- 1 : 2025/01/22(水) 00:31:16.77 ID:2tV+GbJR0
コンビニや市販のソースレベルくらいにはなりたいんだがネットのレシピ通りやってもあんま美味くできない
具体的にはにんにくと鷹の爪とバジルがバラバラに主張してきてまとまりがない感じ
あと小麦粉と混ざったらしき濁ったオイルがキモい
- 2 : 2025/01/22(水) 00:31:34.39 ID:N1mfyZuEd
>>1
なんjで頼むわクソゼット
- 3 : 2025/01/22(水) 00:32:24.79 ID:geYmHLVd0
愛情が足りてない
- 4 : 2025/01/22(水) 00:33:03.96 ID:wJfu//zDM
ゴミ再放送
- 5 : 2025/01/22(水) 00:35:49.74 ID:Nb30+B+k0
乳化させすぎ
- 6 : 2025/01/22(水) 00:36:48.51 ID:VLNd6CpO0
少しコンソメ入れる
- 8 : 2025/01/22(水) 00:39:19.57 ID:3/eb1h+O0
塩が足らん
- 9 : 2025/01/22(水) 00:41:29.63 ID:7Hw6Zb+r0
味の素かアンチョビ入れないと無理。塩だけとかギャグ
- 10 : 2025/01/22(水) 00:41:32.92 ID:pilalIRV0
市販のソースでいいやん
何がダメなん
- 11 : 2025/01/22(水) 00:43:53.47 ID:Jz4dl+hH0
レシピ通りにやってる(出来てない)
- 12 : 2025/01/22(水) 00:44:25.09 ID:SlZ9Nd980
むしろ自分で作るなら適当なムラ感が魅力あってええけどな
あと量産品とどっちが美味いかは好みにせよ同じにするのはかなり難しい
- 13 : 2025/01/22(水) 00:44:43.84 ID:Wed8WsB/0
なんで具入れんのやろな？味弱けりゃベーコンでもアンチョビでもドライトマトでも旨味足せるもん入れればええのに
なんかペペロンチーノ原理主義みたいなっとるの多すぎやと思うわ
- 14 : 2025/01/22(水) 00:48:01.67 ID:1IByYQoo0
s&bペペロンチーノソースの原材料
ペペロンチーノソース[オリーブオイル（国内製造） 香味油 ローストガーリック 食塩 デキストリン 砂糖 ガーリックソテー アンチョビエキス でん粉 赤唐辛子 ガーリックペースト ブラックペッパー／調味料（アミノ酸等） 香料] トッピング［フライドガーリック パセリ 赤唐辛子］
アンチョビや砂糖が大事なんかね
- 15 : 2025/01/22(水) 00:49:48.02 ID:SUCV0h7i0
ワイペペロンチーノ家で作りたいけどオリーブオイルもニンニクも鷹の爪も無いからゴマ油と玉ねぎと山椒で代用して作ってる
ウマいで
- 17 : 2025/01/22(水) 00:50:40.42 ID:SlZ9Nd980
>>15
もはや何も関係ないただの美味しい和風パスタで草
- 16 : 2025/01/22(水) 00:50:26.04 ID:/ulUftRK0
材料じゃなくて馬鹿みたいに強火でしか調理できないイッチの雑魚スキルが悪い
- 18 : 2025/01/22(水) 00:55:03.85 ID:Si6Gesxp0
パスタは炒めるだけで美味いからな
- 19 : 2025/01/22(水) 00:58:19.94 ID:enF8YpLMr
ペペロンチーノはバジルじゃなくてタイムな
- 20 : 2025/01/22(水) 00:59:13.26 ID:sB/CDIsg0
本文見た感じちゃんと湯切ってないんやろな
ペペロンチーノ以外ならソースで誤魔化せそうなところやのに
- 21 : 2025/01/22(水) 01:01:30.31 ID:ifEebvBy0
マヨネーズを加えてみたらええんちゃう
- 22 : 2025/01/22(水) 01:08:00.88 ID:tRiOjPzS0
素人のペペロンチーノは結局はパスタ茹でる時の塩加減が全てちゃうか
ちゃんと測った方がええで
- 23 : 2025/01/22(水) 01:12:09.78 ID:E0xjCbtN0
ワンパンマンワイ「食えればなんでもええわ」
- 24 : 2025/01/22(水) 01:14:59.17 ID:8CObCnPr0
発達障害が作れる料理
ペペロンチーノ(笑)
炒飯(笑)
なお合わせ出汁すら作れない模様w
- 25 : 2025/01/22(水) 01:16:38.71 ID:rTt5bXQ6d
ニンニク鷹の爪炒めてワンパンでほんだし使え
誰でも美味いの作れる
- 26 : 2025/01/22(水) 01:17:58.52 ID:50bOq/Gi0
>>25
美味いだろうけど急激に和風になるやろ
- 27 : 2025/01/22(水) 01:19:47.94 ID:pMuLWY9C0
とりあえずブレイブリーダンス聴いて落ち着け
- 28 : 2025/01/22(水) 01:23:47.21 ID:W+zaFYU90
ガチパスタ勢だがここまで正解ひとつもないからな
- 31 : 2025/01/22(水) 01:31:17.79 ID:s5dg2N4Xd
>>28
じゃあ正解は？
- 32 : 2025/01/22(水) 01:31:43.85 ID:3f7PzR+zM
>>31
ポン酢や
- 29 : 2025/01/22(水) 01:24:55.25 ID:K6uEHs9K0
とりあえずファビオのマネしてる
- 30 : 2025/01/22(水) 01:26:06.49 ID:rTt5bXQ6d
ニワカほど味の素やコンソメを否定する
大人しく使っとけ
- 33 : 2025/01/22(水) 01:32:36.78 ID:ran7VEjy0
このご時世レシピ動画なんて腐る程あるのに美味くできないとかないやろ
- 34 : 2025/01/22(水) 01:32:52.93 ID:aPpKM8xf0
とりあえずナンニデモ顆粒コンソメ
業務スーパーの黄色い袋で1キロ入りのやつ
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