「美味しいレアステーキの焼き方」が見つかる。アホでも美味しく焼ける。

1 : 2022/11/07(月) 13:27:53.19 ID:t4kMEgTs0: https://www.youtube.com/watch?v=2kvAUZ1abIo
2 : 2022/11/07(月) 13:29:16.82 ID:8byV9GXM0: 3%の塩水の作り方を教えて
計量カップなし
調理用の計量サジもない
7 : 2022/11/07(月) 13:31:55.53 ID:wKP+NwcT0: >>2
料理するなら買ってこいよ百均でいいからさ
10 : 2022/11/07(月) 13:32:32.29 ID:N3HkP8we0: >>2
書いてあるやん
ペットボトルとキャップ
39 : 2022/11/07(月) 13:56:28.48 ID:4eKI2Z3I0: >>2
ソースも読まないバカはレスするな
3 : 2022/11/07(月) 13:29:49.13 ID:P9tgvMXD0: ただの生焼けでしょ
ホントのレアってのは火が通ってんのよ
4 : 2022/11/07(月) 13:29:57.69 ID:DMGm4KfD0: 一枚目読む前に挫折
5 : 2022/11/07(月) 13:31:32.69 ID:e2uO1Ssv0: (ヽ´ん`)「ウェルダンで」
6 : 2022/11/07(月) 13:31:43.22 ID:ofMh9/M10: 煮てるのか、ジップロックに入れて湯せんで火を通すんじゃないのか
8 : 2022/11/07(月) 13:32:15.77 ID:GzwPb6s70: ユーチューバーの金稼ぎ方
11 : 2022/11/07(月) 13:33:00.32 ID:NC5Ipeme0: 生肉ってなんでうまいんだろうな
レバーとかもだけど
12 : 2022/11/07(月) 13:33:22.73 ID:gEqWkovsa: 肉茹でたお湯でスープ作らんの🙀
13 : 2022/11/07(月) 13:33:24.57 ID:BVbIDEVsH: プロはこうやるみたいなの見て鶏肉焼いたわ
14 : 2022/11/07(月) 13:34:03.34 ID:iFdlUKf90: 程々に焼いてアルミホイルに包んどけよ
34 : 2022/11/07(月) 13:51:57.70 ID:HtYPeX880: >>14
オレもそれやってるわ。たぶん前に嫌儲で教えてもらったやり方だと思うけど焼いた後の余熱で中まで火が通るとかだよな
15 : 2022/11/07(月) 13:35:13.26 ID:c5vgsI210: ①高いお肉を買ってきます
16 : 2022/11/07(月) 13:36:31.64 ID:MFVmi1ed0: 茹でるん
17 : 2022/11/07(月) 13:37:49.56 ID:CWzmmqSY0: ステーキソースで食いたい時はそのままかけていいの？
塩辛くなりそう
18 : 2022/11/07(月) 13:38:16.09 ID:ZWYz4PzmM: お前らYouTuberと美味しんぼだけは信じるよな
19 : 2022/11/07(月) 13:38:59.07 ID:WP1F/eOg0: 冷蔵庫からじゃだめなんだよ、冷凍庫からにしろ😡
20 : 2022/11/07(月) 13:39:09.58 ID:Nt9cGrTc0: 低温調理で最後に表面を焼くってパターンと一緒だよね
21 : 2022/11/07(月) 13:39:26.56 ID:cU2i2Ik30: 外人ブルーレア好きだよな🐻
22 : 2022/11/07(月) 13:40:35.35 ID:saVmA8yUM: まず3%を教えて
24 : 2022/11/07(月) 13:43:52.58 ID:BTGZ4Gtqp: ローストビーフと同じ調理法だな
くるむかくるまないかだけ
25 : 2022/11/07(月) 13:45:02.28 ID:LvqqN8DR0: 茹でるときに肉汁流れない？
28 : 2022/11/07(月) 13:49:30.49 ID:AOW/v2NF0: >>25
塩水の浸透圧を利用してるらしい
26 : 2022/11/07(月) 13:46:20.95 ID:DSWb33+q0: プロがこんなことするかって話
結局火力が物を言うんだよ
27 : 2022/11/07(月) 13:46:32.41 ID:whcydq3C0: うまそう🐴
29 : 2022/11/07(月) 13:49:57.94 ID:tTrsJOI10: 特に文句はないけど
まぁ、美味いんじゃね？
31 : 2022/11/07(月) 13:50:33.76 ID:gEqWkovsa: 茹でたお湯に肉汁や油が溶けてるし捨てずにコンソメスープにしよう😻
32 : 2022/11/07(月) 13:50:46.35 ID:bKdZMCiD0: 生焼け！😠
33 : 2022/11/07(月) 13:51:55.24 ID:+uJNNSi90: 鶏肉を生で食うバカがいるケンモメンからすりゃ表面に焼き色付いたらもう食えるわな
こんな面倒な調理いらんわ
35 : 2022/11/07(月) 13:53:53.24 ID:9EtLO6q70: ローストビーフやねw
36 : 2022/11/07(月) 13:55:07.88 ID:c9VI4NfP0: すげー遠回りしてるけどはっきり言ってこれジャップのサシギトギト牛の否定なだけなんだよね
なぜなら湯通しでサシが落ちますからね
ジャップがやっと赤身の旨さに気がつきだしたという事なんです
38 : 2022/11/07(月) 13:55:34.20 ID:D9isZwul0: >>1
ローストビーフうめえ！ってだけやん
42 : 2022/11/07(月) 13:58:06.93 ID:JLtwrSF60: 火～をつ～けろ～
43 : 2022/11/07(月) 13:58:19.14 ID:ma0FjfEp0: レアアースに見えた
眼科行ってくるわ
46 : 2022/11/07(月) 14:00:15.81 ID:gEqWkovsa: アザラシも自分で手の込んだ方法でステーキ焼くの？
48 : 2022/11/07(月) 14:02:21.19 ID:1uwpzjH40: >>46
僕の最近の流行りは、お肉をワインとすりおろした玉ねぎに一晩漬けてから焼くこと
お肉が柔らかくなると聞きました
51 : 2022/11/07(月) 14:03:59.21 ID:gEqWkovsa: >>48
自炊は焼く煮る茹でるしか出来ないからヘルパー呼んでるって前言ってたじゃねーか！！
手帳返上しろや月３０万も稼ぎやがって立派な健常者やりやがって！！！
49 : 2022/11/07(月) 14:02:27.41 ID:1hXCdxi50: これ普通に焼いて食べてても美味しいって反応してる可能性あるよね
同じ肉を2つに分けて別々の調理法で焼いて
調理法を伝えずに第三者に判定してもらう位じゃないと
普通この焼き方が最強に美味しいって結論出せないハズなのに
なぜ皆こんな簡単に鵜呑みにしちゃうんだろう
52 : 2022/11/07(月) 14:06:03.42 ID:zPXPLrhI0: 低温調理して表面だけ焼いて食ってるわ
55 : 2022/11/07(月) 14:08:42.32 ID:KB6Uz2SC0: 塩を1％にして
焼く時に一度クッキングペーパーで水分拭きとれ
じゃないと焼き色付ける過程で水が邪魔して熱を加える時間増える
56 : 2022/11/07(月) 14:13:17.84 ID:Nj99BCte0: こういう生焼け調理法ってバズっては叩かれる定番だよな
57 : 2022/11/07(月) 14:13:36.67 ID:h4ZghwpGa: だったらオーケーストアの肉も美味しく出来んのかよ
58 : 2022/11/07(月) 14:13:59.68 ID:m5iZ3iiN0: もう生で食えよ
59 : 2022/11/07(月) 14:14:19.11 ID:uzcLLmon0: レアではないだろ
60 : 2022/11/07(月) 14:14:29.24 ID:y0rHb4FV0: 芯温クッカーでやれ