寿司って自作するってあんまないよな　自作ってうまいのか？

1 : 2021/04/26(月) 19:54:22.03 ID:qxyHuf1w0: https://www.malaymail.com/amp/news/life/2021/04/26/seller-in-pahang-lauded-for-giving-woman-sushi-she-ordered-for-free-along-w/1969572
2 : 2021/04/26(月) 19:55:16.76 ID:bkjQCEdi0: 巻き寿司　お家で作るじゃん
3 : 2021/04/26(月) 19:56:27.53 ID:QGPjoDh90: 鉄火巻き作れるようになると酒が捗る
4 : 2021/04/26(月) 19:56:36.62 ID:UqVwIKn7M: マグロ🍣やったことがあるけどなんか違うんだよなんか
22 : 2021/04/26(月) 20:18:28.41 ID:p11qv3WP0: >>4
サク切るとこから難しい
適当に切った刺身は味が違う
よくバカが言う切って乗っけただけは大嘘
5 : 2021/04/26(月) 19:56:43.53 ID:6Jy1GX5X0: あっしは家でも寿司握りやすぜ
6 : 2021/04/26(月) 19:56:56.79 ID:3MXycc5lM: 手巻き寿司やらんの？
7 : 2021/04/26(月) 19:57:05.25 ID:11vwXVGha: 手巻き寿司は楽しいぞ
まぁ、大人数でやるに限るが
8 : 2021/04/26(月) 19:58:19.58 ID:SNt01YvD0: カーチャン「今日はカーチャンお手製握り寿司よー」
9 : 2021/04/26(月) 19:58:26.66 ID:hnv6t3A20: 子供の居る家庭では手巻き寿司とか人気でしょ
10 : 2021/04/26(月) 19:58:29.26 ID:DP1GP7eY0: いなり寿司
11 : 2021/04/26(月) 19:59:35.12 ID:hYLM83jy0: 親が鉄火巻きとかかっぱ巻きぐらいは普通に作ってくれたぞ
12 : 2021/04/26(月) 20:00:02.50 ID:jkBU9tL+d: 自分で作ったら金取れるような代物は作れん
食いに行く
13 : 2021/04/26(月) 20:01:56.49 ID:OOOPhq440: 釣った魚でたまにやる
14 : 2021/04/26(月) 20:02:48.46 ID:uFJhro2n0: ちらし寿司も家庭で作ることもあるだろ
15 : 2021/04/26(月) 20:04:57.66 ID:8RuyytKaa: パーティ感覚で手巻き寿司やるくらいだよな
おにぎり家で握って家で食うことがないのと同じことのような気がする
16 : 2021/04/26(月) 20:08:04.81 ID:VeR05Ucl0: どっちかってーと
おにぎり寄り
17 : 2021/04/26(月) 20:09:54.81 ID:2r9Y3NGH0: なんかにぎりだけ格上みたいに思ってる奴いるけど
そんなことはない
更に言えばいなりとか助六だって別に格下じゃない
18 : 2021/04/26(月) 20:10:38.62 ID:7mmOLEnQ0: ケンモメンなら普通のご飯に焼き肉巻いてキンパでしょ
19 : 2021/04/26(月) 20:13:30.83 ID:IGXQ2CEw0: 柳刃包丁があればなんとかなる
20 : 2021/04/26(月) 20:16:18.38 ID:7+omD4foM: そんな面倒なことは寿司屋のおっさんにやらせる
21 : 2021/04/26(月) 20:16:59.24 ID:9hb81L0B0: 酢飯を皿に盛って刺身に挟んで食ったりしない？
これはこれでなかなか乙なもんだぞ
23 : 2021/04/26(月) 20:19:13.32 ID:FYlH4PUv0: 稲荷寿司ならウチのマッマ得意やで
24 : 2021/04/26(月) 20:21:14.10 ID:DxNrr5QF0: >>1
と言うかいい加減おっさんのシコった汚ねえ素手に酢染み込ませて握る土人みたいなことする文化終わらないかな
冷静に考えたらマジでおかしいぞ寿司って
衛生管理が大事にされてる昨今素手に酢染み込ませて客に出すって何考えてんだよ気持ち悪い
これまじで土人文化だよな
25 : 2021/04/26(月) 20:22:13.97 ID:p11qv3WP0: >>24
機械握りしか食ってねえだろw
26 : 2021/04/26(月) 20:26:06.71 ID:kBBY//JL0: シャリに刺身乗っけただけの海鮮丼ならちょくちょく作るわ
握り寿司もチャレンジした事あるけどシャリはそうでもないけど柵を良い感じの大きさに切るのが結構難しいから楽な海鮮丼にしちゃう
つーかそもそもスーパーだといい感じの形の柵があんま売ってない
やたら太かったり先細りだったり変な形ばっか
27 : 2021/04/26(月) 20:30:52.48 ID:ylXgCk5GM: 寿司職人の手の出汁が染み込んでないと物足りないだろ_φ(・_・
28 : 2021/04/26(月) 20:31:35.31 ID:s+8zJesx0: 磯丸水産の持ち帰り寿司が美味しそうで安かったからウッキウキで買って帰ったらシャリがこれでもかと握られてて固かった
29 : 2021/04/26(月) 20:31:43.69 ID:a9X/h8+E0: 手巻き寿司やらない？
うまいぞ
30 : 2021/04/26(月) 20:32:29.94 ID:NNbQ9Joc0: 寿司は意外と難しい
酢飯も何か違う感じになるんだよな
31 : 2021/04/26(月) 20:32:56.24 ID:bb40/e7q0: ちらしと助六系は作るだろ
32 : 2021/04/26(月) 20:33:20.95 ID:YI71AjYL0: いい魚は刺身で食った方が美味いからな
33 : 2021/04/26(月) 20:33:37.54 ID:jRgRGpVs0: 酢飯がうまくできない
34 : 2021/04/26(月) 20:33:52.33 ID:njWeGkMW0: 寿司の原価知っとるか？
自分で作ればタダみたいなもんやで
39 : 2021/04/26(月) 20:46:20.73 ID:p11qv3WP0: >>34
あのバリエーションいつでも出せるってなったら廃棄凄そうだけどな
35 : 2021/04/26(月) 20:34:00.46 ID:G4p0ZpDy0: サーモンやハマチの柵とあとはイカタコやらアジイワシやらマグロやらツナ缶やらネギトロやら
何か好きなの買って手巻きパーティーがいいぞ
36 : 2021/04/26(月) 20:34:23.13 ID:bb40/e7q0: 姉の義母は塩切り買ってきて家で鮒寿司を作ってるぞ
37 : 2021/04/26(月) 20:34:48.58 ID:SfIOCnsm0: 自分で握ったもんは何でも美味い
38 : 2021/04/26(月) 20:44:18.43 ID:CpRbBDEx0: そこそこ握れるけど台所で1人前の握り作ってそれをテーブルに運んで食べるみたいな手順が馬鹿らしいからな