- 東京・三鷹市にある「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生し
子どもなど60人が下痢や腹痛などの症状を訴えた。
保健所が調査したところ、5月17日に三鷹市内の飲食店が
「こども食堂」に提供した弁当のおかずから食中毒を引き起こす
「ウエルシュ菌」が検出されたという。菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと
常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖し
食中毒を引き起こしたとみられている。ソース
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20200526-00146087-fnn-soci別ソース
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20200526/1000049354.html
子ども食堂に弁当を提供した店は三鷹市の飲食店「しゃぶあす」
- うまそう
- じゃあブスに見えた
- チャゲさんは関係ないだろ
- あたりにいこうかー！
- >>5
草 - シャブass?!
- シャア・アズナブル？！
- 2日放置はいかんでしょ
- 常温はいかんでしょ
- ウィッシュ菌ってなんや？
メンタリストか？ - 常温2日はヤバい..
- シャブアンドアスカ？
- 2日放置は仕事舐めてるとしか思えん
- 2日放置は流石に草
- しゃぶあすってどういう意味やねん
- >>15
しゃぶれusのモノかな - ガチでシャブアンドアスカから命名してそう
- これちゃうやろ
子ども食堂に提供したって言っとるからもっとまともなんちゃう - シャブ&ASKA？？
- しゃあ！ブス！
- 56す気満々で草
- これから一緒に殴り込みに行こうや
- 結局子供食堂が放置したせいやんけ
- チャゲシャブだろいい加減にしろ！
- 業務停止処分やれ
- 提供して子供食堂が二日間放置したんやろ
流石に店が可哀想やわ - >>25
そうなん？ - >>52
常識的に考えてそうだろうな - ギフハフ
- 衛生管理も台湾レベルにせんでええやろ
- てかたぶんこれ余り物やろ
前々日に作って前日店に出して残ったやつ提供したんちゃうか - ただほど怖いものはない
- 計画通り
- 今個人飲食店でもコロナ影響でテイクアウトくっそ増えとるし、これから食中毒も増えるやろな
- ウエルシュ菌の集団食中毒ってだいたい100人規模で出るからたまに人死ぬんだよな
- 常温で二日経ったの出すってどういう管理してんだよ
- テヘッ
- しゃぶassで食中毒って当たり前やん
- かわいそうやんけ
- 常温とか56す気満々やんけ
時期がもうちょっと後やったらガチでやばかったんちゃうの - うちなんて調理後三時間の喫食なのに
- 店が放置したんやぞ
- 遂に冷蔵庫も自粛か
- 可愛そーっと思ったらやることやってんだな
- 店主の画像見たけど気の良さそうな兄ちゃんだったよ
ワイらが腹壊したわけちゃうし許してあげようぜ - 二日間常温はあかんやろ
店で出している品物もこういう扱いなんやろな - assしゃぶったらそらそうよ
- >>45
ワイと同じことおもいついてて、大草原不回避 - すげーマズそうなんだけどこれ素人のおっちゃんが作った飯？
- 湿度も温度も高かったのに常温で2日とか正気の沙汰じゃない
- しゃあっブス
- わざとやったんやろにぁ…
- 子ども食堂って共産党員が蔓延ってそうな勝手なイメージあるわ
- 生ゴミをガキどもに食わせたろ！の精神
- 放置したのがシャブ&ASKAならあかんけど飲食がそんなことやるかね
- シャブ&アスカの略でしょ
- 常温２日とか衛生管理者取り消せや
- say yes
- 弁当に慣れてないとかいう問題じゃなくて草
よくいままで飲食店やってたな - 金にならないガキの食うもんだと思って適当に扱いやがって
- ウエルシュ菌って作り置きのカレーでよく出るやつよな
- >>60
カレーシチューとか汁物やな
蓋して半端な温度で放置すると増える奴や - >>60
再加熱しても死なんやつやな
攪拌して酸素に触れさせないと死なない - >>1
一食五百円ってしっかり商売してんな - 今から一緒にこれから一緒に殴りに行こうかー
- 絶対に残り物だろ
- テロだろこれ
- 季節的にそろそろ弁当屋じゃない所が出してる弁当は危なくなってきたって事か
- >>65
とはいえ常温で２日放置はそれ以前の問題だわ - シャブあすか
- ジャップアス？
- 立浪さんが経営してそう
- 運悪かったなと書こうとしたが常温で二日放置は擁護できませんわ
- 名前が56す気やん
- しゃぶあすで売れ残り→1晩放置後定期
こども食堂で1日放置→合わせて2日経過ってとこか？ - もう半日で痛むで
- いうてしゃぶしゃぶの居酒屋なんてそんなもんじゃないの
調理後取り置きしそうな食材ほとんどあるとは思えない - >>1
これyahooニュースの書き方もひどいな この書き方やとこども食堂が直接食中毒出したみたいな語弊あるわ
nhkニュースやと提供元の飲食店の情報書いてるのに - しゃあっ タフスレ
- 時世柄どさくさに紛れて弁当作ってるところはどんどん出てくるやろな
- 60人って兵器だろもう
- そろそろ出るよなぁ
- しゃぶあす下手打つ子供が罹る
ウエルシュ菌だ期間は2日だ浅村 - テイクアウトもあかんわ
- 今時のガキはタダでこれ食えんの？
- 鍋やしゃぶしゃぶの店って完全に死にそうやからなあ
- 常温2日放置とかガ●ジしかおらんのか？
- 余もんやったって事か？
この季節に常温で二日放置とか普通じゃないやろ - 鍋系の店ってもう業態変えないと死ぬだけやろ
- しゃあっ 宮沢家スペシャル・ライス!
- 常温で2日放置は草
- 欲張りネーミング弁当やんけ
- 在庫処分をボランティアと偽って子ども食堂に出してただけやろ
今までは時期的にばれてなかっただけやぞ
破棄するのにもお金かかるからしゃーないわ - 金が絡まない仕事は必ず適当になるとか何とか
- ギブハブ
- ヤクも入ってそう
- 鍋ってコロナ関係ないやろ？
あれ沸騰してても生きとんか？ - シャブ＆アスカ
- アウトすぎて意味分からん
店側か食堂かはっきりせーや - >>103
提供したしゃぶあす側が完全に悪い - 二日常温放置とか殺意あるやろ
- この季節に常温放置はアカンやろ
- こんな問題更に増えるぞ、安易に弁当買うと痛い目見るぞ
- >>107
ノウハウ知らん店も苦肉の策でテイクアウトやっとるからな - 余り物ぽい
- 一度増えると熱通しても毒性消えんのよな
- 今からそいつを
これからしゃぶあすを
殴りに行こうか～ - もっかい加熱しとけばセーフやった？
- >>111
アウトや - >>115
マジかよ先週味噌汁選手4日連続当番させちまったわ - >>111
菌は死ぬけど毒持ってる芽胞を56すのは料理では無理や - >>126
あー毒放出したらあかんのかサンガツ - しゃあブスに見えた
- こんなジメジメ時期に２日放置とか草
- シャア「タダで食うのがいけないのだよ」
- >>116
500円だ - シャブ
- 作って放置してから提供したんか提供してから放置したんかどっちや
- あっ…
- ２日じゃシャブは抜けないよ
- 冗談みたいな名前で草
- シャブandASKA
- 子供食堂って税金？
- タフとガンダムが共存できるスレって初めてやろ
- ＞提供される2日前に調理されたあと常温で長時間保存され、
＞温度管理が不十分で菌が繁殖し食中毒を引き起こしたとみられている。いかんでしょ
- 二日放置したの提供ってありえんやろ
- これで営業停止処分出たら洒落にならんな
子ども食堂絞め上げんと - 2日放置もしゃぶあすで放置したんか？
- いや飲食業がこんなことやるんか？
- これもうギフハブのせいだろ
- 普通の弁当でさえアチアチのまま蓋閉じたら半日でやべーことになるのに
- シャブアヌス？
- 飛鳥は関係ねぇだろ！
- 少なくともしゃぶしゃぶなんかで食中毒起こすような店には行きたくない
- 提供する前に再加熱してたんだろうか？
でもそれなら冷蔵するか - 弁当のノウハウないところが作ってるから地味にこういう事件増えそう
- >>142
しかしこんなの一般常識の範疇なんじゃ - シャブ&ASKAはチャゲがとばっちり食ってて草
- しねがき
- 素人が営業してんのか？
- 2日放置って半分廃棄弁当だろ
- ただで食えんだからいいだろ
文句言うな - 2日常温放置とか俺が引きこもってた時でもやってねえわ
飲食店でそれとか何考えてるんや
ハイリスクローリターンだろ - 2日間常温てそら食中毒起こるに決まっとるわ
- 2日放置はさすがにヤバいね
- しゃぶあす(直球)
- 下痢に苦しむ美少女を観察したい
- Chageかわいそう定期
- 言うほどノウハウの問題か？
常温で放置したもん食わんやろ - 2日放置とか提供先の子供たちでもそれやばない？って分かるレベル
- これで親がガッキにちゃんとした飯作るようになればええけどな
- 牛、鶏、魚が保菌してるらしいから牛肉が原因か
- 最近暑かったもんな
- SAY YES？？
- 宣伝になるから適当にあまりもんくわせとけｗｗｗ
くらいでやってるやつらおおいんやろうな
- 余計なもの入れたんやろ
- ワイのちんぽしゃぶってくれ
- ウェルシュ菌は一旦発生すると普通に食うための再加熱の温度では殺菌できんのや
- >>167
はぇー - なんでこんなおもろい名前やねん
シャブはチャゲやのうて飛鳥やろ - >>168
ASKAやろ - >>172
初期は「チャゲ＆飛鳥」表記やぞ😡 - ウェルシュ菌は作り置きのカレーでも出るやつやな
- 1日でもやべえのに2日かよ
- 食堂が弁当注文してるってなんやねん
- 当日作った分が売れなかったら廃棄だろ普通は
- 付け焼き刃で弁当売り始めた飲食店は怖いな
- シャブASSとかやばい名前やん
- チャゲアスのシャブの方がなんだって？
- 善意で置いてあげたんじゃないだろうか？
コロナでどこも大変だろうから - 500円て大して安くもないやんワイの1日の食費やで
ちな飲み物代込み - 食中毒ってちゃんと調理したら絶対に起きないという前提があるんかな
どんだけ気を付けててもなるとかってわけじゃなくて - 乞食ガキが成敗されて気持ちいいね
- エキノコックス＝キツネ
ウェルシュ菌＝カレー
ぐらいの知識しかないわ
どんな菌なん？ - >>183
うんこぶりっちょになる - >>183
・50～20度くらいで繁殖する
・熱に強い
・酸素に弱い - 常温って
- シャブ中の飛鳥
- 常温はアカンって
- シャブアンド飛鳥かよ
- 常温で2日間放置って家庭でもゴミ箱行きやろ
- ギフハブの仕業やね
- シャブass
- やっぱ弁当屋で買わんとアカンな
- しゃぶあすはギフハブの手先
- 久しぶりにスレタイで笑えたわ
【悲報】子ども食堂で集団食中毒発生 原因は「しゃぶあす」の弁当
なんJ
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