【月見】モスバーガー、偽物の卵を使用していた！マクド以外は信用できない結果に

大手コンビニやスーパーに並ぶ「ニセ卵黄」とは？

• コンビニやスーパーで販売されている卵に似た食品の中には、卵黄加工品と呼ばれるニセモノがある。

• セブン-イレブンの「カルボナーラパスタ」やファミリーマートの「キーマカレー」、スーパーの「スタミナ豚丼」などに使用されている。

• 楽天などの通販サイトでは、「ハーフたまご（半熟風）」という名称で業務用の卵黄加工品が販売されている。

• ファーストフード業界各社の「月見バーガー」の中身の半熟卵の中には、加熱しても黄身が固まらないものがあり、マクドナルドだけが本物の卵を使用している。

• 表示をよく読まないと、添加物がいっぱい使われている食品を手にすることになるので注意が必要である。