小松菜って誰が食ってんだ?なんかの料理に必須ってわけでもないし

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1 : 2025/01/19(日) 09:39:06.62 ID:vrgLbmiF0

冬のコマツナが家計に優しい理由 キャベツより価格安定、ホウレンソウより「安い傾向」
https://www.sankei.com/article/20250119-Y3SVS4GFNFKIRERIXPHCYSL2KE/

3 : 2025/01/19(日) 09:40:36.95 ID:xDp5vypp0
茹でておいて醤油と鰹節で食ったり
そばとかラーメンにぶち込んだりしてる
4 : 2025/01/19(日) 09:40:53.23 ID:ii/6AeFM0
油揚げと煮たり豆腐と炒めたり油揚げと煮たり
そんな使い道
5 : 2025/01/19(日) 09:41:14.86 ID:1rGbub3W0
俺 生で食べるからな 昔はキャベツ 生で食べたんだけど 今じゃ高くなっちまったから 小松菜と神経 祭 しか食えねえ
39 : 2025/01/19(日) 09:46:27.44 ID:KF0cI9owr
>>5
神経祭…?
なにそれこわい
6 : 2025/01/19(日) 09:41:15.26 ID:ZQis+uoWd
青菜炒めでは必須
7 : 2025/01/19(日) 09:41:23.82 ID:1SyizBTt0
ほうれん草の扱いがめんどくせえから小松菜にした
8 : 2025/01/19(日) 09:41:34.41 ID:TjRt/gi60
小松菜は何にでも適用可能
インスタントラーメンにぶち込んどけ
18 : 2025/01/19(日) 09:43:14.48 ID:so6JwGML0
>>8
インスタントラーメンに入れるのもよくやるわ
簡単でおいしいよね
9 : 2025/01/19(日) 09:41:38.23 ID:1ZO2p/BwH
家系ラーメンに供してるでせう(´⊙౪⊙)۶
10 : 2025/01/19(日) 09:41:40.28 ID:8BgnjqVL0
ほうれん草が高いときに買うものじゃないのか?
13 : 2025/01/19(日) 09:42:13.93 ID:so6JwGML0
オカメインコに与えてるからいつも冷蔵庫に入ってるよ
レタスとかと一緒に生でサラダとしてよく食べてる
あとは味噌汁とか炒め物とかそんな感じ
14 : 2025/01/19(日) 09:42:55.94 ID:xMtuLVGn0
豚肉と卵とキクラゲの中華炒めに小松菜入れる
17 : 2025/01/19(日) 09:43:04.94 ID:jtO6JAqq0
炒め煮にするとうまい
19 : 2025/01/19(日) 09:43:17.36 ID:RN7x4quJd
冷凍してりゃアク抜きしなくても良いし
栄養あるし安いし凄い助かってる
ほうれん草より神野菜
20 : 2025/01/19(日) 09:43:23.06 ID:CoFWV4mg0
焼きそばに入れると美味い
21 : 2025/01/19(日) 09:43:31.60 ID:AyrDM52m0
ほうれん草の廉価版
22 : 2025/01/19(日) 09:43:32.66 ID:yLbZu4y20
ほうれん草が全ての野菜の中で一番好きだけど今季高すぎて買えないから小松菜で我慢してる
栄養価的には小松菜のほうがいいらしい
23 : 2025/01/19(日) 09:43:33.90 ID:uSP4g86MH
真冬に栽培できて害虫被害もなくて楽ちん。カルシウムも野菜ではトップクラスでいいよ。
24 : 2025/01/19(日) 09:43:39.72 ID:hHH/93AN0
100円の時によく買ってる
厚揚げと小松菜の炊いたん安くて美味しい!!
小松菜も最近の葉物の値上げに漏れず値上がりしてるよな
26 : 2025/01/19(日) 09:44:29.17 ID:xMtuLVGn0
ほうれん草はシュウ酸あるからたまにしか食いたくない
小松菜のほうが安いしわりと万能なんよ
27 : 2025/01/19(日) 09:44:29.30 ID:x4hzwY4rd
東京都の名産、江戸川区民の主食
28 : 2025/01/19(日) 09:44:31.98 ID:zsUbF0Gh0
安い
30 : 2025/01/19(日) 09:44:45.30 ID:GPuqDgB70
青梗菜という上位互換が出てきたから忘れられた
31 : 2025/01/19(日) 09:44:50.45 ID:szusEItg0
クセのない味だから単体ではちと弱いが他と組み合わせれば逆に汎用性高くなる
俺はカレーにも入れる
32 : 2025/01/19(日) 09:45:11.66 ID:WXrMFzIz0
小松菜 食べてはいけない味がする。
結石もち
33 : 2025/01/19(日) 09:45:16.62 ID:eh6BulUP0
風味が良いから3~4cmに切って塩だけ掛けて生のまま食べてる
34 : 2025/01/19(日) 09:45:21.48 ID:AtUzosy90
雑煮は小松菜以外認めていない
35 : 2025/01/19(日) 09:45:39.48 ID:dSYDPZ7+0
ワイが食う
安いんじゃ
36 : 2025/01/19(日) 09:45:54.91 ID:vF57osYk0
お浸し美味い
芯のシャキシャキ感はほうれん草には‎無いからな
37 : 2025/01/19(日) 09:46:00.85 ID:u0ILxXe60
安くて栄養があるじゃん
38 : 2025/01/19(日) 09:46:26.11 ID:zGesG2mu0
ほうれん草アク抜き面倒い
40 : 2025/01/19(日) 09:46:32.29 ID:WXERD+ted
シュウ酸がないからほうれん草よりいいらしい
42 : 2025/01/19(日) 09:46:32.95 ID:UfBS7NlF0
かわいそうに
43 : 2025/01/19(日) 09:46:33.49 ID:DxLKCKJv0
ほうれん草は結石なりそうだし高いから
小松菜ばっかり食ってるわ
44 : 2025/01/19(日) 09:46:38.91 ID:zujgP4GH0
ほうれん草より栄養あるからね
45 : 2025/01/19(日) 09:46:53.67 ID:XZyR+cwx0
わけぎの方が謎

ねぎでいいやん

46 : 2025/01/19(日) 09:46:53.91 ID:xh3SqZPu0
ほうれん草不味いから小松菜に取って代わって欲しい
47 : 2025/01/19(日) 09:47:06.50 ID:8UuOEfJE0
中華系の炒め物や汁物にはメインの葉物になるし小松菜のお浸しにもなる
小松菜じゃなきゃいけない料理はないが何にでも使えるぞ
48 : 2025/01/19(日) 09:47:07.72 ID:Gq0+CbI/0
お揚げさんと甘辛醤油で煮てみろ
飛ぶぞ
49 : 2025/01/19(日) 09:47:28.42 ID:rwzAEyHId
小松菜最近高い🥺
50 : 2025/01/19(日) 09:47:29.63 ID:um8TDc1Z0
ほうれん草よりあっさりしてて美味いことに気づいた
ラーメンとか蕎麦に合う
51 : 2025/01/19(日) 09:47:59.35 ID:ZbSE81r/0
5chで忌み嫌われるシュウ酸少ないんだから食べてあげなよ
52 : 2025/01/19(日) 09:48:10.11 ID:lBlS31K20
うまいじゃん
タダでくれるなら毎日食ってやるよ😁
53 : 2025/01/19(日) 09:48:21.55 ID:48+na0wS0
お味噌汁、煮浸し、ツナと和風炒め
色々あるよ
54 : 2025/01/19(日) 09:48:28.46 ID:3xAcqsZY0
育つのが早いから家庭菜園におすすめ
55 : 2025/01/19(日) 09:48:33.89 ID:cwBWDqj20
小松菜とか俺得のスレかよw
今朝も厚揚げと一緒に炒めて海苔を散らして食ったところだ

おひたしにしてもいけるぞ

56 : 2025/01/19(日) 09:48:52.78 ID:n9U8qx5E0
小松菜奈ニュースかな~と予想したがそうでもない
57 : 2025/01/19(日) 09:48:53.03 ID:OFVkoS/p0
安いから買ってみたけどあんま美味くなかった
やっぱキャベツが美味くて何にでも使えて量もあるから最強だった
せめて300円くらいまで落ちてくれ
58 : 2025/01/19(日) 09:49:17.28 ID:Sq3XcZVGH
茹でたらミジンコサイズになるからコスパ悪い
59 : 2025/01/19(日) 09:49:20.52 ID:AyrDM52m0
ほうれん草は品種改良されて今は大してシュウ酸無いけどね
60 : 2025/01/19(日) 09:49:28.41 ID:f0yIOQKo0
癖がなくてうまい
61 : 2025/01/19(日) 09:49:31.02 ID:1SyizBTt0
ほうれん草に似ててチンゲン菜にも似てるんだから全部これでいける
62 : 2025/01/19(日) 09:49:49.19 ID:YvfA9qND0
豚肉と卵と一緒にオイスターソース風味にするとうまい
63 : 2025/01/19(日) 09:49:53.27 ID:i4WzYpLdM
ポパイに小松菜食わせたらどうなるのか検証して欲しい
64 : 2025/01/19(日) 09:49:54.13 ID:FmRLJ+590
緑で使いやすくおいしい野菜
小松菜しかない
65 : 2025/01/19(日) 09:50:12.62 ID:EIg99jzm0
ほうれん草が高いから小松菜を代用で買ってる
66 : 2025/01/19(日) 09:50:13.14 ID:dSYDPZ7+0
小松菜+豚小間+唐辛子+白だし

これ最強や

67 : 2025/01/19(日) 09:50:18.95 ID:7bseA0ed0
ほうれん草と小松菜がある場合安かった方を選ぶ
68 : 2025/01/19(日) 09:50:27.93 ID:Gq0+CbI/0
ケンモメンに小松菜語らせるとすごい
71 : 2025/01/19(日) 09:50:32.68 ID:LNubIjYT0
栄養豊富だから安ければ食うが、今はほうれん草と同じ値段だから買わない
72 : 2025/01/19(日) 09:50:36.17 ID:toes65wu0
小松菜は昔と違って苦くないしほうれん草と違って下処理の必要もない
73 : 2025/01/19(日) 09:50:44.91 ID:cwBWDqj20
しかも比較的安くて栄養満点だからな
ガンガン食おうぜ
74 : 2025/01/19(日) 09:51:04.49 ID:L+rwM2ds0
ベランダ家庭菜園に最適
アブラムシ来ない上階の方が楽まである
75 : 2025/01/19(日) 09:51:20.28 ID:KkU6dbm40
牛肉と塩胡椒で炒めるだけで凄い美味い
76 : 2025/01/19(日) 09:51:25.70 ID:Z86stEKy0
爬虫類にやるために買ってて
爬虫類は人工飼料に切り替えたけど安くて栄養あるから人間のためにだけ今は買ってる
77 : 2025/01/19(日) 09:51:25.74 ID:rJxffqZn0
江戸川区民は毎日小松菜やぞ
78 : 2025/01/19(日) 09:51:32.72 ID:4YyAehCd0
卵と炒めるといい
79 : 2025/01/19(日) 09:51:35.86 ID:AtUzosy90
元は江戸川付近で改良された品種だけど今は全国各地で栽培されてる
環境への適応が割と高いのでどこでも作れるから名前はあくまで名誉産地
80 : 2025/01/19(日) 09:51:52.93 ID:vNqJL4BR0
オチンチンに石が出来やすい人はほうれん草はダメ
小松菜かちんげん菜にしておけ
81 : 2025/01/19(日) 09:51:55.78 ID:xhZhvH+e0
姉の妹にチンゲン菜いっぱい貰ったんだけど、
これどう調理するのがセオリーなん?
85 : 2025/01/19(日) 09:53:00.70 ID:Z86stEKy0
>>81
炒め物
87 : 2025/01/19(日) 09:53:03.64 ID:Gq0+CbI/0
>>81
八宝菜はガチ
82 : 2025/01/19(日) 09:52:11.07 ID:Pi0oypkp0
ほうれん草のほうがうまいけど石かなんかできるんでしょ
しょうがないから小松菜を食う
83 : 2025/01/19(日) 09:52:40.55 ID:U0Q3JixY0
冬の家庭菜園ではほうれん草とならんで最強
84 : 2025/01/19(日) 09:52:47.04 ID:KngUrxMf0
ほうれん草は下茹でめんどいから冷凍買ってる
生の野菜買うなら小松菜とかチンゲン菜でいい
86 : 2025/01/19(日) 09:53:01.98 ID:fvuCXVs50
小松菜の味が好き
88 : 2025/01/19(日) 09:53:17.96 ID:Bhleebst0
ほうれん草に比べて扱いが楽
89 : 2025/01/19(日) 09:53:46.47 ID:nIF0pidn0
小松菜と卵と潮で作るおかゆメチャ美味い
90 : 2025/01/19(日) 09:54:03.01 ID:t82GvW6W0
食べ過ぎのリスクがないホウレン草の上位互換
91 : 2025/01/19(日) 09:54:06.14 ID:aoz23eKb0
ナムルにするとうまい
92 : 2025/01/19(日) 09:54:24.37 ID:CoFWV4mg0
ほうれん草と違って
シュウ酸の心配がいらない神野菜だろ
93 : 2025/01/19(日) 09:54:56.78 ID:cwBWDqj20
小松菜の芯の部分をみじん切りにして
納豆に入れて食ってみ?飛ぶぞ
97 : 2025/01/19(日) 09:55:45.06 ID:1SyizBTt0
>>93
生で?
94 : 2025/01/19(日) 09:55:11.72 ID:nIF0pidn0
好物だから今後もモリモリ食べるけど
実際のとこどういう栄養価があるのかはまったく知らない🥹
95 : 2025/01/19(日) 09:55:18.98 ID:VFw/vhUY0
脇役はちょっと事故起こすと消費量が
ぐっと減って戻らないらしいな
カイワレもあれから戻ってないんだぜ?
ウズラの卵は大丈夫だろうか
96 : 2025/01/19(日) 09:55:19.49 ID:rIVLzoEc0
ほうれん草みたいに茹でる必要ないから神

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