「欧風カレー」が食べたくなったときってどうすればいいんだ。家のいつものカレーとかココイチじゃダメなんだ

サムネイル
1 : 2024/12/28(土) 11:28:27.26 ID:QBfD5/el0

【和歌山市】絶品カレーを“フォークで食べる”という特別な体験ができる老舗洋食店「カレーハウスヤンギ」
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/fa64aaab78d74034e8886d63fa0f1da5f0a36263

3 : 2024/12/28(土) 11:29:32.68 ID:PVeSdkJ10
そもそもヨーロッパにカレーあんの?
6 : 2024/12/28(土) 11:30:35.21 ID:Qu6Sz54Z0
>>3
ヨーロッパから日本にカレーが入ってきたのですが
9 : 2024/12/28(土) 11:30:53.49 ID:Nu53zE9l0
>>3
インドではなくイギリスが日本にカレーを伝えたんだが
4 : 2024/12/28(土) 11:29:42.78 ID:rRnaGWtV0
欧風カレーって普通の日本のカレーだろ?
ボンカレー
5 : 2024/12/28(土) 11:29:48.56 ID:0zHXivlM0
作れよ
7 : 2024/12/28(土) 11:30:36.08 ID:mRc0CH710
牛肉の薄切りとハウスザカリー
8 : 2024/12/28(土) 11:30:40.06 ID:aBKew6Id0
カレーマルシェやろお マッシュルームゴロゴロ入ってる
10 : 2024/12/28(土) 11:31:06.60 ID:cPDbXtJj0
カレーマルシェを食べよう
11 : 2024/12/28(土) 11:31:25.36 ID:hhUCqSYB0
いきなりバカばっかしで草 さすが嫌儲
12 : 2024/12/28(土) 11:31:53.62 ID:P3Kp4ANR0
アマゾンのセールで買ったSB神田カレーの欧風カレーが家にあるわ
13 : 2024/12/28(土) 11:32:03.88 ID:xi8D1c/S0
ホテルかな
14 : 2024/12/28(土) 11:32:04.56 ID:Qu6Sz54Z0
欧風カレーって定義が曖昧じゃね
デミグラスソースの味に近いやつが食いたいの?
26 : 2024/12/28(土) 11:36:45.32 ID:QBfD5/el0
>>14
色が黒っぽくてカレーが別に来るやつだな
15 : 2024/12/28(土) 11:32:12.49 ID:nR7GBmIS0
ディナーカレーええよな

なんならデミグラスソース
マシマシにしてもええわw

17 : 2024/12/28(土) 11:33:28.24 ID:cTgBiO0u0
フォンドボー作るとこからだからな
21 : 2024/12/28(土) 11:34:38.73 ID:nR7GBmIS0
ビーフストロガノフも
ロシア風じゃなく欧風って括りだっけか
22 : 2024/12/28(土) 11:35:08.57 ID:C0ZvOcdF0
フォンドボーのペースト入れたらそれっぽくならんか?
23 : 2024/12/28(土) 11:35:12.10 ID:R7WKslS60
チーズのせたら欧風だろ
24 : 2024/12/28(土) 11:35:43.00 ID:7/WllcDa0
ネトウヨの東京ホルホルスレ
25 : 2024/12/28(土) 11:36:13.90 ID:3iKJ35m10
店に行けよ
27 : 2024/12/28(土) 11:36:53.14 ID:Qu6Sz54Z0
ググって近所で食えそうな店でも探したら
28 : 2024/12/28(土) 11:37:31.73 ID:OJ0itK8p0
目玉焼きとソーセージでも乗せときゃ欧風だろ
29 : 2024/12/28(土) 11:37:43.15 ID:mz4vSNYq0
ココイチ、最近は牛咖喱とか言う欧風カレー出してるじゃん
30 : 2024/12/28(土) 11:37:59.22 ID:N2ZUK3K/0
英国式食べたことない
32 : 2024/12/28(土) 11:38:20.33 ID:mSIH5rXL0
ココイチでいいだろ
33 : 2024/12/28(土) 11:38:25.45 ID:Rbs7cro10
お前らわかってないな
あの銀色のカレー入れを使え
34 : 2024/12/28(土) 11:38:50.66 ID:WDyE8hmE0
欧風カレーってなんだ
35 : 2024/12/28(土) 11:38:50.99 ID:T6dGGOZt0
サンマルコ
店舗数少ないけどうんめえぞ
48 : 2024/12/28(土) 11:43:27.07 ID:mSIH5rXL0
>>35
いつか新横浜のに行こうと思ってたら潰れてたわ
ココイチとどっちが美味い?
36 : 2024/12/28(土) 11:39:18.44 ID:XCIMndO90
マッスルーム入ってたら欧風なんやろ?知らんけど
38 : 2024/12/28(土) 11:39:39.38 ID:vto7ujC70
ビーフシチューにカレー粉を入れたら簡単にできない?
39 : 2024/12/28(土) 11:39:47.48 ID:D335GbFA0
マジレスすると欧風カレーの重要要素はネト感
インドカレーはシャバいカレーが多い
イギリスカレーはトロっとしてる
つまりペーストに近いか、スープに近いかというテーマがあるわけ
欧風カレーは徹底的にペーストに近いので小麦粉をバサバサ入れて煮詰めればそれっぽくなる
40 : 2024/12/28(土) 11:40:37.10 ID:Qu6Sz54Z0
ググったけど、ブイヨンやフォン・ド・ヴォーやバターやワインとかを入れたものを欧風カレーと呼ぶらしい
材料がちょっと違うと
41 : 2024/12/28(土) 11:41:32.37 ID:BZtZu8fM0
みんなわかってないから俺が答えを教えてやる
使うカレールウの半量をハインツのデミグラスソース缶に置き換えろ
おそらくそれがお前の求めてる欧風カレー感だ

セブンイレブンの金のカレーでもいいけどな、まさにああいう味だし

44 : 2024/12/28(土) 11:41:58.62 ID:uFysaEPA0
ファミレスにあるんじゃないか?
45 : 2024/12/28(土) 11:42:18.15 ID:uxaR6he50
ボンディうめえwwww
46 : 2024/12/28(土) 11:42:53.29 ID:IltRQ6C00
欧風カレーってデミグラスソース混ぜときゃそれっぽくなるのでは
49 : 2024/12/28(土) 11:43:47.28 ID:+Te+FTBn0
>>46
全然違う
本物の欧風カレー食ったことないやつは無理に入ってこなくていいよ
47 : 2024/12/28(土) 11:43:16.23 ID:nVO95VMG0
ウスターソースやブルドッグソースをちょっと足して小麦粉ちょっと入れれば
50 : 2024/12/28(土) 11:44:09.78 ID:hjb8WYPV0
金沢カレーがデミグラスソース系で
店によっては欧州カレー系だよね
GoGo Curryはデミグラスは入ってるけど、味の系統としては欧州を感じない

金沢カレーの店が近所にない人は欧州カレーで悩んじゃうんだ(笑

51 : 2024/12/28(土) 11:44:21.96 ID:Qu6Sz54Z0
レトルトならカレーマルシェ、ルーならディナーカレー買っとけばいんじゃね

コメント

タイトルとURLをコピーしました