- 1 : 2024/11/30(土) 21:00:56.555 ID:6OKuWU+vd
- これ落とさないとだめになる?
- 3 : 2024/11/30(土) 21:02:14.788 ID:bMym0jb/0
- 金タワシで剥ぎ取ればいいよ
- 6 : 2024/11/30(土) 21:03:24.502 ID:6OKuWU+vd
- >>3
普通のたわしでゴシゴシやっても落ちなかったからそういうの買うしかないか… - 7 : 2024/11/30(土) 21:03:48.052 ID:JPbALhmD0
- 今回は良いことにしよう
ちな炭化が進みヤキムラになる - 10 : 2024/11/30(土) 21:05:13.278 ID:6OKuWU+vd
- >>5
>>7
とりあえずこのまま使い続けて焦げ付きが酷くなったら洗剤で落とせばいいか - 8 : 2024/11/30(土) 21:04:09.975 ID:gWdrNL/M0
- ごま油風のサラダ油じゃないだろうな
- 11 : 2024/11/30(土) 21:05:39.804 ID:6OKuWU+vd
- >>8
ごま油(濃いめ)です - 9 : 2024/11/30(土) 21:05:05.480 ID:yF7oCmvX0
- かっこいいなDAWNレーベルっぽい
- 14 : 2024/11/30(土) 21:06:44.382 ID:6OKuWU+vd
- >>9
へコードじゃねーよ - 12 : 2024/11/30(土) 21:05:48.917 ID:Y6QkABNS0
- グレープシードオイルがいいよ
- 18 : 2024/11/30(土) 21:10:16.683 ID:6OKuWU+vd
- >>12
ぐぐったら乾性油の一種らしいな
買ってみるわ - 13 : 2024/11/30(土) 21:06:24.333 ID:Y6QkABNS0
- どうしても気になるなら焚火に突っ込んで一回リセットせい
ただ鉄フライパンはきれいな奴なんてないぞ - 19 : 2024/11/30(土) 21:12:01.585 ID:6OKuWU+vd
- >>13
焚き火は難しいな
とりあえず見た目悪いけど気にしないでおく - 20 : 2024/11/30(土) 21:13:51.043 ID:Y6QkABNS0
- >>19
炒める→水とたわしで洗う→火で水を飛ばす→油をひいて煙出るまで加熱→火を止めて使う時までほっとくめんどいけどこれでいいよ
- 23 : 2024/11/30(土) 21:16:59.235 ID:6OKuWU+vd
- >>20
わかりやすい
油塗ったら一度加熱しなきゃだめなのね - 15 : 2024/11/30(土) 21:07:09.258 ID:WVHKuRhL0
- 油ならしとか迷信だろ
- 17 : 2024/11/30(土) 21:08:31.964 ID:Y6QkABNS0
- 迷信というか炒めるときにしないと洗う時めんどい
- 22 : 2024/11/30(土) 21:15:59.233 ID:Y6QkABNS0
- つやっつやの青光ってる状態は最初だけ!w
- 24 : 2024/11/30(土) 21:19:13.322 ID:6OKuWU+vd
- >>22
最初は綺麗だったなぁ
つってもこれ空焚き済のやつだけど - 25 : 2024/11/30(土) 21:20:20.468 ID:++HJ7gj80
- なぜごま油…
- 27 : 2024/11/30(土) 21:27:36.182 ID:eX9QsTBH0
- ごま油は
コーティングの油としては良かったはずオレイン酸やリノール酸が多く、はがれにくいコーティングになるはず
- 28 : 2024/11/30(土) 21:28:47.680 ID:Y6QkABNS0
- いや炒める物を入れた後のが良いよゴマ油は
何故かというと>>1のような跡がつく - 29 : 2024/11/30(土) 21:29:20.863 ID:Y6QkABNS0
- 火にかけすぎってのもあるけどね
不純物が多いんだごま油 - 33 : 2024/11/30(土) 21:47:24.698 ID:6OKuWU+vd
- >>28
>>29
そうなんだ
確かに加熱しすぎたかもしれない
煙モクモクだったし - 38 : 2024/11/30(土) 21:57:45.156 ID:Y6QkABNS0
- >>33
ケムリモクモクは大体跡がつく ほんのりでいいよ十分膜出来るからね - 30 : 2024/11/30(土) 21:32:11.538 ID:KwYxUlLe0
- 油慣らしとかせんでいいぞ
- 34 : 2024/11/30(土) 21:48:38.861 ID:6OKuWU+vd
- >>30
油ならさないとくっつきそう - 31 : 2024/11/30(土) 21:40:23.377 ID:e95T27mw0
- コスパならヒマワリ油
- 35 : 2024/11/30(土) 21:49:48.406 ID:XwnWYfKS0
- 中華鍋に太白ごま油ならやったことあるわ
焙煎は臭い残りそう - 36 : 2024/11/30(土) 21:50:48.995 ID:6OKuWU+vd
- >>35
ゴマ油の香りは好きだからむしろ染み付いて欲しい - 37 : 2024/11/30(土) 21:56:29.677 ID:o9vcfLZNd
- 鉄フライパンは細かいこと気にしたらだめ
ガンガン熱して慣らしていくもの - 39 : 2024/11/30(土) 22:00:08.819 ID:6gS+zn3oM
- 鉄のフライパンは難しいよね
餃子全滅したわ
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