麻婆豆腐、自作より市販の麻婆豆腐の素の方が美味いwww

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1 : 2025/11/10(月) 17:54:00.463 ID:emo.U61aj
自作してた頃が馬鹿みたい
2 : 2025/11/10(月) 17:54:44.805 ID:7uZJeAYnl
白飯と食うならそうだね
3 : 2025/11/10(月) 17:54:51.167 ID:emo.U61aj
どう考えても丸美屋とか本格系のにひき肉入れて食ったほうが美味い
4 : 2025/11/10(月) 17:55:01.305 ID:BEVVvBcBD
オススメはどれ?
12 : 2025/11/10(月) 17:56:05.588 ID:W.Tq6ozZn
>>4
いや味の素以外ないでしょ
5 : 2025/11/10(月) 17:55:22.927 ID:xl1z4.NgE
自作だと中華系調味料ないと微妙やね
9 : 2025/11/10(月) 17:55:55.701 ID:.odCtCN1d
どの商品がうまいの?
自分で作るほうが美味いんやが
10 : 2025/11/10(月) 17:55:58.244 ID:xv.EFCCen
辛さが足りない
11 : 2025/11/10(月) 17:55:59.270 ID:s4pIVv5g2
自作のが旨いぞ
13 : 2025/11/10(月) 17:56:20.851 ID:NF1nc1ZQE
自作は難しいでしょ
16 : 2025/11/10(月) 17:57:20.805 ID:2Snmaw/4f
井村屋のやつが最強
19 : 2025/11/10(月) 17:58:12.332 ID:wjL/Z64Wv
甜麺醤と豆板醤で豚ひき肉を炒めてそこに水と豆腐と刻みネギと創味シャンタン適当にぶっ込んで軽く煮込んでから水溶き片栗粉混ぜるだけで馬鹿美味い麻婆豆腐できるぞ
24 : 2025/11/10(月) 17:59:17.578 ID:.odCtCN1d
>>19
ホワジャオぶっかけまくると最高
34 : 2025/11/10(月) 18:01:30.431 ID:8V9m8O3NC
>>19
豆豉が入ってないやん
37 : 2025/11/10(月) 18:02:06.253 ID:wjL/Z64Wv
>>34
ワイはあれ苦手や
48 : 2025/11/10(月) 18:04:44.463 ID:8V9m8O3NC
>>37
まあ納豆みたいなもんやしな
20 : 2025/11/10(月) 17:58:22.605 ID:EUh6Km.I6
丸美屋は2回分だからコスパがいい
22 : 2025/11/10(月) 17:59:14.806 ID:xl1z4.NgE
豆豉と老抽王はマスト
23 : 2025/11/10(月) 17:59:16.713 ID:97wClwQin
ギョムスーの3個入りのやつ味濃くてすき
25 : 2025/11/10(月) 17:59:20.899 ID:8V9m8O3NC
自分で陳健一のレシピで作ったほうが美味いぞ
26 : 2025/11/10(月) 17:59:26.869 ID:LfHlR3TcG
丸美屋で十分定期
27 : 2025/11/10(月) 17:59:46.504 ID:/0Y2qgj0u
市販のやつで十分美味いんだよなぁ
28 : 2025/11/10(月) 17:59:54.620 ID:55ZW0.O7A
麻婆豆腐って不健康だよな
野菜はとれねえし塩分高いし
29 : 2025/11/10(月) 17:59:56.462 ID:bORRUyvit
ウェイパー最強!
31 : 2025/11/10(月) 18:00:19.731 ID:42DH5DqCn
四川風にするなら自作の方が美味えわ
32 : 2025/11/10(月) 18:00:23.471 ID:zLIn3Cwlj
通は市販の元に自分で好きな醤を追加な😎
35 : 2025/11/10(月) 18:02:04.677 ID:3ragvL9JE
でも高いし辛くないじゃん
36 : 2025/11/10(月) 18:02:04.844 ID:MeZlmpf/D
ニッスイの冷凍のやつ美味かったびびった
38 : 2025/11/10(月) 18:02:14.095 ID:SXR3MbNy4
市販のやつに黒酢、豆板醤、トウチジャン、ホアジャオ、ニンニク生姜やらを混ぜたやつをぶち込むのが楽で美味い
39 : 2025/11/10(月) 18:02:52.327 ID:BU1U6BnDp
中華料理って水加えるとき鶏ガラスープにしたら大体美味くなるよな
40 : 2025/11/10(月) 18:03:29.739 ID:ecrr8Lt7d
近所の王将でテイクアウトするのが楽でええわ
昔はわいも市販の素使ってたけど
41 : 2025/11/10(月) 18:03:39.662 ID:Qi1wfy/xl
丸見え中辛がご飯のオカズとして完成しちゃってるからな
42 : 2025/11/10(月) 18:03:44.332 ID:l0TixSkLv
一時期自作してたけど調味料の残量気にするのが面倒になって市販に堕ちたわ
51 : 2025/11/10(月) 18:05:18.786 ID:wjL/Z64Wv
>>42
甜麺醤の消費量エグいわ
43 : 2025/11/10(月) 18:04:01.411 ID:4pXgYzcC2
市販のやつにひき肉マシマシにしてネギと粉山椒ちょいかけが1番うめぇ
44 : 2025/11/10(月) 18:04:02.208 ID:1Cln6Ftr8
豆腐と挽肉メインに据えてあんなに食いごたえ出るのおかしい
45 : 2025/11/10(月) 18:04:19.386 ID:XPTJ9LAyl
市販のやつワイは中村屋の中辛やけど
それに長ネギとひき肉を豆板醤で炒めて足してる
46 : 2025/11/10(月) 18:04:30.708 ID:W.Tq6ozZn
市販の奴に山椒かけるだけでいいじゃんw
47 : 2025/11/10(月) 18:04:40.077 ID:cf3yXLxmt
近所のちょっとお高めの中華屋で、珍しくランチに麻婆豆腐出してきてたので頼んでみたら、ビックリするくらい美味くてビビった😅
49 : 2025/11/10(月) 18:04:56.455 ID:902RmksLn
調味料の種類多いと素でいいやってなっちゃうな
52 : 2025/11/10(月) 18:05:19.411 ID:s4pIVv5g2
葉ニンニクが無くてもニンニクの芽をピーラーで薄切りにして入れるといいぞ
53 : 2025/11/10(月) 18:06:32.016 ID:ybAMCFbF9
専門店で食うわ
66 : 2025/11/10(月) 18:12:46.816 ID:W.Tq6ozZn
>>53
めんどくせえ
54 : 2025/11/10(月) 18:07:08.114 ID:6C9MwBKbC
花椒油が大事
57 : 2025/11/10(月) 18:08:30.489 ID:RUPMCLdfa
新宿中村屋の黒いのが美味すぎる
60 : 2025/11/10(月) 18:09:50.728 ID:X97gBZ7go
何回も商品買ったけどホンマまずいで レトルトカレーの亜種や
61 : 2025/11/10(月) 18:10:12.998 ID:tZe9O39DG
でも市販特有の独特な臭さがないか?ワイあれあんま好きじゃないわ
62 : 2025/11/10(月) 18:10:14.531 ID:4jOTV37lj
本気で作ってもいいけど揃えるものが多すぎる
63 : 2025/11/10(月) 18:10:23.513 ID:m28QCrJxL
焼肉きんぐの麻婆豆腐好きなんやけど何足したらあの味になるんやろ
65 : 2025/11/10(月) 18:11:13.919 ID:EKff3yPjv
最近辛いもん食った翌日ほぼ確で下痢になる
68 : 2025/11/10(月) 18:13:28.235 ID:ZsP6M5qiB
藤椒油買ったわ
71 : 2025/11/10(月) 18:14:44.971 ID:cBJcqH8MR
甜麺醤とか麻婆豆腐用に買っても使い切れんのよ
73 : 2025/11/10(月) 18:15:24.429 ID:X97gBZ7go
>>71
回鍋肉にも使える
76 : 2025/11/10(月) 18:16:14.541 ID:xl1z4.NgE
>>71
野菜炒めにも使えるで
72 : 2025/11/10(月) 18:15:16.702 ID:7AnIEOkeR
市販のやつで1番うまいのどれ?
74 : 2025/11/10(月) 18:16:00.794 ID:KpWtWsAN1
正解は新宿中村屋のやつな
75 : 2025/11/10(月) 18:16:10.522 ID:KrbHsGJ0D
贅を味わう美味すぎる
77 : 2025/11/10(月) 18:16:16.463 ID:gVVtm.Us5
麻婆豆腐に山椒かけるエッヂ民おるか?
最近かけたら美味かったわ

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