刺身は魚をいちばん不味く食べる方法だ

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1 : 2024/09/25(水) 12:21:49.45 ID:wPTXupbj0

刺身は危険!生食注意の魚5選とそのリスクとは?

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/1e07eaec526f229383985c8663cfd42444511574

2 : 2024/09/25(水) 12:23:00.51 ID:WwNwnw2m0
ジャップに魚料理は難しすぎるからなw

生で食って腹壊すしかない

3 : 2024/09/25(水) 12:23:26.40 ID:jLbr9/i9d
可哀想に本物の刺し身を食べたことないんだな
4 : 2024/09/25(水) 12:24:07.49 ID:GbEi6c1N0
回転寿司おいしいねん
5 : 2024/09/25(水) 12:24:54.09 ID:DRoUcRL+0
わかる
刺し身はさっと塩焼きして食うと美味い
6 : 2024/09/25(水) 12:24:54.56 ID:sHJftUT8H
冷凍すると寄生虫を殺せるけど、味が落ちるんだよな
だから高級寿司点はあえて冷凍しない種類の魚を出したりする
10 : 2024/09/25(水) 12:26:47.89 ID:wHl2EWjU0
>>6
何が「あえて」だよ(笑)
寿司に限らず高級な店で冷凍された食材は使わないだろJK
21 : 2024/09/25(水) 12:29:30.05 ID:6A6uxZbQ0
>>10
マグロは?
39 : 2024/09/25(水) 12:36:02.74 ID:ikpB7lOo0
>>21
ご期待ください
50 : 2024/09/25(水) 12:39:45.21 ID:wHl2EWjU0
>>21
高級店のマグロは近海ものやろ
それこそ大間とか
7 : 2024/09/25(水) 12:25:43.65 ID:csaF9ekqF
生肉食うよりずっとええよな
8 : 2024/09/25(水) 12:26:06.46 ID:aZV67jaa0
ぶっちゃけ魚料理も西欧のほうが美味いからな
13 : 2024/09/25(水) 12:27:05.95 ID:EEpZC8w/0
>>8
これ
9 : 2024/09/25(水) 12:26:35.82 ID:/Vu1IYoE0
マヨネーズを持ってこい
11 : 2024/09/25(水) 12:26:52.82 ID:PI3c/8OQr
いつも刺身不味いって書いてる連中って東京の人だろ?
わい北陸だけど刺身美味くておいちいんだが
18 : 2024/09/25(水) 12:29:25.44 ID:VvafuxQB0
>>11 てか多分生魚なんて気持ち悪いとか思ってる国の人だろ
韓国とか中国とか
何とかして日本の文化を消滅させたい連中
日教組の自虐史観みたいなもん
24 : 2024/09/25(水) 12:31:53.49 ID:WwNwnw2m0
>>18
中国はともかく、韓国はジャップ並に生食志向だぞ

刺身も食うし、イカタコも踊り食いするし、なんなら牛肉やレバーも生で食うキチゲェ

33 : 2024/09/25(水) 12:34:29.21 ID:83KMah370
>>24
ホヤなんか日本で食わんシロホヤも食ってるな
43 : 2024/09/25(水) 12:37:58.38 ID:aZV67jaa0
>>24
江戸の寿司もある程度もつように基本的に加工してるからな
生で食い出したのは冷蔵技術が普及したごく最近のこと
タコイカを踊り食いする朝鮮人が我慢しきれずに生で食い始めたのが起源じゃないかとすら思ってしまう
55 : 2024/09/25(水) 12:41:02.96 ID:JGQRUiZ90
>>43
お前の脳内“港町”とかいう概念無さそうね
40 : 2024/09/25(水) 12:36:38.97 ID:KHors4Y60
>>18
刺身は中国の沿岸部の潮州料理の発祥で台湾から日本に伝わったものなんだが
海苔もここから伝わってる
61 : 2024/09/25(水) 12:44:53.05 ID:d8N8gngL0
>>18
バカは恥ずかしいよな
12 : 2024/09/25(水) 12:26:57.20 ID:X4OUntlP0
刺身も好き
塩振って焼くだけの焼き魚も好き
どっちも好き
15 : 2024/09/25(水) 12:27:18.69 ID:Aasr99TsM
醤油がうまいんだな
16 : 2024/09/25(水) 12:28:50.64 ID:JGQRUiZ90
コレばっかりは魚によるわ
サーモンとかブリはどうやっても美味いな
17 : 2024/09/25(水) 12:28:57.16 ID:WwNwnw2m0
ジャップが魚料理得意だととか言うから任せてやったら、生の魚の切り身とか塩振って焼いたぐらいのやつを満面のドヤ顔で出してきやがってびっくりしたわw
19 : 2024/09/25(水) 12:29:26.41 ID:a4tXeaIG0
静岡県民「シラスは釜茹で。サクラエビはかき揚げ。生で食べるのは観光客だけです(笑)」
20 : 2024/09/25(水) 12:29:29.60 ID:U7M85l1U0
雄山はそんなこと言わない
22 : 2024/09/25(水) 12:29:31.77 ID:JGQRUiZ90
かつおのたたきも唯一無二な感じある
ウチの猫の大好物でもある
23 : 2024/09/25(水) 12:30:46.71 ID:9g+P2DYx0
どんなに魚が新鮮だろうが釣れたそばから刺身にしようが冷やしてない刺身ほど不味いものはない
25 : 2024/09/25(水) 12:32:07.23 ID:Xo/Tacjy0
>>1
ハンバーグが世界で一番美味しい食べ物だと思ってそう
26 : 2024/09/25(水) 12:32:43.88 ID:9akI38QtH
やれやれ本当の刺身を食べたことがないんだな
27 : 2024/09/25(水) 12:33:16.98 ID:NmaQH+6J0
んなわけない
29 : 2024/09/25(水) 12:33:36.63 ID:83KMah370
鯛は加熱した方が好き
シイラは生の方が好き
30 : 2024/09/25(水) 12:33:55.04 ID:seN1vOeU0
本物の刺し身にしてさしあげますよ
31 : 2024/09/25(水) 12:34:02.25 ID:JgHcm4CwM
釣ってすぐのを食べるのがうまいんだろ
今日の釣果アニサキスをそえてって
32 : 2024/09/25(水) 12:34:02.49 ID:GtE5n1er0
わかる
35 : 2024/09/25(水) 12:35:24.54 ID:HYseuLJ30
うまいのはほんとうまい
36 : 2024/09/25(水) 12:35:25.04 ID:3vX1rMe70
まぁた美味しんぼからネタ持ってきたんかよ
何巻のネタだ??
41 : 2024/09/25(水) 12:36:49.70 ID:kAWVBK5aM
白身魚は加熱した方が遥かに旨い(^^)
44 : 2024/09/25(水) 12:38:03.54 ID:MeYgfE7md
醤油のいちばん美味い食い方
52 : 2024/09/25(水) 12:40:31.06 ID:GwKjB1+d0
>>44
言い得て妙
45 : 2024/09/25(水) 12:38:40.33 ID:INbipRb10
鯖の塩焼きに勝る魚料理はあんめぇよ
46 : 2024/09/25(水) 12:38:42.04 ID:8MiidKNm0
わさび醤油味で全部変わらん
47 : 2024/09/25(水) 12:38:58.72 ID:Aasr99TsM
キッコーマンでいいよ
最高だ
48 : 2024/09/25(水) 12:38:59.22 ID:6ddeMsCc0
まぁ刺身も鮮度や質の良い物は安くは無いから嫌儲じゃそらそうなるわなと言ったところ
49 : 2024/09/25(水) 12:39:26.35 ID:Aasr99TsM
鮎の塩焼きに醤油もうまい
57 : 2024/09/25(水) 12:41:13.22 ID:ikpB7lOo0
>>49
オレはポン酢がいいな
51 : 2024/09/25(水) 12:39:52.72 ID:GwKjB1+d0
ホンモノの美味しさを知らないんだなおじさん「ホンモノの美味しさを知らないんだな」
54 : 2024/09/25(水) 12:41:02.40 ID:+XcEzKLvd
半額の刺身次の日も食えるとか聞くけど
怖くてやってない
56 : 2024/09/25(水) 12:41:12.70 ID:OHnUlFCha
煮付けも魚の味せんだろアレ
58 : 2024/09/25(水) 12:42:45.42 ID:fHPgPNird
イノシン酸やらグルタミン酸やら
59 : 2024/09/25(水) 12:44:11.86 ID:QrlFXCyv0
漬け焼きが簡単でうまい
天ぷらもいいな
60 : 2024/09/25(水) 12:44:25.57 ID:vrKe//Gs0
サバの刺身はガチでヤバいらしい

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