二郎系ラーメンチェーン←だいたいどこでも美味しい

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1 : 24/05/28(火) 12:56:12 ID:sCuZ
家系ラーメンチェーン←基本的に家系の味がしない

なぜなのか
味の再現が大手企業でも難しいんやろかね

2 : 24/05/28(火) 12:56:47 ID:nnzc
カップラーメン?凄まじい企業努力
4 : 24/05/28(火) 12:57:03 ID:sCuZ
>>2
すこ
3 : 24/05/28(火) 12:56:54 ID:8oXF
大手の二郎系チェーンってどこや?
5 : 24/05/28(火) 12:57:18 ID:sCuZ
>>3
豚山
15 : 24/05/28(火) 13:02:03 ID:8oXF
>>5
あれチェーンだったん?
壱角家とか町田商店とかの規模に比べてしょぼくね?
16 : 24/05/28(火) 13:02:29 ID:sCuZ
>>15
どこもちゃんとスープは店で作ってるみたいやし拡大も難しいんちゃう
6 : 24/05/28(火) 12:57:33 ID:BTUR
>>1
家系ラーメンチェーンの元ネタが吉村家じゃないからやで
壱六家や
9 : 24/05/28(火) 12:59:18 ID:sCuZ
>>6
そこともちゃうやろ味
やっぱスープ店で炊かないと風味が落ちるんやろかね
7 : 24/05/28(火) 12:57:38 ID:TphD
情報食いに違いなんかわからんやろ
8 : 24/05/28(火) 12:57:47 ID:sCuZ
>>7
ラーメンハゲ定期
12 : 24/05/28(火) 13:01:12 ID:ks3Q
>>7
よっぽど情報食いって言葉気に入ってるんやな
10 : 24/05/28(火) 13:00:44 ID:DLqN
口からクソ情報垂れてねぇで
テキトーにうめぇうめぇ言っとけ
情報食いの豚が
11 : 24/05/28(火) 13:01:02 ID:sCuZ
>>10
まあ落ち着け
13 : 24/05/28(火) 13:01:51 ID:sPXY
あんだけ濃いの食うと
おなか壊さない?
14 : 24/05/28(火) 13:01:52 ID:DLqN
スッカスカ黄ばみ麺にチェーンも個人も無ぇわ
17 : 24/05/28(火) 13:02:31 ID:sPXY
まちだしょうてんくそまずい
18 : 24/05/28(火) 13:02:45 ID:sCuZ
>>17
あれはあれで別に不味くはないと思うンゴね
19 : 24/05/28(火) 13:03:00 ID:sPXY
>>18
近所のとこはダメだわ
24 : 24/05/28(火) 13:03:45 ID:sCuZ
>>19
ならしゃーない
バイトが雑に仕事してるんやろ
27 : 24/05/28(火) 13:04:30 ID:sPXY
>>24
接客がダメ
スープが遅くなるにつれて塩辛くなり過ぎる

もうだめだめ

32 : 24/05/28(火) 13:05:51 ID:sCuZ
>>27
大手チェーンスープぬるくなりがち
33 : 24/05/28(火) 13:06:28 ID:KrKF
>>27
ラーメン屋や定食屋で接客ガーとか言い始める奴大抵アレ
37 : 24/05/28(火) 13:07:19 ID:sCuZ
>>33
Googleマップで低評価つけるやつみたいな
39 : 24/05/28(火) 13:08:06 ID:KrKF
>>37
サービス料払うわけでもチップ渡すわけでもないのに安い店で接客態度ガーはほんとしょうもないと思うわ
43 : 24/05/28(火) 13:10:46 ID:sCuZ
>>39
せやなあ
でもそれを理解できない人だっておるわけや
40 : 24/05/28(火) 13:08:15 ID:sPXY
>>37
安心してください
軒並低評価です
その町田商店は
20 : 24/05/28(火) 13:03:09 ID:DLqN
例外なく豚の餌
23 : 24/05/28(火) 13:03:23 ID:sCuZ
>>20
下げてまで必死になる理由あったりするんか?
21 : 24/05/28(火) 13:03:14 ID:N15P
そういえば二郎炎上してたね
22 : 24/05/28(火) 13:03:17 ID:NTiF
二郎系だってインスパは玉石混交やろ
25 : 24/05/28(火) 13:04:05 ID:DLqN
セントラルキッチンの味がするんやなぁ
28 : 24/05/28(火) 13:04:54 ID:sCuZ
>>25
あれ謎よな
あれでいいと思ってるのか技術不足なのか
明らかに味がちゃう
29 : 24/05/28(火) 13:05:01 ID:DLqN
豚の餌認めちゃってて草
30 : 24/05/28(火) 13:05:13 ID:ks3Q
黄ばみゲェジやん
31 : 24/05/28(火) 13:05:31 ID:sCuZ
>>30
下げてるあたり荒らしてる自覚があるからゲェジではないやろ
34 : 24/05/28(火) 13:06:30 ID:ks3Q
>>31
最近ラーメンの話題になると現れる麺に親絞め殺されたゲェジやで
36 : 24/05/28(火) 13:06:48 ID:DLqN
家系図と呪文と行列の長さで味が変わる黄ばみ麺
38 : 24/05/28(火) 13:07:49 ID:NTiF
#黄ばみ麺連呼ニキ のファンです
41 : 24/05/28(火) 13:08:22 ID:sCuZ
>>38
下げてるからその活動をやろうと心に決めて頑張ってるんやろな
ホンモノなら下げるはずもなし
42 : 24/05/28(火) 13:10:04 ID:3jSb
豚山のチャーシューなんとかならんのか

旨みも味もない、出汁ガラみたいな肉でクソ不味かった

44 : 24/05/28(火) 13:11:19 ID:sCuZ
>>42
武蔵小杉のとこはまあまあ美味かったで
45 : 24/05/28(火) 13:16:44 ID:fTYU
ワイも豚山のチャーシュー不満やわ
ほぼ脂身の塊みたいなのを出されることが結構ある

コメント

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