- 1 : 2022/04/01(金) 03:08:15.98
日本初「食べられる培養肉」 東京大学と食品メーカーが作成 | NHK
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220331/amp/k10013561001000.html 
グループでは、牛肉の細胞からステーキ肉を再現する研究を進めていますが、これまでは研究用の素材を使っていたため実際に食べることはできませんでした。
このため食用に対応した培養液などを独自に開発し「食の安全」などの観点から研究の進め方について大学の委員会で審査を受け、食べても大丈夫な牛肉の培養肉を作成したということです。
できた培養肉は、重さが2グラムほどで縦4.5センチ、横2センチ、厚さ1ミリのしゃぶしゃぶ肉のような形をしていて、本物と同じように筋肉の組織が立体的に再現されているということです。
グループによりますと、こうした技術で、食べても大丈夫な培養肉が作られたのは国内では初めてだということです。
- 2 : 2022/04/01(金) 03:08:32.44 ID:eCWk19pb0USO
謎肉か
- 3 : 2022/04/01(金) 03:09:54.56 ID:wBc0ZvxW0USO
海外で見たばっかり
- 4 : 2022/04/01(金) 03:10:28.14 ID:HYWyfkmn0USO
この方向性で実際の肉より安くできると良いな
- 5 : 2022/04/01(金) 03:11:36.64 ID:JSgskjVN0USO
ガンになりそう
- 6 : 2022/04/01(金) 03:12:22.04 ID:HWZDAKh60USO
がんもどきでも食ってろよ
- 7 : 2022/04/01(金) 03:13:11.00 ID:87VmB8C00USO
私は遠慮しておきます
- 8 : 2022/04/01(金) 03:13:22.97 ID:Dm+XdpbX0USO
未知の病気になりそう
- 24 : 2022/04/01(金) 04:13:16.29 ID:uoaSH5Bq0USO
>>8
そうそうえるせーばか
殴るぞ会うか
- 9 : 2022/04/01(金) 03:15:24.24 ID:mRzS/ZAZ0USO
これが動物の肉より安く食べられるのはいつ頃になるんだ
- 10 : 2022/04/01(金) 03:17:01.84 ID:7hlCu1ZP0USO
本文は食べられるなのにわざわざスレタイではら抜き言葉使うのはなぜ？
- 18 : 2022/04/01(金) 03:34:42.37 ID:Q6bhFCK20USO
>>10
ら抜き言葉警察って何なの？
ら入りとら抜きで受け身と可能と使い分ける方がいいと思うのが
西日本の人間は大抵そうしてるはずだし
- 11 : 2022/04/01(金) 03:17:26.11 ID:GoXe3O580USO
チキンジョージが生まれるやつか
- 12 : 2022/04/01(金) 03:19:46.35 ID:UMzCM9zA0USO
日経か何かの記事で研究者が松坂牛と近江牛の細胞を掛け合わせた誰も食べたことがない人工和牛を生み出したいとか言ってたな
そんなのが安価で生み出せたら結構すごいことになりそう
- 13 : 2022/04/01(金) 03:23:11.66 ID:o0oUMPeL0USO
この分野何故かイスラエルがすごいよね
- 14 : 2022/04/01(金) 03:31:51.57 ID:tILj1kF1dUSO
ヴィーガン的にこれはありなのかな
- 15 : 2022/04/01(金) 03:33:04.83 ID:v1ffXVQG0USO
いつもヴィーガンスレコピペで埋めてるやつは
培養肉スレにも手を出し始めたよｗ
- 16 : 2022/04/01(金) 03:33:57.08 ID:q6ccsVKW0USO
バイオハザード
べベーン
- 17 : 2022/04/01(金) 03:34:30.55 ID:TUjQz8Sh0USO
100g100万とかの試験品だろ
ジャップはこれから普及させるまでがクソ遅い
- 21 : 2022/04/01(金) 03:43:27.17 ID:wWib2VaV0USO
BMネクタールの話がしたい
- 22 : 2022/04/01(金) 03:44:53.39 ID:/bRycwG20USO
牛の細胞に動物由来の血清などで作った培養液が原料なんでしょ？
それって動物を食ってるんでは？
- 25 : 2022/04/01(金) 04:14:38.19 ID:uoaSH5Bq0USO
>>22
別に良いだろ。
殺さないで済むんだから
お前は死んでもいいけどさ
- 23 : 2022/04/01(金) 03:58:34.83 ID:XVStGuHZ0USO
木綿豆腐を一度凍らせて解凍、一口大にちぎって握って水分を抜き日清カラアゲ粉等をまぶして揚げると鶏唐揚げの代用になるんだよなあ・・・美味いし
- 26 : 2022/04/01(金) 04:33:32.32 ID:/0ONlTVR0USO
癌細胞は使ってないの？
それならまだ知らないがええのかもしれないけど
ミンチにしてハンバーグ作ってみたら？
- 27 : 2022/04/01(金) 05:18:08.78 ID:68JiJIDb0USO
こういうのでいいんだよ
科学力はどんどん上げるべき
- 29 : 2022/04/01(金) 05:45:05.24 ID:4kDodaQ00USO
ピー、マイナンバー確認
３等国民デスネ支給はバイオ肉とペーストフードにナリマス
なお３等国民の食堂時間は10分までとなっております
それでは良い１日を
- 30 : 2022/04/01(金) 06:11:38.72 ID:S4FwjHivaUSO
ステーキがなる木作れよ
- 31 : 2022/04/01(金) 06:22:11.75 ID:1+PyFcS80USO
エエな
- 32 : 2022/04/01(金) 07:23:33.83 ID:3RMQtqtP0USO
BSE肉よりヤバそう
- 33 : 2022/04/01(金) 10:09:42.16 ID:xwmNzU1kMUSO
半年くらい前に欧米の研究者が成功してたからな
ジャップがパクる頃だと思ってたわ
- 34 : 2022/04/01(金) 10:12:29.10 ID:q9qNK2yL0USO
いつか天然肉は富豪の食べ物
バイオ肉食おうぜみたいなことになるのかな
嫌儲
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