【画像】天ぷら職人「弟子の最初の10年は見る修行。揚げ物はさせない」

1 : 2026/04/26(日) 16:08:21.050 ID:xIvvOrNpr

2 : 2026/04/26(日) 16:08:37.236 ID:xIvvOrNpr

むちゃくちゃ楽でええよな
それで将来店開けるくらいにまでなるんやし

4 : 2026/04/26(日) 16:09:14.682 ID:xIvvOrNpr

なお揚げ方はYouTubeで公開する模様

7 : 2026/04/26(日) 16:10:27.089 ID:WTCLERH90

>>4
弟子がはえ～て言って見てそう

44 : 2026/04/26(日) 16:17:05.812 ID:0/MZLwC7r

>>4
この動画を10年見たら銀座で店出せるんかな

5 : 2026/04/26(日) 16:10:07.782 ID:Tc.FSnN34

10年の根拠言えよ

6 : 2026/04/26(日) 16:10:18.180 ID:EJC9IPeaE

給料なんぼや？

9 : 2026/04/26(日) 16:10:47.263 ID:LobSJCTt5

初めて天ぷら揚げたやつも10年見てたらしいな

10 : 2026/04/26(日) 16:10:52.323 ID:lRNiRsDsB

これ以前は馬鹿にしてたけど意味あるのやっと分かったわ
申し訳なかった

19 : 2026/04/26(日) 16:12:51.996 ID:8/0.cMHoe

>>10
どういう意味があるんや

12 : 2026/04/26(日) 16:10:59.651 ID:xIvvOrNpr

Youtubeで丁寧に解説してくれる聖人なんだよな
https://www.youtube.com/watch?v=WqtPoMoLCmw

13 : 2026/04/26(日) 16:11:57.946 ID:09zcyUFOq

それに価値を見出すのが客側なんだよね

14 : 2026/04/26(日) 16:12:10.188 ID:8FeZIoO.b

見るだけで金貰えるならええやん

16 : 2026/04/26(日) 16:12:18.361 ID:EJReiR.Im

せっかく雇って独立されたら困るからね

17 : 2026/04/26(日) 16:12:31.863 ID:T3HCdU9L8

10年我慢すれば暖簾分けしてもらえるんやろ

22 : 2026/04/26(日) 16:13:12.072 ID:kS8Lx8P6R

>>17
そうだよ
たまに弟子の店に行ってアドバイスしたりしてるよこの人

40 : 2026/04/26(日) 16:16:23.694 ID:g7mt80YOq

>>22
普通に優良で草

18 : 2026/04/26(日) 16:12:49.581 ID:jsf8.8zI1

客には出させないってだけやろ

20 : 2026/04/26(日) 16:12:55.989 ID:V.dZkGkfi

天ぷらはこんな値段しないので半グレ店やね

23 : 2026/04/26(日) 16:13:41.787 ID:7y1ogRTey

初代iPodの発売から5年くらい本体の鏡面仕上げを燕三条の職人が行う
↓
Appleから視察が来て一週間くらい工場の中でビデオカメラを回す
↓
分析したら行けそうだったので契約打ち切りで安い国に工場移転

37 : 2026/04/26(日) 16:15:49.789 ID:5RpkDOKBF

>>23
ゴミカスりんごくそしね

42 : 2026/04/26(日) 16:16:38.697 ID:UA652vMSN

>>23
工場内の撮影許すのが悪い
日本はガードゆるすぎて盗まれまくったからもう何も残らなくなったよ

25 : 2026/04/26(日) 16:13:53.504 ID:/RkSm1wth

手を動かさないと覚えれないやろ

26 : 2026/04/26(日) 16:14:03.084 ID:eyByBIIJY

これ人脈も得られるから全くの無駄でもないよな
まぁアメリカとかオーストラリア行って独り立ちしたほうが儲かるやろうけど

28 : 2026/04/26(日) 16:14:20.631 ID:aMUIr0HOe

丁稚と奉公定期

29 : 2026/04/26(日) 16:14:28.157 ID:tWUgRdghz

ガチ名店でこの人も「オヤジさんの時よりダメダメだ」って言われ続けたしな

30 : 2026/04/26(日) 16:14:50.677 ID:SCTlg3fQa

ラーメンより手間かからないより高いよな

31 : 2026/04/26(日) 16:14:53.341 ID:06IMuEV35

ひたすら揚げて腕磨いたほうがええんちゃうか

34 : 2026/04/26(日) 16:15:05.613 ID:B8y10b1eh

あげるだけでそんな差がつくのか？

35 : 2026/04/26(日) 16:15:32.320 ID:9.GnjtPrO

10年揚げたほうが上手くなるのにこれを良しとするから日本は衰退した

36 : 2026/04/26(日) 16:15:39.155 ID:PjaMgIS8I

やって練習した方がいい定期

38 : 2026/04/26(日) 16:15:57.727 ID:O1gIueG/N

美味しんぼで知ってるわ
音だけで揚がり具合が判別できるんやろ？

39 : 2026/04/26(日) 16:15:59.153 ID:CXxYSuGYx

10年も掛かるわけねーだろwww

41 : 2026/04/26(日) 16:16:36.909 ID:1U9EXoRQe

何もしないで金貰えるとか最高やんけ

43 : 2026/04/26(日) 16:16:59.427 ID:LpnnCPzoe

どう考えても他の店で天ぷらあげて実践した方が伸びると思うんやけどそういうもんじゃないんか？

45 : 2026/04/26(日) 16:17:17.671 ID:3pyByOf80

見てるだけで金入ってくんの？

46 : 2026/04/26(日) 16:17:32.605 ID:r6yiPJqjl

高級天ぷらって一番無駄な気がする

47 : 2026/04/26(日) 16:17:41.094 ID:iPf9BVqen

客前って言ってるやろ
閉店後に優しく教えてもらってるんだよ