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特集「特有の風味や味わいを楽しめる 川魚を食べよう」
全国各地には、地域でとれた川魚を使った昔ながらの郷土料理があります。 特設サイト「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、 多くの川魚料理 …
特集「特有の風味や味わいを楽しめる 川魚を食べよう」：農林水産省aff2023年8月号／特集「川魚を知って好きになる！」／「aff（あふ）」は、現場リポートから身近な食の話題まで、消費者の生活に役立つ情報をお届けするWebマガジンです。www.maff.go.jp - そういや全く食ってないな
たまには食べるか - 川魚はたいして美味くないよな
- 放流された魚が気に食わない
- 鮎の塩焼き食いたいなぁ
- 昭和時代は鯉の煮付けめちゃくちゃ飯に出てきたよな
- 昨日
岩魚のヒレ酒を飲んだ - 身が細やかで美味いんだよなぁ
- 誇張抜きに一度も食べたことがない
- 去年か一昨年だな
家族で釣りに行った時 - 鮭は川魚でもある
- 山岡さんの鮎はカスや
- 10年くらい前に鯉の洗い
- 鮎と岩魚と虹鱒なら毎年食ってるわ
虹鱒って外来魚なんだよな - 淡水魚はドブ臭いよね
ゲオスミン臭ってやつ - >>18
おまえの食ってる奴はカエルだ - 京極とかいうクズを思い出す
- 知らずにバンガシウス食ってるだろ
あれ淡水魚だぞ - もう30年は食ってない
- 福島があんなことになっちまったからな
しかたないよ - 川の多い岐阜の近くに住んでると川魚を食べる機会が多くなる
- うなぎくらいたまに食うやろ
- 昨日うなぎ食った
- それはドジョウだ ドゼウな
- 【神回】おじいちゃんにブルーギル食わせてみたwwwww
- うなぎが川魚なら鮭も川魚だな
昨日食った弁当に入ってたわ - マスの唐揚げはたまに食べたくなる
- 15年前に鮎を食った
- ニジマスとかアユとかその辺の海の魚より美味い
淡水魚色々食べてみたいけどその辺じゃあんまり食えるところないんだよな - バンガシウスは完全な川魚
- 鯉って今じゃ長野県民くらいしか食わないらしいな
昔はご馳走だったのに - 滋賀と京都の境くらいの峠で食べたアマゴそばが忘れられない
- 知らずに食ってる
パンガシウスは、ベトナムなどの東南アジアで養殖されるナマズ目パンガシウス科の淡水魚（別名：バサ）です。白身でクセがなく、しっとりとしたフワフワした食感が特徴。安価で高タンパク・低脂質なため、白身魚フライや惣菜、介護・給食などで利用が急増しています。
- 解禁後のアマゴをこないだ食ったな
- こないだこもちししゃも久々に食ったな
- シャケなんていつでも食える
シャケ食うならヤマメだな - 鰻なら毎年何回か食うだろ。
あとは鱒寿司とかな。 - 冬になったら
鯉のあらい食うだろ - 5年前くらいに富士急ハイランドで鮎の塩焼きを食った
臭かった - >>45
そりゃ料理人が、下手なんだろ
富士急ハイランドとかw - >>45
ソフトクリーム食うとこだろそこw - ドジョウはお尻で食べるよね
- この前揚げてあおさかけてあるやつ食べたんだけど忘れちゃったな
ドジョウとかワカサギっぽい魚 - カジカを食べてみたい
- ワカサギとコマイ食べた
コマイは干してまだ有る - サケって川魚なんか(´・ω・`)
- >>52
そうだよ
サーモンが海魚 - 昔、芦ノ湖でニジマスやブラウンを釣って
湖畔で焚火で焼いて喰ったのが美味かったな
でも今やったら速攻で通報されるらしいからｗ - 近くにマス釣り堀が有るけど絶対に客に内臓ぶっこ抜きさせる名物ババァが居るから怖くて行けない
- 10年前に天然鮎食ったけど味微妙だった
ガキの頃より味蕾減ったか舌が肥えたんだと思う
川魚って最後にいつ食べたの
嫌儲
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