- 1 : 2024/10/12(土) 07:31:27.74 ID:EFKoUAA60
- 2 : 2024/10/12(土) 07:32:07.78 ID:oDWE2rG30
茄子入れるなら豆腐いらないだろ
- 3 : 2024/10/12(土) 07:32:10.80 ID:oE4f57Xl0
湯豆腐にもナス入れるだろ
- 4 : 2024/10/12(土) 07:32:36.96 ID:eP7/77bM0
ナスと豆腐合わんよね
- 5 : 2024/10/12(土) 07:33:09.79 ID:EYDLmW2m0
一本とか微妙に余ってるときはぶち込むわ
- 6 : 2024/10/12(土) 07:33:53.75 ID:scp8juoA0
麻婆豆腐なのか麻婆茄子なのか🤔
- 7 : 2024/10/12(土) 07:33:58.30 ID:k5knWK9u0
ナスはあかん
- 8 : 2024/10/12(土) 07:36:34.47 ID:fKPDYti80
麻婆茄子知らんのかよ
- 9 : 2024/10/12(土) 07:36:58.48 ID:p3//UeSR0
>>8
じゃあ豆腐入れんなよ😠
- 10 : 2024/10/12(土) 07:37:32.76 ID:vQ9neTEv0
ワイは麻婆茄子はトロロッッ！派ちゃうくて
ほんの少し「・・・ｽｺｯ」芯がじんわり感じられる派よ
- 11 : 2024/10/12(土) 07:37:45.34 ID:F3wkLvH40
茄子はなんにでも使えるから麻婆にしない
- 12 : 2024/10/12(土) 07:37:48.94 ID:ltTm55rW0
クックドゥとかだと同じ麻婆でもだいぶ味付け違うよね
まあ豆腐の方は種類あるからどれが該当するのがあるのかわからんけど
- 13 : 2024/10/12(土) 07:37:55.17 ID:dgS+ImLG0
中国には麻婆茄子という料理は無い
魚香茄子だけど似ているから日本では麻婆茄子としてしまっている
- 14 : 2024/10/12(土) 07:38:21.51 ID:u0FtYLtp0
両方入れる発想はなかったわ
何か合わなそう
- 15 : 2024/10/12(土) 07:39:05.54 ID:DMZh24xC0
言う事ナスです
理研の麻婆茄子
- 16 : 2024/10/12(土) 07:39:06.36 ID:2RsreJgu0
麻婆茄子に豆腐の代わりに冬瓜入れるとイイかもな
- 28 : 2024/10/12(土) 07:42:35.07 ID:ikXAKhTi0
>>16
冬瓜一個百円で買っても使い切れない
そうなると味噌汁もカレーも野菜炒めも何でもかんでも冬瓜
当然麻婆も冬瓜
- 17 : 2024/10/12(土) 07:39:10.05 ID:zsTwnzHu0
じゃあしいたけ入れるね
- 18 : 2024/10/12(土) 07:39:52.33 ID:ikXAKhTi0
八百屋に行くとナスが激安ってことがある 1本10円もしない時
そういう時には麻婆茄子に決まってんじゃ 他の食べ方だと食べきれない
- 19 : 2024/10/12(土) 07:39:56.37 ID:LNVmPbW80
麻婆豆腐に木綿豆腐使う奴なんなの？
- 22 : 2024/10/12(土) 07:40:36.57 ID:Ucre+Dba0
チーズ麻婆茄子豆腐
チー茄子
- 23 : 2024/10/12(土) 07:40:37.97 ID:vlug+ByH0
きしめん入れればビャンビャン麺にもなるぞ。
和製中華はいい加減すぎて
四川料理の餡はみんな同じ物なんだわな。
- 24 : 2024/10/12(土) 07:40:46.58 ID:muYShLm60
ええやん 麻婆界二大巨頭の夢のコラボだぞ？
ヒカキンとはじめしゃちょーのコラボみたいなもんだ
うん、要らないな
- 25 : 2024/10/12(土) 07:41:40.79 ID:mxEkIGKj0
麻婆がエライんや
豆腐や茄子は黙って被ってろ
- 26 : 2024/10/12(土) 07:41:41.16 ID:4iimxXwl0
凄い…お互いがお互いの素材を
殺し合ってる
- 27 : 2024/10/12(土) 07:42:13.80 ID:FcjZ614w0
麻婆ナスは麻婆ナスで作るし
麻婆豆腐は麻婆豆腐として作るけどな
ミックスする発想は皆無だったわ
- 29 : 2024/10/12(土) 07:43:12.18 ID:HcJzCS9g0
豆腐は栄養あるがナスはカス
麻婆茄子は貧乏人の代替料理やろ
- 31 : 2024/10/12(土) 07:44:38.91 ID:0c6g1IpV0
でもナスと豆腐のハーモニーが絶妙じゃん
- 32 : 2024/10/12(土) 07:44:41.74 ID:swD+Oejn0
- 33 : 2024/10/12(土) 07:44:59.71 ID:C6tlfdBD0
どなす
- 34 : 2024/10/12(土) 07:45:05.04 ID:7Yof05eO0
焼き豆腐と焼き茄子で
麻婆茄子豆腐をいつも作るけど
歯応えがあって
香ばしい風味もある
絹漉しのそれはスープ
- 35 : 2024/10/12(土) 07:45:32.08 ID:H/kPn+X20
最近ナス高くない？
- 36 : 2024/10/12(土) 07:45:47.95 ID:xHpswLW00
春雨も入れようぜ
- 37 : 2024/10/12(土) 07:45:53.06 ID:j7T9LrAK0
焼き茄子に味噌をつけて食うのがうまい
- 38 : 2024/10/12(土) 07:46:32.61 ID:eDtlc8mC0
ナスだけじゃなくニンニクの芽も大量に入れると旨い😋
- 39 : 2024/10/12(土) 07:46:48.99 ID:7Yof05eO0
混ざるのが嫌な人には
ハーフ&ハーフ
- 40 : 2024/10/12(土) 07:47:55.87 ID:10UwKMOa0
ボクの麻婆は豆腐と茄子
両方の性質を併せ持つ♥
- 41 : 2024/10/12(土) 07:48:06.12 ID:8D3hB9Qf0
それは麻婆茄子だろ
- 42 : 2024/10/12(土) 07:48:11.80 ID:ESTBu7C00
ナスの色が豆腐にうつってグロくなるんだよな
- 43 : 2024/10/12(土) 07:48:21.74 ID:eDtlc8mC0
ちなみに我が家は昨夜
なすのデミチーズ焼がメインディッシュだった
- 44 : 2024/10/12(土) 07:49:07.29 ID:8AZaSInk0
リケンのマーボナスとか有名だろ
- 45 : 2024/10/12(土) 07:50:15.18 ID:bdVHPYQY0
わかる色が受け付けない
- 46 : 2024/10/12(土) 07:50:49.03 ID:tizVHD2+0
麻婆茄子はオイスターソースと仕上げに酢入れるから麻婆豆腐とは別にしたい
- 47 : 2024/10/12(土) 07:51:13.09 ID:qXHV7/Im0
麻婆豆腐←戦闘力1000
麻婆茄子←戦闘力800
麻婆豆腐茄子←戦闘力400
何故なのか？
- 48 : 2024/10/12(土) 07:51:32.76 ID:t6A/Ppab0
なるほど一度の調理で麻婆豆腐と麻婆茄子の両方を楽しめるのか
盲点だった
なかなかいいな
今度やってみよ
- 49 : 2024/10/12(土) 07:51:51.81 ID:gszhBvRd0
麻婆豆腐作ろうとしたら挽き肉が無かったから適当にきのこ入れたら美味しかったよ
- 50 : 2024/10/12(土) 07:52:34.15 ID:ln3YuJHw0
たまにはどっちも楽しみたいじゃん
嫌儲
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