絶対にダメなのか？
https://kenmo.jp- ガスコンロでも旨い店はあるよ？
- そりゃ七輪は旨いけどさ…
- 絶対的な要素か？
肉も大事だろ？ - ガスコンロでもうんめえよ
謎のこだわりがすぎるやつは無視しとけ - 炭火のような暖かさがないからな
- まあホルモンは臭み強いから炭火がいいね
- ホルモンめちゃくちゃ脂が落ちるから炭火には向いてないぞ
ガスの方が良い - >>9
脂を落として食うんだろ？
小腸とか - >>9
これ
結局火が出るからあんまり意味ない
炭火エアプやろな - 下町とかにある評判のいいとこは卓上ガスコンロじゃね
- この前東海オンエアが検証してたなそういや
肉の焼き方で味が変わるのかって - 七輪は火力安定しないから微妙なんだよ
- 家でホットプレートでやったら部屋がすんごい匂いになって後悔した
- 高級店は炭火を使わない
- 炭火じゃないと燻されないからな
肉や魚は燻すから旨いんだよ - >>17
鉄板焼きとかオーブンで焼いた肉も美味く感じないって事？
フレンチとかも炭火で焼かないけどそれも無駄だと思って食ってる？ - 安い炭だと接着剤みたいな臭いがつく
- 火力が強くないと美味しくないから
- 炭火じゃない焼き肉屋なんて行く意味あんのか？
- テーブルに七輪置いてきた店は暑過ぎて地獄だったわ
- 実家ホットプレートで焼くけどマジで肉の無駄
- ガスは水分が出てビシャビシャになるからな
- 美味しんぼでも見て頭でっかちなってんだよ
ガスコンロで出してる店でも普通にうまいのに - そもそもうっすーい肉焼くのに遠赤外線とか意味あるのかｗ
- アブラが落ちればガスでもうまい
- ホルモンは炭火で食ったら火消しがめんどいやん
- ガス火はダメなんだろ
美味しんぼで見た - 小汚い店のガスコンロで焼くのが美味いんだよ
- でもあの一人用コンロで焼肉やるのワクワクするだろ
- 炭火は遠赤外線効果があるけど
ガス火はただの高温だからね - ガスは白線引き用のバーナーで焼くのが一番美味いよ
上から焼いてるから水蒸気も上に逃げて水っぽくならない - ケンモメンってシャイだから店員に網交換お願いできなさそう
- 焼き肉も七輪で食うとクズ肉でもくっそ美味くなるよな
ウナギもそうだし焼き鳥もそう
これ日本人だけに違いの分かる炭火ミステリーだとか
アメリカ人や欧米はガスが一番とか - 遠赤外線効果なんて科学的根拠ないだろ
あれ家電メーカーのマーケティングだろw - 網で脂さえ落ちれば何でも美味いよ
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