中華料理、デザートの選手層が薄すぎる

1 : 2025/12/19(金) 16:07:42.92 ID:E5jPw0Vb0
通常の食べ物はあれほど豊富なのに
2 : 2025/12/19(金) 16:08:13.17 ID:NQGofmWD0
杏仁豆腐があるやん
11 : 2025/12/19(金) 16:10:23.75 ID:E5jPw0Vb0
>>2
いうてあれだけメインディッシュやら副菜やらが多彩なのにデザートとなると「杏仁豆腐と……マンゴープリンもあったな、あとはゴマ団子みたいなのってデザートだっけ?」程度のノリになってしまうのは奇妙やろ
3 : 2025/12/19(金) 16:08:34.13 ID:9BdUWNl20
あれ?まだわからないかなぁw
4 : 2025/12/19(金) 16:08:36.51 ID:6+/z+ih40
杏仁豆腐が強すぎる
6 : 2025/12/19(金) 16:08:44.94 ID:ZKoX6zhq0
はちみつ揚げパンすこ
8 : 2025/12/19(金) 16:09:21.83 ID:mTBepLJxd
月餅とかいう唯一無二あるやん
12 : 2025/12/19(金) 16:10:35.50 ID:vjc3EjxQr
>>8
これゴミ
31 : 2025/12/19(金) 16:18:39.41 ID:pFAyDMAZ0
>>8
せやな
83 : 2025/12/19(金) 16:37:22.12 ID:ZYCVOjbP0
>>8
どんな時代でも常にカロリー表の頂点だよね
9 : 2025/12/19(金) 16:09:27.91 ID:9AHrL/UP0
サンプーチャンがあるだろ
10 : 2025/12/19(金) 16:09:41.65 ID:Mo2hp1ZM0
杏仁豆腐という大谷翔平がいればあとは有象無象でいいよ
13 : 2025/12/19(金) 16:10:47.77 ID:E5jPw0Vb0
オーギョーチも入れてええか
14 : 2025/12/19(金) 16:10:52.81 ID:qkoNSQmY0
和食にデザートって概念なくね?
和食はおやつやろ
29 : 2025/12/19(金) 16:17:57.84 ID:E5jPw0Vb0
>>14
確かに伝統的にはあんま最後に甘いデザートみたいなイメージは薄そうやな
現代の和食系のレストランでもデザートといえば洋風だったり和洋折衷だったり

ただ平安貴族の食事にはデザートの習慣もちょっとあったみたいやね
https://www.touken-world.jp/tips/51113/
平安時代にも、お菓子やデザートの風習は存在し、平安時代中期に編纂された「延喜式」(えんぎしき)という格式(律令の施行細則)によると、梨、麹、なつめなどの果実類の「木菓子」が季節に応じて出されており、もち米の粉を練って焼いた「ひちら」という煎餅のような物や、肉桂皮の粉末を付けた「てんせい」という餅などの唐菓子も、食べられていたと記されています。
さらに、貴族の私有地である荘園が始まると、馬や牛を放牧する酪農が広まり、牛乳や「酪」(牛乳を濃縮して粥にした物)、「蘇」(酪をさらに濃縮してチーズにした物)なども、デザートとして食べられるようになりました。

レス29番のリンク先のサムネイル画像
15 : 2025/12/19(金) 16:11:06.65 ID:Ew7ylLj00
杏仁豆腐苦手だわ
16 : 2025/12/19(金) 16:11:21.89 ID:+eJ9yKcv0
胡麻団子、マンゴープリン、杏仁豆腐、月餅と確かに薄いな。アジアはスイーツ苦手なんや日本もやろ?
17 : 2025/12/19(金) 16:11:30.23 ID:E5jPw0Vb0
近年続編が出た中華一番でも「スイーツは中華の弱点」ってフェイが語っとったな
18 : 2025/12/19(金) 16:12:15.99 ID:uNzXJECw0
中華定食についてくるちっさい杏仁豆腐でええねん
19 : 2025/12/19(金) 16:12:51.66 ID:sZr31baO0
でも中華屋でしか食えないデザートばっかりだからお得感はある
20 : 2025/12/19(金) 16:13:34.25 ID:qkoNSQmY0
和食の食後のデザート誰か教えてくれ
24 : 2025/12/19(金) 16:15:59.08 ID:rE5fOgoD0
>>20
ないよ、日本と中国にデザートはない
ぶっちゃけ日本の方が弱い、甘い料理が食事にない
27 : 2025/12/19(金) 16:16:38.29 ID:9AHrL/UP0
>>24
和菓子は世界中で評価高いぞ
30 : 2025/12/19(金) 16:18:11.29 ID:qkoNSQmY0
>>27
食後のデザート感ないなあ
和食食いにいっても最後にアイスクリームが出てくる始末やし
33 : 2025/12/19(金) 16:19:02.16 ID:9AHrL/UP0
>>30
そんなもん中華料理も同じだろw
料理のおまけに付けてるだけでデザートではない
44 : 2025/12/19(金) 16:21:46.65 ID:51YXREGo0
>>30
わらび餅とか抹茶プリンじゃアカンか?
39 : 2025/12/19(金) 16:20:31.01 ID:rE5fOgoD0
>>27
色々いうことはあるけどそもそも和菓子は海外で評価高くないだろ
41 : 2025/12/19(金) 16:21:11.06 ID:9AHrL/UP0
>>39
お前が知らないだけ
50 : 2025/12/19(金) 16:23:37.43 ID:rE5fOgoD0
>>41
ちょっとはその便利な板でAIに聞いてみなよ
10秒でバターとかクリームがないとダメ、あんこがクソって帰ってくるから
いいですか?和菓子は海外で評価高くないです
自己評価が高すぎる
56 : 2025/12/19(金) 16:25:32.72 ID:7Pw+Gn3m0
>>50
韓国人は弱小の劣等民族
韓国人男子はチビで背が低いブサイク
57 : 2025/12/19(金) 16:25:51.73 ID:9AHrL/UP0
>>50
欧米行けば普通に和菓子売ってるんだがなw
実際見たしw
64 : 2025/12/19(金) 16:28:40.78 ID:9AHrL/UP0
>>50
AIに聞いたらこうなった

和菓子は、その**美しい見た目(アート性)、ヘルシーな素材と控えめな甘さ、独特なもちもち・しっとり食感、そして日本文化体験として海外で高く評価されています。特に、どら焼きや大福・餅系**、抹茶スイーツ、**練り切り**などが人気で、アニメ『ドラえもん』の影響でどら焼きは世界的に有名になり、健康志向の高まりで素材の良さも支持されています。

35 : 2025/12/19(金) 16:19:23.17 ID:0UpaH3vD0
>>20
きなこと黒蜜かけたアイスクリームや
22 : 2025/12/19(金) 16:14:22.35 ID:E5jPw0Vb0
国土がめっちゃ広くていろんな果物が採れる地域なのにフルーツを加工した系のお菓子が少ないのも不思議や
23 : 2025/12/19(金) 16:15:20.88 ID:I1OyMiP/0
山岡士郎が出てきそうなこと言うなや
34 : 2025/12/19(金) 16:19:06.27 ID:E5jPw0Vb0
>>23
逆にこのテーマ扱った回とかありそうなのにないんかな
36 : 2025/12/19(金) 16:19:27.79 ID:I1OyMiP/0
>>34
あるで
ベトナムの話
62 : 2025/12/19(金) 16:28:12.97 ID:tZlkvhH50
>>34
アニメにもなっとるが香港に行った話で中華料理はデザートが貧弱とほざくオッサンが出てくる
山岡がそいつを叩きのめす展開や
25 : 2025/12/19(金) 16:16:13.78 ID:8eB+QVME0
胡麻餡の本物の胡麻団子
26 : 2025/12/19(金) 16:16:34.66 ID:79ynJU8Y0
点心にメニューの1ページ以上をさいてる店有能
32 : 2025/12/19(金) 16:18:57.15 ID:0UpaH3vD0
ちびっこの頃オーギョーチー好きやったのに
いつのまにかバーミヤンから消えててかなし
37 : 2025/12/19(金) 16:20:03.55 ID:I1OyMiP/0
ちがった香港の話だ
38 : 2025/12/19(金) 16:20:04.59 ID:pFAyDMAZ0
一方の日本は
鯛焼き、今川焼き、羊羹、モナカ、煎餅、生八ツ橋
強いな!
40 : 2025/12/19(金) 16:21:04.58 ID:E5jPw0Vb0
和菓子はあんこの酷使が酷すぎる
もうちょっとあんこに頼らない戦術を覚えてほしいもんや
45 : 2025/12/19(金) 16:22:39.51 ID:k1Brco8a0
>>40
練り切りとか干菓子があるやん
48 : 2025/12/19(金) 16:23:17.57 ID:51YXREGo0
>>40
芋けんぴ
42 : 2025/12/19(金) 16:21:22.00 ID:GmGOJAmR0
確かタピオカミルクティーがバズる前からタピオカ出してたよな
46 : 2025/12/19(金) 16:22:53.29 ID:0UpaH3vD0
ワイがちびっこの頃はタピオカってココナッツミルクに入ってるもんやったよ
いつのまにかミルクティーに入ってるもんになった
47 : 2025/12/19(金) 16:22:57.53 ID:2azN4gK+0
そもそも中華料理にはデザートがないって鉄鍋のジャンで言ってた
49 : 2025/12/19(金) 16:23:35.97 ID:7Pw+Gn3m0
果物で十分やったんやろな
それ以上に中華は甘い食文化を発展させられんかった
西洋と中華じゃ中華の負けや
69 : 2025/12/19(金) 16:29:45.90 ID:79ynJU8Y0
>>49
大正義冷たいライチがあるもんなぁ
73 : 2025/12/19(金) 16:31:40.23 ID:k1blugVbd
>>49
西洋というかフランスや
フランス以外の西洋にうまいデザートなんてない
シュトーレンとかを美味いって言って食えるなら知らん
74 : 2025/12/19(金) 16:32:44.99 ID:E5jPw0Vb0
>>73
さすがにイタリアにはあるやろ
77 : 2025/12/19(金) 16:35:26.46 ID:k1blugVbd
>>74
ないで
例えばイタリアのデザートといえばティラミスやパンナコッタだけど、どれも1970年とかに以降生まれた、つまりフランスのデザートの影響を受けてイタリアで生まれただけの新興デザートや
87 : 2025/12/19(金) 16:39:58.21 ID:51YXREGo0
>>77
パネトーネとかババは?
51 : 2025/12/19(金) 16:24:29.55 ID:0UpaH3vD0
ゴマ団子うまいけどデザートって感じではないな
52 : 2025/12/19(金) 16:24:32.02 ID:2eMaSEKi0
和菓子はほとんどお茶菓子だからデザートではないな
59 : 2025/12/19(金) 16:27:42.77 ID:k1Brco8a0
>>52
日本料理やと水菓子系やな
くずきりやわらび餅や水羊羹とか
54 : 2025/12/19(金) 16:25:03.20 ID:fZHq1vpY0
エッグタルトがあるやん・・・
55 : 2025/12/19(金) 16:25:11.24 ID:UJFQ2XbW0
胡麻団子とかいうデザートの面したお菓子
58 : 2025/12/19(金) 16:26:05.70 ID:k1blugVbd
というかフランス🇫🇷以外にデザートの層なんて存在しないんだよ
あると思っててもそれはフランスの影響を受けて新しくできたもの
60 : 2025/12/19(金) 16:28:04.38 ID:GmGOJAmR0
月餅選手と愛玉子選手の評価は?
61 : 2025/12/19(金) 16:28:05.51 ID:51YXREGo0
そういや三不粘もデザートやったな
63 : 2025/12/19(金) 16:28:39.77 ID:gDB1r7R40
パイナップルin酢豚はどのポジションなんや?
65 : 2025/12/19(金) 16:28:55.22 ID:pFAyDMAZ0
あんこはなぁ…海外だと豆が主食って国もあるからなあ
豆を甘く煮詰めて食うのに抵抗の有る人達が居るんや
66 : 2025/12/19(金) 16:29:10.55 ID:rE5fOgoD0
甘いって文化はとてつもなく地域差があるからそもそも世界で受ける甘味があるっていうのが愚かなんだよ
色んな味の中で拒否感が一番出る
抹茶が受けたのは苦いからだよ、苦味は地域で拒否感でない
67 : 2025/12/19(金) 16:29:14.26 ID:E5jPw0Vb0
おやつって枠組みならもうちょっと多くなるんかな
でもまあやっぱり普通の料理の豊富さのわりには寂しい印象にはなりそう
72 : 2025/12/19(金) 16:31:31.34 ID:9AHrL/UP0
>>67
おやつなら日本のお菓子メーカーの圧勝だろ
68 : 2025/12/19(金) 16:29:41.42 ID:lXp7Tqm70
和菓子とかいう日本人には甘すぎる食べ物
70 : 2025/12/19(金) 16:30:48.70 ID:N+DBILTr0
中華名物猿の生脳みそどうぞ~
71 : 2025/12/19(金) 16:31:01.03 ID:ACsrWyGw0
大学いもはデザートに入りますか?
75 : 2025/12/19(金) 16:33:37.22 ID:yhC+o4aq0
けっこうあるやん
76 : 2025/12/19(金) 16:33:40.61 ID:51YXREGo0
AIに聞いてみたが食後のデザートって文化が欧州由来なんやな
中国は食事の途中に点心とかの甘いものが入ってくる
81 : 2025/12/19(金) 16:36:54.79 ID:9AHrL/UP0
>>76
日本は食後に水菓子や甘味を食う文化はあるぞ
78 : 2025/12/19(金) 16:35:36.93 ID:G8KCfJ7D0
神戸の老虎菜で食べたジャスミンティーのクレームブリュレ美味しかったで
79 : 2025/12/19(金) 16:36:04.30 ID:k1blugVbd
フランスの影響を受けた新興デザートでいいなら日本にも中国にもどこにもいくらでもある
でもそういう話やないやろ
80 : 2025/12/19(金) 16:36:12.69 ID:gDB1r7R40
まあ日本も果物くらいやしな
84 : 2025/12/19(金) 16:37:45.65 ID:rE5fOgoD0
欧米とか言いつつ実質フランスかそれ以外だしなあ
イタリアは家庭料理、ドイツは季節もの特化、アメリカは量特化、日本はフランスの輸入に過ぎん
85 : 2025/12/19(金) 16:37:48.85 ID:/3vKCGYd0
そもそも食後ってなんだよ
88 : 2025/12/19(金) 16:41:10.79 ID:U6I4Hn090
和菓子は食事の最後じゃないよな
懐石料理とかでも果物とかだし
89 : 2025/12/19(金) 16:42:16.76 ID:blL0Qbjq0
和食と中華のデザートが貧弱というより
フランス料理が強すぎるんよな
あとデザートが広く普及するには冷蔵庫の普及が欠かせないし
みんなが食べるデザートって歴史的にも新しい概念ちゃうんか
90 : 2025/12/19(金) 16:42:58.21 ID:05g+hQFc0
点心とかいう食後のおやつあるやん

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