湯豆腐ってちょっと油断すると寄せ鍋になるよな

1 : 2025/02/12(水) 21:11:14.15 ID:85OiN+d6H: 佐賀・嬉野の名物「湯どうふ定食」…なめらかな食感、何ともいえず心地よいです
https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/20240807-OYT1T50058/
2 : 2025/02/12(水) 21:11:53.55 ID:rgtp01Et0: たし🦀
3 : 2025/02/12(水) 21:12:40.20 ID:ALr+8oRI0: あまってる野菜入れないで鍋するとか上流階級しかできひん
4 : 2025/02/12(水) 21:12:57.00 ID:aLTQxNFRM: 水と昆布だけとか耐えられないっ
5 : 2025/02/12(水) 21:12:58.80 ID:rgtp01Et0: キムチ入れたらキムチ鍋だし
6 : 2025/02/12(水) 21:13:38.58 ID:j/kpVGHu0: 湯豆腐ってもっと豆腐のマシな食い方あるだろ？
中国人ぐらい豆腐について創意工夫しろよ
7 : 2025/02/12(水) 21:14:17.32 ID:y43hHVF40: 欲張って色々入れすぎて別の料理になってしまう
8 : 2025/02/12(水) 21:14:30.91 ID:awToZ9gqM: 最終的には雑炊っぽいものになる
9 : 2025/02/12(水) 21:15:32.09 ID:DfJSXxYM0: 味ぽん飽きた
10 : 2025/02/12(水) 21:16:01.41 ID:VQj14ZkqM: 豆腐だけとか無理
11 : 2025/02/12(水) 21:16:10.00 ID:EmedfflO0: 世の中には湯豆腐でご飯食うキチゲェがいるらしい
12 : 2025/02/12(水) 21:18:17.87 ID:ITP26lKt0: お前の匙加減ひとつやん
13 : 2025/02/12(水) 21:18:33.76 ID:IvLLhUc00: ポン酢とネギと鰹節さえあれば延々豆腐が食えることを教えてくれる食い物
14 : 2025/02/12(水) 21:18:40.73 ID:/1L4yFaQ0: ネギと豆腐以外入れない！
って強い意志を持たないと冷蔵庫の余り物鍋になってしまう
15 : 2025/02/12(水) 21:18:48.17 ID:TmnRvmZM0: 塩鱈と青菜は必ず入れる
16 : 2025/02/12(水) 21:19:11.98 ID:tS78cv8A0: 欲張って魚介類入れるからだろ
17 : 2025/02/12(水) 21:20:10.71 ID:9xtYWqOZ0: ポン酢で食いたくないし醤油だと濃すぎるし他につけダレないの？
23 : 2025/02/12(水) 21:23:44.21 ID:ALr+8oRI0: >>17
マヨネーズでもかけて食っとけバーカ
24 : 2025/02/12(水) 21:23:54.48 ID:LIXwwB4a0: >>17
だから醤油も茹でるんだよ
これやってないやつそれ湯豆腐じゃないから
26 : 2025/02/12(水) 21:25:59.86 ID:VQj14ZkqM: >>17
白だしは？
27 : 2025/02/12(水) 21:27:26.02 ID:zKoj5y5b0: >>17
食べるラー油をかけて食え
18 : 2025/02/12(水) 21:20:59.53 ID:TLYp0RQe0: ぺろりんちょ(๑´ڡ`๑)
19 : 2025/02/12(水) 21:21:21.35 ID:/pDXcV8a0: 肉も白菜もキノコも入れたいんよ
20 : 2025/02/12(水) 21:22:18.46 ID:zKoj5y5b0: しいたけは入れてええか？
21 : 2025/02/12(水) 21:22:31.45 ID:O0sCbumE0: 豆腐のためだけにお湯わかすって意味わからん
贅沢すぎるやろ
22 : 2025/02/12(水) 21:23:41.55 ID:RZaWN7/50: 豆腐、鱈(or牡蠣)、ネギ、春菊、生椎茸
白菜なんて入れたら途端に寄せ鍋になってしまう
25 : 2025/02/12(水) 21:24:59.43 ID:eHgsSesW0: そりゃ豆腐だけじゃオカズになんねえし・・・
28 : 2025/02/12(水) 21:31:25.42 ID:RKlHDF2Y0: ごちゃごちゃなんでも入れるのはダメよ
色々食いたいなら寄せ鍋にすりゃいい
29 : 2025/02/12(水) 21:33:03.49 ID:bbhQqKi80: 昆布ケチったらだめ
30 : 2025/02/12(水) 21:34:38.24 ID:mjyR3V810: 湯豆腐ってなんかしぶいというかなんというか
酒に合うようでいまいち合わない　やはり動物性たんぱく質がないと酒の肴としては
31 : 2025/02/12(水) 21:34:50.41 ID:AOmf1n5G0: 湯豆腐は旅館で出てくる小鍋のやつで十分
でっかい鍋で豆腐ばっかり出されても困る
32 : 2025/02/12(水) 21:37:11.75 ID:XpUFlnFu0: おかずにしたいから餃子足して
嵩増ししたいから白菜足して
全体的に白ばっかりだから人参椎茸青菜も足して
出来上がる中途半端な鍋もの
33 : 2025/02/12(水) 21:38:21.04 ID:SsMMzszQ0: せっかく出汁が効いた汁につけてるんだからもったいないからね
34 : 2025/02/12(水) 21:39:56.09 ID:3Sh3jmXA0: 鍋には昆布と豆腐のみ
味付けも白だしだけでいい
葱や鰹節や濃口醤油は豆腐の邪魔
35 : 2025/02/12(水) 21:41:32.95 ID:D/Mulr0B0: 豆腐よりもポン酢に金をかけるべき