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嫌儲
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まず、「秋に食べたくなる食材を教えてください」と質問すると、最も多かったのが「さんま」で53.2％という結果でした。また、さんまの最も好きな調理法について聞くと、3位は「炊き込みご飯」で2.9％、2位は「生（刺身）」で7.2％、1位は「焼く」で87.1％という結果でした。
さんまを焼いて食べると回答した1156人に、「内臓も食べますか」と質問すると、「食べる」が44.7％、「食べない」が55.3％でした。男性の年代別でみると、「食べる」と回答した20代（104人）は55.8％、30代（112人）は53.6％で、40代（121人）は49.6％、50代（117人）は44.4％、60代（126人）は48.4％で、若い年代の方が好んで食べていることがわかったということです。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/683ae5b5a8b1a557b6af9e8cc213ffb451a6f4d2&preview=auto
- (ヽ°ん゜)｢苦い…｣
- 食べないなぁ
- 俺はどんな生き物でも内臓は食わない
- 食わんな
美味いと思わない - アニサキスの死骸が詰まってそうで食べたくない
- 肝臓と晋三は食う
はらわたは物による - ガソリンがどうのこうの
- 昔は食べてたけどもう食べてない
- ピンクの輪ゴム
- 小魚は食うか
- 内臓取ってるのが普通
個人店はまだそのまま焼いて生焼けで出すとかあるけどね - 酒飲んでた頃はカリカリにして喰ってた
- 新鮮なのは食えるらしいな
俺に手の届く価格帯の物は厳しい - あんなやせ細ったサンマは食べないよ
- 大人の味だからね❤☺
- 食べる、鮭の皮も食べる、納豆は期限切れ1ヶ月でも食べる
- >>17
(ヽ°ん゜)｢えらい…｣ - 食べないどころか付けたまま焼いたものすら食べない
- 頭としっぽ以外は全部食う
- >>19
株とかやらせると儲けを出すタイプだな - >>24
ギャンブルはやりません - さんまって今年スーパーで売ってたっけか？
- >>20
158円だったよ
魚焼き器より長いのでうちはメザシばっかりですが - >>20
九州異常に高え
1匹300~400円ぐらい - 明石屋さんまと勘違いしてほしかったのか？
- 内臓に旨い脂があって焼くと広がるから内臓を取って焼くなんてありえない
- この板ってアンケート板なの？
- 3.11前までは
- 母親は外したの買ってきてたから、自分で魚買って焼くまでサンマの内臓の味知らんかったわ。
カニ味噌とイカの塩辛を足して割って苦味を加えた感じなのな。
まあアクセントにはいいと思うけど、別に通ぶって語るようなもんでもない - うんこ入ってないの？？
- 美味いんだがあれ直前に食ったエサのコマセが入ってるんよな
それを気にしないでいけるかどうか - >>29
夜漁だから日中に全部排泄してるから食えるんだろサンマは - >>34
いや釣り方しだいだけど釣る直前にまくけどねコマセはまああくまでも釣りやすくするだけで、コマセ無しのサビキオンリーで釣る場合もある
- >>40
釣り？笑
まともな日本人はサンマ漁くらい知ってるだろ…w
なぜサンマは内臓まで食べられる？
魚の内臓を食べることに抵抗を感じる人も居るかと思いますが、栄養面からみると是非サンマの内臓は食べることをお勧めします。
サンマの内臓が食べられる理由は、サンマの体の構造にあります。実は、サンマには胃や腸がありません。その為、サンマが食べた物は、食道から入ってすぐに排泄されてしまいます。体の中に排泄物がほとんど溜まらない魚なので、内臓も美味しく食べられるんですね。
また、内臓に多く含まれているビタミンAやレチノールという成分は、細胞生成を促進し、肌の乾燥を防ぎ、乾燥シワ予防やアンチエイジング効果が期待できます。
もちろん、内臓は一番痛みやすい部位なので新鮮なサンマに限り食べられるということをお忘れなく！ - >>40
さんま漁は釣りじゃないだろ - マイクロプラスチックすごそう
- 苦味は毒
- 新鮮な生秋刀魚なら食べる
解凍品なら食べない - それうんこだよ
- さんまが食べたものがそのまま入ってるじゃん
- >>37
サンマは胃も腸も無いんだ
だから食ったら直通でケツアナから出る、体内に食った物を溜めておけないんだ - 煮付けは取ったほうがいい？
安かったから大量に作って冷凍しようかな - 地元の揚げたばかりのサンマなら
冷凍なら絶対食わない - はらわたとかうちの😺も食わんわ
- サンマのはらわたがこの世で一番日本酒に合う
- >>42
カワハギの肝を知らないようだな - 秋刀魚は胃がない
腸もあの体では想像できないけど短い
だからうんこもすぐ排泄されてほぼ無いつまりワタに重金属とか溜まりにくいから好きに食え
- >>43
更に言うと秋刀魚を獲る時間帯は秋刀魚が飯食ってかなり時間経ってるころだからうんこは無い - 嫁ちゃんに小骨まで取らせる
- 生サンマは内臓ごと、冷凍サンマは内臓食わん
- 缶詰の方が食べやすい
- 珍味らしいがなかなか食べる勇気がない
鮭の皮は食べれるようになったけど - >>51
珍味って程では無いなぁ…。基本的には苦いだけだけどたまに旨味を感じる事がある - 俺は苦いのが好きだから身に少しずつ乗せて食べるのが好き
食う食わないで言い争うような部位では無いと思う、海老フライの尻尾と同じカテゴリー - ミミズで釣っていたらミミズ食っているようなもんだぞ
- 最後の晩餐はわたとニンニクおろしと醤油で食べるさんまの刺身と決めてるんだ
- >>55
生のワタ、食えるの？笑さすがに経験ないな
- >>55
ワタを生では食ったことないな - 内蔵食う奴は畜生
- >>56
本格的なソーセージ食ったことないのか - ワカサギの丸揚げとか釣り餌を考えるとキモくてな
- 内臓あると焼けにくいので
取ったほうがよき - 食わねーよ
皮も食わん - 食べんて
- 食べない人がいるのかよ衝撃だわ
- 何なら骨ごと食う
頭と尾だけ残す - 魚の性器がどこにあるのかよく知らない
気付かないうちに食ってんのかな - 内蔵は寄生虫がいそう
- >>68
別に食っても問題ないぞ - 失礼、食卓に並ぶのは網で取ったやつなのか
自分が釣りするもんで自分で釣ってきた奴目線で考えてもうた - 原発爆発する以前は全部食ってたけどもう身しか食べない
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