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エッヂ
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- 底の方が焦げ始めてるのに黄身の周りは全く火通ってないわ
- ひっくり返すのも難しいし
- 弱火で蓋してじっくりや
- >>3
強火で一気に焼こうとするからあかんのか
ありがとう - 特別好きってわけじゃないならひっくり返す必要ないやろ
- 油と水が思ったより必要
- 蓋ないねん
餃子焼く時はアルミホイル被せてるけど目玉焼きでそこまでするんめんどくさい - >>8
1万でティファールのセット買え - 水入れて蒸し焼きや
- 別にそこにマヨネーズ入れてスクランブルエッグにしてもええんやで
- だし巻きもムズい🥺
- >>13
キッチンペーパーにたっぷり油浸してひっくり返すごとに油を塗るんや
玉子返すの箸で出来んならフライ返し使えばええ
卵は4〜5個使うんや - 卵常温なら蓋なくても焼けるぞ
- >>14
冷蔵庫に入れてるわ
売られてる時は常温やし別に冷蔵庫に置いとく必要もないんか？ - フライパンに蓋って必須なん？
目玉焼きと餃子以外で使い道なくない？ - >>17
野菜の炒め物で使うやろ
きのこや玉ねぎはまず水だけで蒸焼きしてから
油と香辛料入れるやん - >>20
そうなんか
まだ炒め物には手出したことないから分からん
まあ蓋あった方がええんやな
買うわ - ダイソーで300円でフタ売ってたはず
弱火〜中火でフタする前に少し水入れるんや
フタして40〜50秒したら火を止める
そのあと20〜30秒待って余熱で完成や🍳 - 自炊初心者カワヨ🤗
- 小さじ1の水や
- 目玉焼きとコロッケは自炊して躓く壁やな
もう目玉焼きは諦めてダイソーのレンジ調理器具使っとる - >>27
目玉焼きに対してコロッケの差がデカすぎやろ - 蒸し焼きじゃねえ
それかくっそ弱火 - 水適当にかけて蓋してじっくり焼くんや
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