健康被害が相次いで報告されている小林製薬の「紅麹（こうじ）コレステヘルプ」。
紅麴そのものは広く食用に使われてきた一方で、海外では過去に紅麴を使ったサプリメント摂取が原因と疑われる健康被害も報告されていた。紅麴とはいったい、どのようなものなのか。
紅麴は、蒸した米に紅麴菌を混ぜ入れ、発酵させたもの。発酵で赤い色素が生まれる。
伝統的に、中国の酒や沖縄の「豆腐よう」などを作るのに使われてきた。近年は、悪玉コレステロールとも呼ばれる、
血中のLDLコレステロールを下げる作用が期待される成分が紅麴に含まれていることなどから、健康食品の素材としても使われるようになった。食品安全委員会によると、欧州では、紅麴で発酵させた米に由来するサプリメントの摂取が原因と疑われる健康被害が報告されている。
欧州連合（ＥＵ）の行政を担う欧州委員会は2014年、紅麴菌が作り出す有毒な化学物質「シトリニン」について、基準値を設定しサプリメントを規制した。
19年には、基準値をさらに引き下げ、規制を強化している。
また14年には、スイスは紅麴を成分とする食品の販売を禁止し、フランスはそうしたサプリメントを利用する際は医師に相談するよう呼びかけた。ただ、小林製薬では、シトリニンを作らない菌株を使っていたといい、2月に行った原料全ロットの分析でもシトリニンは不検出だった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0701fd8970a24fbfb173e54ed0d21bcdb357137
- フミオ、はよ動け
- いや腎臓病人間だろ
- 天然＝人工より良いもの
という日本人特有の持病 - 毒で経済水増しするなら先に安楽死制度作れよ
- シンゾー人間の仕業
- 着色料使わないと色が変だとクレーム入れるじゃん
- 製薬「こらえらい儲かりまんな！」
医療「笑いがとまりまへんわ！」 - >>8
全米一の肥満都市がまさにその構図なんだよな
国全体でやっちゃうのは流石ジャップランドて感じだけど - これって厚労省か消費者庁かどっちの管轄なん？
今回どっちも支持出してるの見かけるけど - 添加物のほうが体に良い
- 日本人の行動原理は一言「金」で説明がつく
- 日本の政治はやってる感しか出来ないから
- 化学調味料（味の素）は規制しなくていいの？
- ジャニーズ国は最終処分場やぞ
- おかねだよ
- 別に紅麹自体に問題あるわけじゃねーし
- 見た目が悪いと買わないガ●ジ消費者のせい
- 日本のエリートが医学部に殺到する理由
- 添加物が全部なくなれば食糧事情は一気に悪化するんだよな
というか添加物だめならにがりとかもダメになって豆腐すら作れなくなる - 臭素酸ナトリウムみたいに、発がん性が認められてて全世界で使用が禁止されてるのに、しつこく使い続ける製パンメーカーが有るからなぁ
- 日本の食品添加物と農薬は有名だよね
- 腎臓「まあいいじゃんそういうの」
- 透析は甘え自己責任って世論このために作ったろ
- 食品添加物を忌避するのは個人の自由だし俺らが口を挟める事柄ではないんだけど
そういう忌避というのは畢竟フードファディズムでしかないわけでむろんズルチンから紅麹まで食品事故とかも起ってはいるけど少数のケースだけで一からげに「食品添加物＝悪」とするのは拙速
- 国民の命と自分らへの金を天秤にかけたチンカス犯罪政党がなんだって？
- 日本は酷いとか言ってるけど、EUはチクロを解禁してるんだぞ
俺は日本でもチクロを解禁してほしいけどお前らは嫌だろ - スーパー行くとさ、惣菜コーナーで添加物モリモリのやつをみんな買っていくよな
あぁ、日本終わってるわ、っていつも思うパック寿司とか防腐剤ゴリゴリ入ってるからなぁ
食った後も腸がまずいぞこれって言うのにな - 酒とかいう依存性も毒性もあるものを野放しにしてる時点で
- ジャップに死んでほしいのが日本政府統一カルト自民なので
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