- 1 : 2024/10/28(月) 17:32:36.57 ID:GEdX67K1M
- 2 : 2024/10/28(月) 17:33:21.84 ID:i9NcOW+U0
ニンニクアブラカラメで
- 3 : 2024/10/28(月) 17:33:25.83 ID:GEdX67K1M
これは有料ショウガマシだけど
なかなかショウガ辛かった🔥😇
- 6 : 2024/10/28(月) 17:35:14.04 ID:yX/FGuzs0
>>3
コロナどうなった？
よくなった？
- 10 : 2024/10/28(月) 17:35:51.70 ID:GEdX67K1M
>>6
ほぼ完治したと思う☺
- 14 : 2024/10/28(月) 17:36:37.39 ID:U5t14H4U0
>>3
やっべ
二郎欲がすげえ湧いてきた
- 4 : 2024/10/28(月) 17:34:38.09 ID:2j5P9d4kd
いないよ🥺
- 5 : 2024/10/28(月) 17:34:55.41 ID:+yiyagOH0
そもそもにんにく、特に生にんにくそこまで美味しいものかと言うと
- 7 : 2024/10/28(月) 17:35:18.11 ID:sNNpqAdn0
二郎系食ったことないけど、あれ何が美味いの？
見た目美味そうに見えなくていつも食わないんだけどさ
- 16 : 2024/10/28(月) 17:37:35.07 ID:GEdX67K1M
>>7
そうだなあ
しょうゆ味が良く効いてる二郎系ならタマネギを追加トッピングして
こってり太麺、デカ豚版八王子ラーメンな感じで良いのよ🥴🥴
- 9 : 2024/10/28(月) 17:35:46.06 ID:wKOKOXTbH
にんにく入れ過ぎたら辛すぎてスープの良さがなくなるよね
- 11 : 2024/10/28(月) 17:36:27.94 ID:eoCtfN3z0
カラメだけは理解できないからやらない
野菜マシマシにすることによって味が薄くなるのは分かるけどそれを超えて濃すぎる
- 12 : 2024/10/28(月) 17:36:36.13 ID:JFKGl0vD0
青森産にんにくのすりおろしならひとかけでも多すぎるくらいだ
中国製の業務用なら旨くないからどうかな
- 13 : 2024/10/28(月) 17:36:36.31 ID:U25z1lv20
一口目だけはうまい定期
- 15 : 2024/10/28(月) 17:36:56.20 ID:or6y/Jge0
コールはにんにくのみ
- 17 : 2024/10/28(月) 17:37:54.17 ID:6tYOhVsFM
三田でマシマシコールしてたやつが退店後に常連と総帥に苦笑されてた
ここはマシマシとかないからみたいな
- 34 : 2024/10/28(月) 17:44:37.46 ID:7BuDtQb6M
>>17
そういう内輪の了解って
一見して分かるように成ってるの？
- 40 : 2024/10/28(月) 17:48:52.40 ID:eoCtfN3z0
>>34
二郎は当店はマシマシまでですとか書いてあるよ
マシまでなのは見たことないけど最近の値上がりのせいか
- 18 : 2024/10/28(月) 17:38:21.64 ID:UZYYRI0N0
カラメが意味わかんない自分でかければよかろう
- 19 : 2024/10/28(月) 17:38:34.51 ID:SahVgehx0
もやしもキャベツもカリウム量がゴミだから
トマトジュースか玉露飲め
- 21 : 2024/10/28(月) 17:38:36.91 ID:eu2B9RjUM
チョモランマって言わないと
- 22 : 2024/10/28(月) 17:38:39.96 ID:ogApTlXp0
ニンニク少なめ野菜マシがちょうどいい
- 23 : 2024/10/28(月) 17:39:24.24 ID:8R8MSPb60
太麺が苦手だから細麺にしてほしい
- 24 : 2024/10/28(月) 17:39:40.15 ID:/hxv7Gk50
俺はニンニクナシナシでって言ってるが？
- 25 : 2024/10/28(月) 17:39:46.55 ID:6m4hWgA20
二郎ラーメンって麺まずくね
- 26 : 2024/10/28(月) 17:40:21.70 ID:blrsTGb70
家系みたいにテーブルにニンニク置いておけばいいじゃん
- 28 : 2024/10/28(月) 17:41:04.01 ID:GEdX67K1M
>>26
立川マシマシとかそういうセルフスタイルの店はいくつかあるね
- 27 : 2024/10/28(月) 17:40:38.39 ID:/AJ4JAUi0
豚肉の臭みを消すために大量に大蒜を入れるんだよ
- 29 : 2024/10/28(月) 17:41:11.35 ID:o7Olv4xeM
通は何もコールしない
- 30 : 2024/10/28(月) 17:41:11.66 ID:KDpPFR090
クッソまずそう
- 31 : 2024/10/28(月) 17:41:41.46 ID:t757iwvv0
ニンニクと油と塩分と炭水化物で気持ちよくなる食べ物
味は二の次
- 33 : 2024/10/28(月) 17:43:32.53 ID:jIMaGoDJ0
もやしナシコールって出来ないんか？
- 36 : 2024/10/28(月) 17:47:17.16 ID:t757iwvv0
>>33
やさいナシでOk
マシと間違われ易い
少なめコールがオススメ
- 41 : 2024/10/28(月) 17:49:17.31 ID:rlxpU0fn0
>>36
ヤサイ抜きで って言えばいい
- 43 : 2024/10/28(月) 17:50:38.95 ID:GEdX67K1M
>>36
なんなら野菜ヌキなら大丈夫だね
野菜少しは別皿にマシちゃう店があった(ラーメン玉椿ぐらいだが)
- 35 : 2024/10/28(月) 17:45:41.53 ID:+Jw/yca7d
あ、ましまし？あたしだけど
- 37 : 2024/10/28(月) 17:48:06.20 ID:1h9kKdPr0
やらないからいいけど、マシがどこまで増やせるか、それでどれだけ増えるかはローカルルールだから初見じゃわかんないんだよね
ヤサイ出来ないインスパとかあるし
- 48 : 2024/10/28(月) 17:52:46.24 ID:GEdX67K1M
>>37
油マシ、野菜マシマシは有料ってインスパイアあるようだね
- 38 : 2024/10/28(月) 17:48:22.10 ID:w0daLMyB0
シャーシャーの下痢するよね
- 44 : 2024/10/28(月) 17:51:42.96 ID:InSb3YVc0
>>38
慣れてないと脂で下痢する可能性が高い
でもこんなもん食い慣れるような別の意味で終わってるので・・・
- 42 : 2024/10/28(月) 17:50:08.31 ID:r06U6MoA0
二郎ってなんで刻みにんにくなの？
すりおろしの方が良くない？
- 45 : 2024/10/28(月) 17:51:47.20 ID:GEdX67K1M
>>42
すりおろしは鮮度落ちの業務用疑ってしまう🥴
- 49 : 2024/10/28(月) 17:52:53.75 ID:i1Cn+hgFM
>>42
スープの味が弱くてすりおろしだと味が塗り替えられるから
だからデフォルトでは刻みニンニクは乗らない
- 46 : 2024/10/28(月) 17:52:14.79 ID:nstFhcjO0
お腹壊しちゃう
- 47 : 2024/10/28(月) 17:52:42.26 ID:r06U6MoA0
昔は二郎系馬鹿にしてたけど
今やコスパはNo1だなと感じてきた
なんでこんな量多くて1000円なんだと
嫌儲
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