- なかったので
- 麻婆豆腐について形っていきましょう
総合スレです - まずは私が作った麻婆豆腐から
- >>5
絹ごしかよ - >>5
旨そう - >>5
やるやんけ！ - だから池袋の楊が最強だって何度も言ってるやろ
- 木綿豆腐で作れ
- チャーハンにかけるのが一番うまいよな
- いつも片栗粉の量ミスる
- >>13
これイッチ？ - ワイは麻婆豆腐極めたで☺�店に出せるレベルや
- >>15
貼って - >>17
画像はないわ
豆腐は下茹でするのと、ユウキ食品の調味料を使うのがキモやで - CALDIの黒麻婆だかがうまいらしい
- カラシビな感じの本格麻婆よりクックドゥの麻婆の方が好きなんやけど🥺
- >>18
ここは総合スレなので日式麻婆豆腐も語っていいですよ - …うん、作る
- 豆腐いれてチンするだけのやつお手軽やったで
味は普通 - 丸美屋の甘口麻婆豆腐の延長の料理が食べたい
それは多分まーでもらーでもない麻婆豆腐は別の食べ物だろうけど - 青椒肉絲はダメ？
- 松屋の混ぜないで豆腐に麻婆かけるのは目からウロコやったわ
- 松屋の麻婆豆腐はあれは麻婆豆腐と呼んで良いものだったのか
- ニンニクの芽ってあんま売ってないよな
- >>27
芽はめっちゃ売ってるやろ
売ってないのは葉ニンニクや - >>30
ワイの周りでは全然売ってねぇわ
羨ましい - 味の素の極はすこか？
- >>28
素で作るとかアホやろ - そろそろ画像貼り出しそう
- ホアジャオ入れまくるよな？
- >>32
これメンス
舌が痺れるくらいじゃないと麻婆豆腐じゃないわ - うひょー
- >>34
グロ
てめーにしんそばゲェジか😕 - シビレ多めの方がウマいよな
- エビチリの方が美味いよね
- シンプルに麻婆豆腐を一番の好物に挙げる人間をワイは信用しない
なんか辛いのワイ食えますよみたいな話の餌食やろこの料理 - シャバシャバにしないのがむずい
- 業務スーパーのやつが意外と美味しかった
- 麺をすすった途端サカナの強烈な匂いが口内に染み付いてゆすいでも1日取れなくなるくらい濃厚で
美味しかったー
これ欠かせない！
- 絹ごしでやるとどうしても崩れてしまうんやけど
なんかコツとかある？鍋用豆腐でやるといいってのは聞いたことあるけどそうなんか？ - >>48
茹でた後に水切れ - 絶対セフレのマンガスレ見てからたてたやろこのスレ
- 中華料理トップは回鍋肉でええか？
- IHってやっぱ料理向いてないよな
ガスコンロの時はまあまあうまいこと作れたけどIHなってからなんか物足りない - んま〜
- 調味料揃えても丸美屋に回帰してしまう
楽ちん過ぎる - ゲェジが立てたスレやんけ！解散
- 麻婆豆腐について自由に形っていきましょう
- クソ転載を知りつつ乗ってやったワイへのフォローも無いんかい
そういう風だからワイみたいのに徹底的にNGぶち込まれるんやろ - >>58
荒らしは無視
私の画像は転載ではありません - なんかワイの作る麻婆豆腐赤みが足らんな
どうしたらええんやろ
これでも十分クソ辛いんやが - >>62
豆板醤入れたら勝手に赤くなるで - >>63
入れてるわ😡 - >>62
豆板醤炒める時の油の量が少ないんちゃう
麻婆豆腐は油を食う料理や - >>65
あー分かったわ
多分油が少ないというより豆腐が多すぎるんやわ - >>66
マーボーにパプリカパウダーで赤味足してる店もあるからあんまり色気にしすぎるな - 辛いの苦手やから塩麻婆豆腐丼にハマっとるわ
【中華】麻婆豆腐総合【荒らし禁止】
エッヂ
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