ザリガニおいしい！ 特定外来生物を釣り体験 北塩原県野生生物共生センター主催の学習会
「“特定外来生物”って何だろう？ウチダザリガニを釣って・食べて・学ぼう！」
は二十三日、北塩原村桧原の川や沼で開かれた。
古来から残る自然環境を壊してしまう特定外来生物の駆除活動を通して、
自然の大切さを感じてもらおうと企画。県内から親子ら約二十人が参加した。裏磐梯エコツーリズム協会の長岡幸二さんが講師を務めた。
一九二〇年代に米国から食用に輸入されてすみ着いたウチダザリガニについて学んだ後、
するめを餌にした釣りに挑戦した。子どもたちは指導を受けながらザリガニを釣り上げていた。
長岡さんから殻のむき方を教わり、
塩ゆでしたザリガニを食べると「おいしい！」「カニみたいな味」と歓声を上げていた。＜画像＞
子どもたちにウチダザリガニの殻のむき方を教える長岡さん（右）（福島民報）
＜参考リンク＞
グーグルマップ 北塩原村桧原
https://goo.gl/maps/8x95YtisRG7HfzSG6https://news.yahoo.co.jp/articles/36ff2df56d234a144249ebb2c91f834e88ad11fb
- 中国かよ
- まだ言ってんのかw
- と思うザリガニであった
- 食うとこ尻尾しかないやん
- 食べて応援
- まぁ、生で食わなきゃ大丈夫じゃね？
知らんけど。 - >>7
数日泥吐かせてしっかり熱を通せば大丈夫。
素手で触んないように。 - ちゃんと泥臭さが抜けてれば下手なエビより上手いよ
- 泥抜きしたらうまいの？
- アメザリじゃないのか
- >>10
似たようなもんでしょ
少し大きいから食べるとこが多いだけ - >>10
泥抜きしてボイルすれば普通の海老の味だよ - 綺麗な水にいるのがサワガニ
汚い水にいるのがザリガニ - 魚介類、乳製品、穀物
諸外国は輸入を禁止してる - 伊勢エビくらい巨大化してそう
- >>13
放射線は細胞を壊すけど細胞を活性化させておっきくするとかないからね
ゴジラはフィクションだからね - ダメぜったい
- 目が見えるようになる
- ザリガニは元々食用じゃなかったっけ？
- >>16
食用ガエルの餌なんじゃね？フランスとかで食われてるのと同じなの？ - 淡水の生き物は寄生虫とウィルスがなぁ
- ウチダとかヤマトは食用やろ
ロブスターとかわらん - 全部青ザリだったりして
- 寄生虫ヤバいだろ
- >>22
みんなが食べてる魚にもいっぱいいるのに？ - >>22
生で食うわけねーだろ - >>28
海老は生が旨い - いいんじゃない?
俺は絶対喰わんが - セシウムで殺菌されてるから大丈夫だろ
- ウチダザリガニって名前なのに、外来種なんだな
- ウチダザリガニってどこにでもいるの？
うちの近所にはアメリカンな奴しかいなかったぞ - >>29
最近養殖するとごふえてる - 昔近所のおばちゃんが食べてたな
- そのザリガニを餌にすれば大きな魚が釣れるのに
- ウチダうまいぞみんなも食え
一番うまいのが味噌汁
気になるセシウム値は一応基準値より下にはなってる - 生物濃縮
- ウチダとタンカイは高級食材だわ
- 10年すりゃ放射能も半減してる
- 阿寒湖のやつとかおいしいよな
- 放射脳雑魚はチョンモ行け
- マイアラークみたいになってなかったらセーフ
- 中国の人参食うより多分安全
- 放射能の怖さも食べて学ぶ
- >>1
こんなザリガニ食べるなんて文化ねーからな？
イナゴは食うけど。 - 被爆して応援！
- エクルヴィスやぞ
- 放射能大丈夫か勢とザリガニ大丈夫か勢が混在してるな
- 韓国産キムチより多分安全
- ザリガニ美味いんだよな、
子供のころ近所の朝鮮人の奥さんが、俺達が捕ったザリガニを集めて次の日テンプラみたいな料理にしてくれたわ。
何故日本では「ザリガニを食べる」が一般的にならなかったんだろう？
ブラックタイガーや南米エビは大量に輸入するのに。 - ザリガニてドブに居て物凄い臭いからザリガニ見ると汚いイメージしかないわ
今の小学生てザリガニ見たことないのかね？
外で遊ばないでゲームやYouTube見まくってるの今の時代の小学生だし - イカ・スルメをハサミに挟ませて釣りあげるのが定番になってるけど
効率化を極めた場合、エサや方法をどうやるのが正解なんだろうな - あやしいザリガニ セシウムさん
- とったどー
- ウチダザリガニは美味いらしいね
- 綺麗なところで育てたのは美味しいけど
そうじゃないなら泥抜きとかメンドイよ
福島県でザリガニ釣って食べて学ぶ ← 大丈夫なの？
ニュー速
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