- スーパーで半額の時狙えば丸々1本のカツオの叩きが300円ぐらいで買える模様
これで海鮮丼作り放題や - ポン酢にチューブにんにくと生姜溶かしてかけるだけや
- 臭いけど薬味のゴリ押しで食えるしな
- 美味しんぼで習ったマヨネーズドバドバで半額物も余裕で食える
- >>4
マヨネーズにんにく黒胡椒掛けると美味いんよ
それはカツオのたたきである必要があるのかと言われればそれまでやが - >>8
んまそうやな
今度試してみる - チューブにんにくは甘えや
国産のをすりおろした方が絶対にうまいからやってみて - >>5
ニンニク臭あったほうがカツオの臭み目立たなくなるからクッサイ中国産のほうがむしろええ気がするんやが - >>9
ニンニクの香りが国産の方があるやろ
あと味が全然違うやろニンニクの辛さの中に甘さがある - 叩きじゃなくて普通の刺し身がいい
- 1本300円は嘘
精々半節やろ - なんで刺身の中でもあれだけ安いの？
- カツオってなんで臭くなりがちなんや
- >>12
脂肪が酸化しやすいのと、血合いが多いってのがでかいやろね
脂の少ない夏の初カツオの方が臭くなりにくくて、秋の戻りカツオの方が臭くなりがち - アニサキスがね…
- 今年は不漁らしくて辛い
- 釣ってすぐ血抜きせんからやろ知らんけど
- 毎日かつおのたたきでも怒らない
- 臭すぎて食えんわ
- 個人的には初鰹派やけどね
- 自分の家で炙ったやついる？
昔ガスコンロでやったらガス臭いカツオが完成した🥺 - >>20
バーナーで一気に炙って一気に氷で〆めたらええ感じになるよ - 姉さんもうやめて！
- すぐ臭くなる
- 近所のスーパーでいっつも半額で余っとるわ
- 高知にまだいったことないやつw
- >>25
高知のはガチよな
薬味に頼らずに塩で食うのがマジで美味い - 臭くて美味い
- カツオいつも叩かれてて可愛そう
- スーパーで売ってる玉ねぎとか生姜がかかってるやつ美味しくて好き
- 最近は明神丸とかわらやき屋とか東京でもそこそこのたたき出す店増えたよな
- 叩き買ってきて焼いて食べてる
生はやーやーなの
カツオの叩きとかいうコスパ最強の食べ物www
エッヂ
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