鶏胸肉ってどうやって料理すればいいの?

サムネイル
1 : 2022/12/14(水) 17:15:05.255 ID:47iyoFFD0
焼いたら2時間かかったけどこんなの毎日できないだろ
2 : 2022/12/14(水) 17:15:30.567 ID:OSYqK2X00
炊飯器になげる
3 : 2022/12/14(水) 17:15:47.571 ID:eH404stn0
ゆでる
4 : 2022/12/14(水) 17:16:37.601 ID:GPMIJinea
お前は炭を食うのか?
5 : 2022/12/14(水) 17:16:51.630 ID:7DLi/6Hw0
丸ごと焼いてんのかよ?
13 : 2022/12/14(水) 17:23:33.055 ID:47iyoFFD0
>>5
順番としては胸肉丸ごと
表裏火入れ→休ませる→火入れ
6 : 2022/12/14(水) 17:17:12.505 ID:CmU51NX70
から揚げとけば?
7 : 2022/12/14(水) 17:17:26.157 ID:jE3WLbSD0
ブツブツ切って味付けしてフライパンに入れてふたする
ある程度汁出てきたら、水蹴飛ばしながら蓋取って焼く
9 : 2022/12/14(水) 17:18:33.396 ID:C0goAWtLr
ラップかけてレンチン
10 : 2022/12/14(水) 17:19:32.470 ID:e/iHCNh9M
舞茸と合わせてしばらく休ませたあとにピーマンと一緒に中華炒め
11 : 2022/12/14(水) 17:20:33.719 ID:j0xCRVGQ0
鶏肉が炭化してそう
12 : 2022/12/14(水) 17:21:11.522 ID:nZ3ZZzZkd
蒸してゴマドレとラー油かける
14 : 2022/12/14(水) 17:24:36.534 ID:j0xCRVGQ0
なに休んでんの?
15 : 2022/12/14(水) 17:25:23.000 ID:Q9ADo3+f0
片栗粉まぶして焼くだけでだいぶマシ
17 : 2022/12/14(水) 17:26:01.456 ID:47iyoFFD0
余熱を中心に通してる
18 : 2022/12/14(水) 17:26:49.874 ID:47iyoFFD0
やっぱぶつ切りか
包丁使うのめんどくせえな
ささみが売れる理由がわかる
21 : 2022/12/14(水) 17:27:57.356 ID:7DLi/6Hw0
>>18
いや丸ごと調理したほうがすげーよ
相当めんどいやろ
23 : 2022/12/14(水) 17:30:19.670 ID:47iyoFFD0
>>21
1Kでまな板置けるシンクもないからデスクで肉を切らないといけないんだけど野菜ならともかくドリップのある鶏肉は厄介だから丸ごと焼きたかったんよ
でもここまでかかるならぶつ切りの方がマシだな…
19 : 2022/12/14(水) 17:26:52.716 ID:CLl5112L0
蒸せ
20 : 2022/12/14(水) 17:27:50.428 ID:47iyoFFD0
料理用に炊飯器買っときたいけど置く場所が絶妙に足りてないな
22 : 2022/12/14(水) 17:28:11.013 ID:47iyoFFD0
蒸すのが強い感じか
24 : 2022/12/14(水) 17:30:28.168 ID:jE3WLbSD0
フォークか箸でブスブス穴開けるといいよ
27 : 2022/12/14(水) 17:32:36.915 ID:47iyoFFD0
>>24
わかった…
フォーク洗いたくねえな…
30 : 2022/12/14(水) 17:34:47.085 ID:IiHnE+wFa
>>27
じゃあ竹串買えよ
31 : 2022/12/14(水) 17:37:00.252 ID:47iyoFFD0
>>30
たしかに
気づかないなんてどうかしてんな俺
25 : 2022/12/14(水) 17:31:04.921 ID:XCDJeK3N0
なんでそんな時間かかるんだよ
フライパンで焼きながらふた閉じりゃすぐできるだろ
26 : 2022/12/14(水) 17:32:07.517 ID:47iyoFFD0
>>25
洗うの面倒だから蓋使ってない
あと今回買ったのは1枚が謎にでかかったから普通の2倍くらい時間がかかってると思うわ
28 : 2022/12/14(水) 17:33:00.662 ID:KZdvOmkj0
こういう人が謎の料理作ったり鍋爆発させたりするんだろうな
29 : 2022/12/14(水) 17:33:17.407 ID:47iyoFFD0
>>28
やめたれ
32 : 2022/12/14(水) 17:38:58.175 ID:5rzlG9dEa
胸肉2時間も焼いたらパッサパサだろ…
煮魚と鶏胸肉の調理は料理の上手い下手がもろに出る
33 : 2022/12/14(水) 17:40:32.773 ID:47iyoFFD0
>>32
外はパリッと中はしっとりだぞ
34 : 2022/12/14(水) 17:48:12.944 ID:NkAJEExta
ラーメンに入れてるけど美味しい
35 : 2022/12/14(水) 18:03:13.474 ID:47iyoFFD0
>>34
美味しそう
36 : 2022/12/14(水) 18:07:13.475 ID:pJkWbmn8d
砂糖塩胡椒まぶして、ジップロックに入れて少しオリーブオイル入れて、お湯張った炊飯器の保温で1時間
37 : 2022/12/14(水) 18:08:28.649 ID:EwbJWwx30
ジャスミンティーで茹でるとおいしいってYOUTUBEで言ってた
38 : 2022/12/14(水) 18:16:05.271 ID:bUb2gyvpd
胸肉皮を取りフォークでグサグサしてビニール袋に入れ縛る(味付けは塩コショウやマジックソルトなど好みで)
胸肉に対してちょっと大きめの鍋に湯を沸かす
沸騰したら火を止め袋を鍋に入れ蓋をして30~40分待つ
サラダチキンの出来上がり

コメント

タイトルとURLをコピーしました