- 頼むたすけて
とろみがない - かっこつけてじゃがいも入れないカレーなんか作るからだ
さっさと投入しろ - 弱火で煮込み続けてたらドロドロになってくるだろ
- もうスープやんこれ
- >>4
実際こういうカレーあるから平気 - 薄力粉入れろ
ただドバっといれると薄力粉が固まるからふるいにかけて入れる
ほんで弱火でかき混ぜる - あっ…これはさすがにカレー粉追加するしかない
- もういっそ溶き卵いれてカレースープにしたら
- 冷ましてから弱火で温めろ
- コンソメスープかよ
- 玉ねぎの色からして全く煮込み時間が足りてなくないか？
- どんぐらいの量か知らんが1Lくらいのカレーに薄力粉大３から４で丁度良くなると思う（少ないかも
750mlなら大２〜３
不安なら大１入れて少しづつ増やして毛 - ルー溶かしてからちゃんと火入れたか？
- どうやったらそうなるの
小学生でも作れるってのに… - 煮込みと油分と流体が足りてない
野菜が崩れれば小麦粉なんか入れなくてもドロドロになるんだよ
手っ取り早い方法はヨーグルトぶちこめ - 片栗粉でもぶち込んでみたら
- もうちょいスパイス足して辛くしてからスープカレーって言い張れ
骨付きチキンぶちこむと更にそれっぽくなる - 分量通り作ったのになんでや！！
- >>19
あ
それならルー溶けてないだけじゃね？ - 片栗粉ぶち込むか
- そもそも玉ねぎの色なんだよそのまま煮てんじゃねえよ
- スレ建ての為に食べ物粗末にする奴嫌い
- 味も薄いのか？
- 片栗粉入れたら地獄になるぞ
- 普通に小麦粉と玉ねぎをよく炒めて入れりゃいいだろ
- 水入れすぎるアホw
- 小麦粉のトロミは80度程度を維持することでできる
- でも一旦冷めたの温め直してると少し粘度が上がったなってなるよね
- 味は濃いからルーは溶けてると思う
オレこどおじが精製したカレー、案の定シャバシャバでママに怒られることが確定してしまう
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