普通の人は家系ラーメンの味の違いなんてわからない

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1 : 2025/10/05(日) 06:42:08.943 ID:T0o9LEeJm
わかるやつは食いすぎ
2 : 2025/10/05(日) 06:43:18.327 ID:T0o9LEeJm
普通の人は食っても年に数回なんだよなぁ
42 : 2025/10/05(日) 07:34:32.899 ID:sKpI.9X91
>>2
凡夫でも月1は食うやろ
3 : 2025/10/05(日) 06:45:44.357 ID:r1Th2.JwT
業務用スープの店とちゃんと炊いてる店は流石に分かるんやないか
5 : 2025/10/05(日) 06:51:29.763 ID:T0o9LEeJm
>>3
どんな違いよ?
6 : 2025/10/05(日) 06:52:11.768 ID:67i16otW9
>>5
店が臭いとか?
8 : 2025/10/05(日) 06:54:04.716 ID:T0o9LEeJm
>>6
もはや味関係ないやん
11 : 2025/10/05(日) 06:57:35.580 ID:r1Th2.JwT
>>5
ワイがよく行く店はコクがしっかりあるけど前まで言ってたチェーンのとこはしょっぱいだけでスープ飲めなかったな
4 : 2025/10/05(日) 06:49:56.313 ID:b8wUPr.C1
店で炊いてたら何が良いの
7 : 2025/10/05(日) 06:53:46.622 ID:7zdzHiEcZ
特味噌と塩豚骨の違いぐらいわかるけど
9 : 2025/10/05(日) 06:55:13.293 ID:T0o9LEeJm
>>7
家系の醤油ラーメンの違いわかる?
10 : 2025/10/05(日) 06:57:05.960 ID:1Pawoaxer
直系はとにかくカエシが立っている。
12 : 2025/10/05(日) 06:58:15.211 ID:QXymdOSDZ
>>10
ぶおwぶおぼwぶぼぼぼwwwwww
14 : 2025/10/05(日) 06:59:06.876 ID:XzqolSBH.
>>12
味覚障害とかありそう
13 : 2025/10/05(日) 06:58:48.256 ID:MBkY7Mm4m
多分詳しい奴でも店の名前隠して食べさせたらほとんど分からん思うわ
16 : 2025/10/05(日) 07:00:04.666 ID:XzqolSBH.
>>13
流石に資本と店炊きは誰でもわかるで
17 : 2025/10/05(日) 07:01:00.737 ID:QXymdOSDZ
>>16
ぶおwぶおぼwぶぼっぼぼwwwwww
19 : 2025/10/05(日) 07:02:06.712 ID:XzqolSBH.
>>17
障害♪

牛丼うまかった(@_@)6
1:エッヂの名無し 2025/10/05(日) 06:33:06.077 ID:QXymdOSDZ
まつやとは格が違うわ吉野家

20 : 2025/10/05(日) 07:03:37.426 ID:YX9pV.bEm
>>19
まあ確かに松屋より吉野家のほうが美味い
15 : 2025/10/05(日) 07:00:01.190 ID:HZCF1OwQ6
乳化とかスープの色で分かるくない?
18 : 2025/10/05(日) 07:01:25.617 ID:YX9pV.bEm
店炊きの店でも実はそんな好きやない系統はある
武蔵家系列の味や
ちな大学の頃は横浜市金沢区に住んどった
23 : 2025/10/05(日) 07:08:17.233 ID:slBGyiDtB
>>18
せやったら松平食ったことあるよな?
あそこは美味いやろ
26 : 2025/10/05(日) 07:13:45.014 ID:YX9pV.bEm
>>23
平松屋の流れの店か
別にそんな好きでもないな
横横家と金八家とラーメン大将六浦店ばっかいっとった
21 : 2025/10/05(日) 07:04:38.726 ID:T0o9LEeJm
味の違いって言っとんやろがボケナスども
色とかて判別しとるやつはわかってる俺を味わっとるオ●ニーや
22 : 2025/10/05(日) 07:07:58.378 ID:XzqolSBH.
資本とそうじゃないので分かんないはありえない
食ったことないかっぺとしか言いようがない
25 : 2025/10/05(日) 07:10:58.479 ID:QXymdOSDZ
>>22
ぶおwぶおぼwぶぼっぼぼぼぼっぼぼwwwwww
28 : 2025/10/05(日) 07:15:11.827 ID:XzqolSBH.
>>25
親が作業所で働いてそう
ハナクソパン食べてそう
29 : 2025/10/05(日) 07:17:35.300 ID:T0o9LEeJm
>>28
効きすぎやろ
落ち着けよ
31 : 2025/10/05(日) 07:18:22.508 ID:XzqolSBH.
>>29
こんなんで効いてたらやってられんやろ
ただ障がい者で遊ぶだけや
27 : 2025/10/05(日) 07:13:47.809 ID:v7t1AIZNL
ラーメンはもうスープ程度で十分やって気がしてる
幸楽苑で餃子チャーハンに素ラーメンが一番や
30 : 2025/10/05(日) 07:17:59.340 ID:L9DYIXMSo
偽家系は看板がうるさくなければ別にいいんだけど地方の人とかあれが家系だと勘違いしちゃうのが酷い
32 : 2025/10/05(日) 07:20:13.242 ID:vkRuZ2AH4
立川のヤクザに突っ込まれた店はガチで感動するほど美味かった
33 : 2025/10/05(日) 07:22:05.014 ID:YOFNOxJQI
直系本牧家系武系全部違うやんけ
味覚障害かな?
34 : 2025/10/05(日) 07:23:37.094 ID:QXymdOSDZ
>>33
ぶおwぶおぼwぶぼぼぼーぼ・ぼーぼぼwwwwww
35 : 2025/10/05(日) 07:26:58.273 ID:T0o9LEeJm
>>33
どこの店でもいいからこれが家系ラーメンだっていう味の特徴を言語化して
37 : 2025/10/05(日) 07:30:01.704 ID:YX9pV.bEm
>>35
家系ラーメンに限らんけど味を言葉で表すのってなかなか難しいよな
48 : 2025/10/05(日) 07:39:29.657 ID:XzqolSBH.
>>35
左から
カエシ強め、弱め、ガラを煮込みまくった動物強め系
50 : 2025/10/05(日) 07:41:17.294 ID:T0o9LEeJm
>>48
もう少し掘り下げてくれや
カエシ弱め強めだとつまりどうなんや?
51 : 2025/10/05(日) 07:42:23.794 ID:XzqolSBH.
>>50
まずカエシの意味わかっとるんか…
52 : 2025/10/05(日) 07:44:12.657 ID:T0o9LEeJm
>>51
何や結局それっぽいことしか言えないやつやったんか
53 : 2025/10/05(日) 07:46:05.606 ID:XzqolSBH.
>>52
うーん
頭が悪すぎるみたいやな
犬には数学教えれんわ
36 : 2025/10/05(日) 07:29:38.935 ID:FuNkOG/uA
どっちにしろ化調ドバドバやから味の違いなんて意味ないねん
化調の量で店の評価は決まるからな
38 : 2025/10/05(日) 07:31:42.728 ID:vrZjINEOP
違いがわからんやつマジで可哀想
AI絵でシコってそう
40 : 2025/10/05(日) 07:33:07.298 ID:r1Th2.JwT
味を簡単に言語化出来たら食レポという仕事は無くなってると思う
44 : 2025/10/05(日) 07:35:04.674 ID:T0o9LEeJm
>>37>>40
せやで
だからほとんどのやつはなんとなく違うっぽいって思って「味が違う!!😤」とかふんぞり返っとるんや
要するにわかってないやん
45 : 2025/10/05(日) 07:36:05.457 ID:YX9pV.bEm
>>44
君もわからない側?
47 : 2025/10/05(日) 07:37:37.438 ID:T0o9LEeJm
>>45
あたりまえやろ
家系ラーメンは嫌いじゃないけどそもそも食いに行く機会なんて数ヶ月に1回とかや
前の店の味なんて覚えとらんわ
49 : 2025/10/05(日) 07:41:15.370 ID:XzqolSBH.
>>47
どこに住んでるん?
41 : 2025/10/05(日) 07:33:11.873 ID:R/ThSUhHt
そんな違うんか
二郎は回る気あるなら店舗の評価上の方から回った方が早い
関内とかクソ並ぶけどなってのと
まあ中の下(インスパ基準だと結構うまい方)くらいでも十分二郎系だし
雑にとりあえずいいか?くらいに思ってるが
46 : 2025/10/05(日) 07:36:06.673 ID:T0o9LEeJm
だれでもええからこれが家系ラーメンだ!って味の特徴を言語化してみてくれよ

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