【秋の味覚】しいたけに醤油を垂らして炭火で焼く。旨そうだろ？実はそこまで旨く無いんだぜ？🤤

1 : 2024/10/16(水) 18:43:14.02 ID:evafl23I0: 【農家直伝】しいたけ焼くとき「ひだを上にする」意味とは!?にじみ出るエキスに塩パラパラ～が大正解！

https://www.excite.co.jp/news/article/NichinichiMagazine_ID007002/
2 : 2024/10/16(水) 18:43:54.69 ID:evafl23I0: 焼いてる時の期待値を大幅に裏切って
まぁまぁそれなりの味
3 : 2024/10/16(水) 18:43:55.87 ID:zZu6HdIQ0: おいしいたけ
4 : 2024/10/16(水) 18:44:07.11 ID:cYchAdn80: 言うほどうまくないよな
5 : 2024/10/16(水) 18:44:41.64 ID:fGENXAvk0: しいたけは干して食べるもの
6 : 2024/10/16(水) 18:44:48.51 ID:mQYYhPnS0: 川で冷やしたスイカとかな
7 : 2024/10/16(水) 18:44:49.14 ID:c4Qyn3/e0: 後味が不味すぎ吐く
椎茸だけは絶対に許せない滅んでほしい
8 : 2024/10/16(水) 18:44:52.68 ID:o1S0iCV80: いや美味いだろ
原木しいたけ買ってこい
9 : 2024/10/16(水) 18:44:58.45 ID:ZzeOUXwM0: マーガリンだよ
10 : 2024/10/16(水) 18:45:06.95 ID:c4Qyn3/e0: 椎茸不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる不味すぎる
11 : 2024/10/16(水) 18:45:07.16 ID:KPMf/TXc0: キノコは味がないから雰囲気だけの料理
12 : 2024/10/16(水) 18:45:26.34 ID:VZ73Oaxh0: なかなか焼けなくて面倒
生じゃ食えないし
13 : 2024/10/16(水) 18:45:26.90 ID:c4Qyn3/e0: 椎茸消えろ椎茸消えろ椎茸消えろ椎茸消えろ椎茸消えろ椎茸消えろ椎茸消えろ
14 : 2024/10/16(水) 18:45:57.93 ID:1c9cwlQ50: 見た目全振り
15 : 2024/10/16(水) 18:46:07.35 ID:XFEiUCKo0: しいたけは、やっぱ鍋なんだよな
16 : 2024/10/16(水) 18:46:09.75 ID:6cDGDwVP0: 美味いよ
電子レンジでもオーブンでもできる
17 : 2024/10/16(水) 18:46:10.43 ID:RJjBw/NW0: 炭火で焼いてみ
18 : 2024/10/16(水) 18:46:29.79 ID:ow4y6O/z0: 椎茸を干した奴って大罪人だよな
生なら別に臭くないのに
19 : 2024/10/16(水) 18:46:34.40 ID:iIFKcFq7H: ばたあも欲しい所
20 : 2024/10/16(水) 18:46:51.12 ID:N1Z/GRhxd: しめじのがうまいよ？
21 : 2024/10/16(水) 18:46:54.24 ID:PYPf83RC0: 塩の方がうまい😋
22 : 2024/10/16(水) 18:47:04.85 ID:zZu6HdIQ0: バター追加で
23 : 2024/10/16(水) 18:47:16.97 ID:PZrInncE0: 煮たほうがうまい
24 : 2024/10/16(水) 18:47:49.41 ID:7N3j6y710: チャーハンに刻んで入れると旨い
25 : 2024/10/16(水) 18:47:51.96 ID:OdqRtv3+0: 痛風持ちに椎茸は禁忌
26 : 2024/10/16(水) 18:47:59.47 ID:NmiPxh/p0: 椎茸冷凍ストックしてる
27 : 2024/10/16(水) 18:48:05.45 ID:iIFKcFq7H: ちいずもいいかも
28 : 2024/10/16(水) 18:48:06.57 ID:1c9cwlQ50: 天ぷらにした方が美味い
29 : 2024/10/16(水) 18:48:08.55 ID:zVca0yd80: ハッタツショだろ
30 : 2024/10/16(水) 18:48:27.54 ID:E9F8Y6bj0: いやいやめちゃくちゃ旨いよ
31 : 2024/10/16(水) 18:48:29.08 ID:+nQVlS3l0: しいたけ食い過ぎると入院するぞ
32 : 2024/10/16(水) 18:48:34.71 ID:rFRZ/cQi0: きのこって食感がキモいよな
33 : 2024/10/16(水) 18:48:40.08 ID:754OAzVo0: マヨネーズとチーズと七味足すと美味いぞ
34 : 2024/10/16(水) 18:49:12.12 ID:hKNCaNZ40: >>1
これが一番美味しいのだ
35 : 2024/10/16(水) 18:49:27.06 ID:ru+sJVX/0: 情報を食ってる感じするよな
36 : 2024/10/16(水) 18:49:28.12 ID:rWviNV//H: バター入れてみな😏🧈
37 : 2024/10/16(水) 18:49:37.69 ID:2Wdp51q60: >>1
そもそも椎茸って旨くないしな
出汁を取るための食材でしかない
38 : 2024/10/16(水) 18:49:38.43 ID:/E+hodXT0: ぬるんとしてるよな
39 : 2024/10/16(水) 18:49:40.93 ID:89nA7u/i0: 炭火じゃなくて良い
40 : 2024/10/16(水) 18:49:58.98 ID:Ltw54oAw0: 火の通し方が足りないんじゃないの
水分が浮き出てビシャビシャになるくらいまでじっくり火を通せよ
41 : 2024/10/16(水) 18:50:20.37 ID:AUycHS0l0: こう言うのって出汁醤油でやらないと普通に不味いよな
焼き貝とかも出汁醤油で食った方が美味い
42 : 2024/10/16(水) 18:50:56.64 ID:kRVDyBHO0: >>41
じゃあそれだし醤油がうまいんじゃん
54 : 2024/10/16(水) 18:53:11.83 ID:J2Qdt3Eh0: >>42
そうだよ
ウナギもタレが美味いし
ふぐもポン酢が美味いし
仕組みがわからんやつは黙ってろ！(ヽ°ん°)
61 : 2024/10/16(水) 18:55:16.06 ID:hKNCaNZ40: >>54
白焼き食べたことないのかな🤔
43 : 2024/10/16(水) 18:51:03.63 ID:Y8vjFTG10: あの傘の部分ににゅっとマヨを入れるんだぞ
そこから醤油なり七味なりお好みで行けよ
44 : 2024/10/16(水) 18:51:21.55 ID:LKGBccxI0: 塩コショウな
45 : 2024/10/16(水) 18:51:21.96 ID:9RYtXn4qM: しいたけ滅びろ
46 : 2024/10/16(水) 18:51:26.86 ID:ikvxYah70: バター使えよ
47 : 2024/10/16(水) 18:51:30.07 ID:VXFmqhO+0: じじいになってきてキノコ好きになってきたんだがホクトのキノコって味薄くて美味しくなくない？
48 : 2024/10/16(水) 18:52:07.14 ID:TIpd38W00: 今すぐこの世から消え去ってほしい🤮
50 : 2024/10/16(水) 18:52:17.97 ID:vJ3+dOfA0: 天ぷらにしたら舞茸のほうがうまかった
51 : 2024/10/16(水) 18:52:32.99 ID:cm5Begr/0: 田舎の山に自生する所があって昔は採って焼いて食ったりしたみたいだけど
3.11以降タケノコもそうだけど結構な数値を叩き出してから家人も食わなくなり
自生といえども生えるように木を積むんだけどそれすらもしなくなって絶滅してしまった
52 : 2024/10/16(水) 18:52:53.24 ID:X/QEhtSo0: ナメクジのバター焼きなんか食えるか
53 : 2024/10/16(水) 18:53:00.15 ID:CAc37bXfa: おいしい
55 : 2024/10/16(水) 18:53:15.52 ID:9Ww7p4FlH: 焼いて塩ふって食うだろ
56 : 2024/10/16(水) 18:53:42.09 ID:bhPfYmdN0: 焼いた後に醤油だぞ
57 : 2024/10/16(水) 18:53:49.70 ID:RRn0zb2W0: バターと醤油使えば全て同じ味になる
58 : 2024/10/16(水) 18:53:52.24 ID:IsqBTpc00: しいたけは天ぷらで食べるのが
一番うまい
59 : 2024/10/16(水) 18:54:27.04 ID:aDLKSf1x0: すだちか何か足らずと化けるよ
60 : 2024/10/16(水) 18:55:05.00 ID:lxiR+CTB0: バター醤油にレモンで飛ぶぞ
62 : 2024/10/16(水) 18:55:19.88 ID:OdqRtv3+0: 刻まれて浮かんでる椎茸はナメクジやその仲間の見た目だからキモいんよ
そして痛風を促進する悪魔の物質
63 : 2024/10/16(水) 18:55:23.22 ID:jMhelN1Y0: トースターでやるわ
クソ美味い
64 : 2024/10/16(水) 18:55:28.84 ID:V+b9hpu+M: 旅館でしいたけ焼きで米食えって言われてビビった
食えたけど別に椎茸じゃなくで良くね？とは言えなかった…😨
65 : 2024/10/16(水) 18:55:58.02 ID:s3FGkA1N0: 一口目はうまいな
あとは作業だな
66 : 2024/10/16(水) 18:56:03.12 ID:znZoHETQ0: 冷蔵庫で干からびた椎茸は不味い
67 : 2024/10/16(水) 18:56:03.50 ID:UuOCjaDx0: バター醤油に味の素使えよ
68 : 2024/10/16(水) 18:56:08.78 ID:AQkFrdRS0: バター入れないと不完全だぞ
69 : 2024/10/16(水) 18:57:17.53 ID:jMhelN1Y0: 発達障害ってキノコ食えないらしいね
70 : 2024/10/16(水) 18:57:44.15 ID:UOZmmh/10: 椎茸はうまい
71 : 2024/10/16(水) 18:58:09.65 ID:qbe+Rde50: アルミで包んで焼いたほうがいいよ、なんでか知らんが全然味違うｗ
72 : 2024/10/16(水) 18:58:31.34 ID:BaSBhjtU0: だし醤油な？
73 : 2024/10/16(水) 18:58:37.74 ID:x00a7oKpr: 水分飛ばしてうまいわけが
74 : 2024/10/16(水) 18:59:16.06 ID:JABBS4g20: ただのカビの一種を焼いて食ってるだけ
76 : 2024/10/16(水) 18:59:24.71 ID:9gOC0G7G0: 塩でいいよな
77 : 2024/10/16(水) 18:59:40.32 ID:NUo8ue4/0: カセットコンロで焼いても大差ないからな
78 : 2024/10/16(水) 18:59:54.93 ID:JzPiWta50: 椎茸だけで物足りないなら
挽肉や納豆やチーズを詰めるといいぞ
79 : 2024/10/16(水) 19:00:15.00 ID:YXINQ1IMd: めちゃくちゃでかいやつは焼くと最高に美味い
バター醤油かバターほりにし