正直見下してる味噌汁の具

1 : 2023/12/29(金) 06:11:52.980 ID:bWM7zanb.
7 : 2023/12/29(金) 06:14:26.535 ID:j6uKy4dK6
やっぱタマネギだな
ねーわ
9 : 2023/12/29(金) 06:15:13.470 ID:j6uKy4dK6
玉子落とすやつもねーわ
あとナスと素麺入れるやつもねーわ
11 : 2023/12/29(金) 06:15:21.717 ID:iRpcPNngM
そもそも味噌汁を見下してるわ
存在意義ゼロやん
19 : 2023/12/29(金) 06:19:23.173 ID:bqeo8.qfy
>>11
味噌汁めっっちゃ美味いで
ちゃんと昆布と削りたての鰹節で出汁とるんや
具無しでもじゅうぶんイケるくらい美味い
12 : 2023/12/29(金) 06:15:45.009 ID:bqeo8.qfy
スーパーで売ってる乾燥した味噌汁の具パック
あまりの不味さに昨日ちょっとだけつかったあと捨てたわ
やっぱ味噌汁は生の食材じゃないとダメ
14 : 2023/12/29(金) 06:16:26.815 ID:j6uKy4dK6
じゃがいもも確かにねえな
17 : 2023/12/29(金) 06:17:22.076 ID:A9dcJ89jl
もやしキャベツいや
子供のころばーちゃんがレバー入れてたのも嫌だったな
18 : 2023/12/29(金) 06:18:39.472 ID:j6uKy4dK6
もやしは成長具合による
固いやつは論外
あとグリンピースもねえ
グリンピースは本当に豆なのか?って疑うレベル
20 : 2023/12/29(金) 06:20:31.583 ID:j6uKy4dK6
鰹節とか天然で出汁取るのってムズない?
薄くて絶対粉だし追加してしまう
前の晩から用意するやろあれ
21 : 2023/12/29(金) 06:22:06.366 ID:j6uKy4dK6
あと鰹節を1番最初に発見したやつはなんなんだ
魚をどうやって固くして削ろうと思ったのか不思議じゃ
22 : 2023/12/29(金) 06:23:07.321 ID:i0reeKLSH
豚肉入れてキャベツもいれればもうおかずだよね
24 : 2023/12/29(金) 06:23:49.766 ID:Ocdved0vF
味噌汁ってどんな具入れても美味いのすげーよな
25 : 2023/12/29(金) 06:25:07.156 ID:We36dfcmG
ネギ 彩以外存在価値なし
26 : 2023/12/29(金) 06:25:44.239 ID:j6uKy4dK6
豚肉は最初に油ひいてニンニクと一緒に炒めてキャベツっていうかニンジンとかこんにゃくとか里芋とか入れて
出汁入れて茹でてアクとって煮込めば
あら不思議豚汁
出汁ムズいから水入れて煮立ったら粉だし入れてる
29 : 2023/12/29(金) 06:27:40.433 ID:j6uKy4dK6
しいたけは別にいい
入れすぎてなきゃいい
30 : 2023/12/29(金) 06:28:18.541 ID:sxHqFF0Np
わかめとかいう有能
31 : 2023/12/29(金) 06:30:04.292 ID:j6uKy4dK6
わかめは本当は1回水で戻して洗わなきゃちと臭みあったり塩っけあったりするけど面倒くさいからそのままイン
だけどラーメンでそれするとコレジャナイ
33 : 2023/12/29(金) 06:30:49.354 ID:sZ9tidzBb
>>31
君めっちゃうるさいで
32 : 2023/12/29(金) 06:30:14.409 ID:bqeo8.qfy
乾燥しいたけめちゃ有能やで
いろんな料理にもつかえるし
薄切りにして外に干すだけやしな
35 : 2023/12/29(金) 06:32:59.444 ID:j6uKy4dK6
だって平和なスレなかってん
40 : 2023/12/29(金) 06:36:18.428 ID:sZ9tidzBb
>>35
すまんけど、君は料理したことないやろ
38 : 2023/12/29(金) 06:35:16.563 ID:yB3g5ur96
このうるさい人はイッチやないんかいな草
39 : 2023/12/29(金) 06:36:00.492 ID:M0kXEx.0P
関係ないけど中華スープで溶き卵ふわふわにすんのムズい
41 : 2023/12/29(金) 06:40:18.096 ID:yB3g5ur96
>>39
ぐらぐら沸騰させてスープをぐるぐる回して遠心力を発生させて箸を伝って落とせばOK
さらに完璧を求めるなら生クリーム絞るやつに生卵を入れてその状態のスープに流しながらスープをくるくる回すのを止めなければ大丈夫
濁らないペース掴むまで数回かかるかもやけどね

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