ馬鹿
俺の書き込みに対してなんでお前の環境前提の話をしたんだ
ほれ、言い訳してみろ知恵遅れ
- 34 : 2026/05/03(日) 20:22:24.322 ID:dIIJm1J60
- >>31
その「無理」な要因が構造的に不可能なのか、人材の能力不足で不可能なのかも分解しないとな
- 39 : 2026/05/03(日) 20:27:52.904 ID:G+KdsydB0
- >>34
経営者の仕事で草
- 19 : 2026/05/03(日) 20:13:30.673 ID:KrwIOSnsa
- エリアマネージャー居てワロタ
- 23 : 2026/05/03(日) 20:16:12.018 ID:KrwIOSnsa
- ID:dIIJm1J60みたいな性格悪いやつがエリアマネージャーなんだよな
- 24 : 2026/05/03(日) 20:16:39.702 ID:CpDHJwyP0
- >>1どんなときにそう感じたの？
- 41 : 2026/05/03(日) 20:33:23.194 ID:KrwIOSnsa
- >>24
大学時代、エリアマネージャーが好き勝手指示してきた時
全員店長含めその場では返事して全無視してたわ
- 45 : 2026/05/03(日) 20:37:43.129 ID:CpDHJwyP0
- >>41どんな指示だったの
言える範囲で教えて
- 30 : 2026/05/03(日) 20:19:38.729 ID:CpDHJwyP0
- 効率化するために現場の声を吸い上げて経営に反映するのは店長とかなの？
現場の声が届いていないならそれは店長の職務怠慢なのでは
- 32 : 2026/05/03(日) 20:20:50.246 ID:dIIJm1J60
- >>30
声が届いてたとしてもその声が合ってるかわからんしな
チェーンだとしたらそれを横断的に導入できる環境があるかどうかも考慮しないといけない
チェーンは店舗の振れ幅を極力小さくしないといけないしな
- 35 : 2026/05/03(日) 20:23:13.141 ID:sP7kGnYz0
- 有効的な現場改善策の提示ができないよな
- 36 : 2026/05/03(日) 20:24:20.212 ID:KrwIOSnsa
- 飲食店スレだとお前ら伸びるな
そんなに飲食店の社員多いのかw
- 37 : 2026/05/03(日) 20:26:43.151 ID:CpDHJwyP0
- こういう話題は飲食に限らず経営者クラスへの愚痴と経営者クラスの愚痴が重なるから
- 43 : 2026/05/03(日) 20:35:42.988 ID:V4AuFiYo0
- 飲食店の本部長でさえ厨房に立って
ホタテのバター炒めを作るらしいぞ
ソースは「バイトな日常」
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