「ネギラーメン」って「青ネギ」がいい? それとも「白髪ネギ」?

1 : 2026/03/19(木) 16:08:36.09 ID:ZHMEklcK0
レス1番の画像1

レス1番の画像2
Imgur
Imgur: The magic of the Internet
2 : 2026/03/19(木) 16:09:25.49 ID:WpJSKycV0
刻みタマネギだろ
八王子来いよ
57 : 2026/03/19(木) 17:05:44.61 ID:PhC+lV0V0
>>2
びんびん亭で八王子ラーメンデビューしたけど、こんなもんをうまいと思ってるのは統一協会だけやろ
やっぱり白髪ネギよ
3 : 2026/03/19(木) 16:09:30.46 ID:fa0Xs+XV0
白髪ネギは味付いててしょっぱいだろ

やっぱ来来亭や魁力屋の青ネギだよな

4 : 2026/03/19(木) 16:10:29.70 ID:8DwJchuT0
近所のラーショがマズいから白髪ねぎのイメージ悪いわ
5 : 2026/03/19(木) 16:10:32.52 ID:NzZ9kQe/0
青ネギはキツそうだな
6 : 2026/03/19(木) 16:10:57.15 ID:x4ZqKHYH0
スープによる、濃ゆくて匂いが強いなら青、澄んでるやつなら白
7 : 2026/03/19(木) 16:10:58.59 ID:A27uqTQV0
青い部分使ってるのはコスト削減のためだぞ
47 : 2026/03/19(木) 16:52:57.24 ID:UAI7/RgS0
>>7
こういう奴はインターネットをなんに使っとるんだ?
10 : 2026/03/19(木) 16:15:47.12 ID:t3FaY/Jh0
白髪ネギだな
あと関東の白ネギの青い部分を刻んだやつは論外
24 : 2026/03/19(木) 16:32:10.93 ID:SoWPrkMfM
>>10
これ
26 : 2026/03/19(木) 16:33:47.22 ID:eAMV44Qp0
>>10
ぬめぬめ成分は全部青いネギより多いぞ
最高で1cm角くらいのブロックぬめぬめが転がりててくる
最高だろ
49 : 2026/03/19(木) 16:55:35.55 ID:t3FaY/Jh0
>>26
炒め物や鍋に入ってるのは好きなんだけど生ちょっとご遠慮申し上げたい
11 : 2026/03/19(木) 16:17:41.19 ID:XtZtI2JcM
ニラみたいなの大量投入されててほしい
12 : 2026/03/19(木) 16:19:41.08 ID:hTYYmCT8a
青ネギうまい
16 : 2026/03/19(木) 16:26:48.59 ID:NPHJsxBz0
ちょっとなら青
大量なら白
17 : 2026/03/19(木) 16:26:58.13 ID:eAMV44Qp0
タマネギは加熱、ネギは青ネギ刻み
縦に切るのは繊維が残ってやーやーなの
18 : 2026/03/19(木) 16:27:09.42 ID:QRJERU6C0
あ~どっちも食いたくなるんだよなあ
20 : 2026/03/19(木) 16:29:59.20 ID:tGI+cE0L0
わけぎが旬で美味い
21 : 2026/03/19(木) 16:30:08.83 ID:VpdxaCP60
豚骨なら青ネギ
塩も青ネギ
味噌なら白髪ネギ
醤油なら白ネギ
22 : 2026/03/19(木) 16:30:55.22 ID:eAMV44Qp0
この時期のふとねぎって中に花の蕾が入ってるんだけどどうしてる??そのまま?
23 : 2026/03/19(木) 16:30:56.26 ID:rFonOp9n0
一蘭でどっちも丸つけるとハーフ&ハーフにしてくれるって聞いたけど騙された
27 : 2026/03/19(木) 16:33:57.72 ID:k6Z+o4/Y0
>>1
ラーショなら上だ
28 : 2026/03/19(木) 16:34:09.14 ID:r0q98w1X0
中山二郎のねぎ汁なしが美味い
30 : 2026/03/19(木) 16:35:47.38 ID:NyT4qALf0
青は大量だと辛いだけになる🥺
31 : 2026/03/19(木) 16:37:25.71 ID:XrwWZN5m0
青ネギに熱々ラードかけてバチクソにして欲しい
32 : 2026/03/19(木) 16:39:29.90 ID:cdGQDzB20
ネギ星人なのでどちらも良くてどちらもネギなのです

同じネギを選べという意味不明です

34 : 2026/03/19(木) 16:40:26.18 ID:puofA6jn0
ぶつ切りにしたネギってラーメンには入れないの?
35 : 2026/03/19(木) 16:42:22.32 ID:APFsSprn0
一枚目の画像の方がうまそう
37 : 2026/03/19(木) 16:43:13.14 ID:dBP605BU0
九条ネギ一択
40 : 2026/03/19(木) 16:44:14.52 ID:11f8NkUl0
九条ネギと背脂の組み合わせが良き
42 : 2026/03/19(木) 16:44:55.17 ID:dzMDh3ga0
山岡家の白髪ネギが美味いんよ
43 : 2026/03/19(木) 16:44:58.39 ID:IzqzxToe0
絶対白髪ネギ
44 : 2026/03/19(木) 16:46:02.08 ID:Ze+BvXkn0
ネギラーメン始めたのがラーメンショップだろ
あそこの豚骨醤油味が嫌いだから
ネギラーメンって食ったことないなw
45 : 2026/03/19(木) 16:48:49.14 ID:gxi2W1Ni0
横綱の青ネギも良いけど、白ネギでw
46 : 2026/03/19(木) 16:51:18.97 ID:n8W1fmYw0
白くてもいいから白髪じゃなくて小口切りにしろ
50 : 2026/03/19(木) 16:59:14.10 ID:t3FaY/Jh0
>>46
関東の蕎麦屋は白ネギの小口切りだね
もしくはブツ切りの焼きネギ
どっちも好き
52 : 2026/03/19(木) 17:01:34.58 ID:/Ig9KxKL0
生なら青ネギ、炒めてあるなら白ネギ
53 : 2026/03/19(木) 17:03:16.77 ID:uJrq16Ss0
どっちでもいいけど玉ねぎだけは許せねえ
54 : 2026/03/19(木) 17:04:48.67 ID:cpeVSb0B0
白髪ねぎはシャキシャキを味わうものだから熱いスープに入れるもんじゃなくね
55 : 2026/03/19(木) 17:05:20.87 ID:cdGQDzB20
玉ねぎ自体は神の食い物
それをラーメンに入れるテメーはダメだ
59 : 2026/03/19(木) 17:10:09.49 ID:jWSLFXVoH
九条ネギを斜めに細切りしてトッピング
60 : 2026/03/19(木) 17:12:02.31 ID:IRZNfxzfM
長ネギは見た目が悪すぎる
61 : 2026/03/19(木) 17:15:38.90 ID:HM6qiPDo0
ネギはニンニクとは別のイヤーな口臭するよね

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