- 1 : 2024/09/26(木) 22:05:10.51 ID:A5h1SJkM0
- 2 : 2024/09/26(木) 22:05:36.27 ID:c+OHfqS00
砂肝は？🤔
- 3 : 2024/09/26(木) 22:05:51.20 ID:A5h1SJkM0
スーパーでぼんじりが売ってない
- 4 : 2024/09/26(木) 22:06:12.24 ID:VbHQRqwg0
かわとかしろ
- 5 : 2024/09/26(木) 22:06:15.56 ID:u/HrBUcJM
フランス語でそこを捨てるやつは馬鹿みたいな名前付いてるやつ
- 15 : 2024/09/26(木) 22:08:33.81 ID:oTYkL2kOM
>>5
ソリレスも旨いよね
- 6 : 2024/09/26(木) 22:06:37.06 ID:1oGl/MSkM
ハラミが1番美味い
- 7 : 2024/09/26(木) 22:06:46.26 ID:oTYkL2kOM
砂肝が無いやり直し
- 9 : 2024/09/26(木) 22:07:46.89 ID:51VRQXUJ0
皮とかぼんじりが苦手
むねとささみのパサパサでいい
- 10 : 2024/09/26(木) 22:08:06.06 ID:jwFyOAwS0
ぼんじりとか言って脂のかたまり食わされたことある
本当のぼんじりってただの脂のかたまりではないよな？
あれでぼんじり恐怖症になった
- 11 : 2024/09/26(木) 22:08:08.13 ID:uSwrB3Ev0
手羽は思いのほか臭いからもうちょっと下
- 12 : 2024/09/26(木) 22:08:17.62 ID:c+OHfqS00
砂肝(コリコリ)
ぼんじり(ジューシー)
鶏皮(カワカワ)
ここら辺が好きなんよ🤤
- 13 : 2024/09/26(木) 22:08:18.90 ID:cTP6nzuO0
なんこつは一番下
味しないから
- 14 : 2024/09/26(木) 22:08:32.42 ID:RZJ7tWLE0
塩の手羽先食いたいイカダとか
- 17 : 2024/09/26(木) 22:09:26.04 ID:PMW/Ae9E0
鶏ハラミが無いんよ
- 26 : 2024/09/26(木) 22:12:12.66 ID:cKfJU+jFd
>>17
うまいなあれ
横隔膜じゃないんだよな
- 18 : 2024/09/26(木) 22:09:54.98 ID:Mn981E6X0
砂肝な
- 19 : 2024/09/26(木) 22:10:12.07 ID:ZNg7sq430
ハツ>砂肝>鶏ももってことか
鶏はハツが1番美味いよな
- 20 : 2024/09/26(木) 22:10:18.92 ID:soeWcz+A0
皮とか脂キツいだろ
カリカリのを少量ならギリギリ
- 21 : 2024/09/26(木) 22:10:38.99 ID:xrGTO5mD0
キンカンが無い ど素人が、、、
- 22 : 2024/09/26(木) 22:10:52.97 ID:CJTXAOP4H
ハツがイッチャン美味いよ
- 23 : 2024/09/26(木) 22:11:27.09 ID:cKfJU+jFd
焼き鳥の中でモモって下から数えた方が早くね？
チキンステーキに勝ってるとこがない
ぼんじりとかは希少部位だから焼き鳥の意味がある
- 24 : 2024/09/26(木) 22:11:39.26 ID:soeWcz+A0
鶏のハラミって見たことない
焼肉屋（チェーン）でもなくね
- 25 : 2024/09/26(木) 22:11:51.78 ID:Y9khqb2o0
ぼんじりだけは質の悪い脂のかたまりみたいで苦手
- 27 : 2024/09/26(木) 22:12:50.31 ID:mbhqB0MF0
ぼんじりなんて年1回レベルでいいわ
- 28 : 2024/09/26(木) 22:12:51.50 ID:8HhqWWTY0
ももが至高なのは同意
- 29 : 2024/09/26(木) 22:13:26.92 ID:soeWcz+A0
たまに地方の居酒屋で白レバーっての売ってるところあるけどあれ合法なんかな
低温調理がどうとかって聞いたけど
- 38 : 2024/09/26(木) 22:14:35.95 ID:cKfJU+jFd
>>29
白レバーは調理法じゃなくて白く見えるぐらい脂肪分の多いレバーって意味
デブの鶏から取れる
- 43 : 2024/09/26(木) 22:15:48.73 ID:soeWcz+A0
>>38
なるほど
- 30 : 2024/09/26(木) 22:13:27.66 ID:6ZAig5GI0
せせり＞レバー＞その他
- 31 : 2024/09/26(木) 22:13:29.10 ID:g12XFNuW0
砂肝嫌い
- 32 : 2024/09/26(木) 22:13:30.80 ID:HH5b9T860
脂質気にするようになると鳥モモが偉大すぎるわ
肉界のオーパーツだろ
- 33 : 2024/09/26(木) 22:13:42.80 ID:7Dtr6Edh0
せせりかな
- 34 : 2024/09/26(木) 22:13:52.67 ID:F1abNEg30
ぼんじりは脂っこ過ぎる
せせりの方が好き
- 35 : 2024/09/26(木) 22:13:52.79 ID:nx33WeAY0
レバーって食感のジャリジャリ感許されなかったら一番下だろ
- 51 : 2024/09/26(木) 22:21:08.99 ID:Ek+ohA2i0
>>35
ジャリジャリしてんのはかなり質が悪い奴だな
焼き方が悪いのかもしれんが
上質なレバーはめっちゃクリーミーな食感
- 55 : 2024/09/26(木) 22:22:37.14 ID:ar1mLmo3d
>>51
あれもうアン肝だよな
- 58 : 2024/09/26(木) 22:24:41.05 ID:rEBrxAI/0
>>51
食感は焼き方だよ
質が悪いのはクリーミーでも臭い
鮮度良くても焼きすぎると臭み出るけど
- 36 : 2024/09/26(木) 22:14:13.72 ID:wI/5ceaJ0
ぼんじり嫌い
- 37 : 2024/09/26(木) 22:14:22.67 ID:DULjFs8A0
ハツだけでいい
- 39 : 2024/09/26(木) 22:15:03.28 ID:tnzvucEe0
豚バラ＞その他
- 40 : 2024/09/26(木) 22:15:05.10 ID:rEBrxAI/0
むねはトロとか振袖とか脂乗ってる場合があるからまだ順位上がる事あるだろうけどレアを注文しにくい風潮になるとささみの位評価は一気に下がるよな
- 41 : 2024/09/26(木) 22:15:13.31 ID:ar1mLmo3d
下処理が面倒くさすぎなんだよポンジリは
- 42 : 2024/09/26(木) 22:15:38.52 ID:MCcQmRuf0
せせりとハツと砂肝だけでいいわ
- 44 : 2024/09/26(木) 22:15:53.31 ID:vEbAJyXW0
ぼんじりをフライパンで焼いて、
多すぎる脂を出してカリカリに焼いたやつがうまい
- 45 : 2024/09/26(木) 22:15:54.02 ID:uAGU4/tA0
皮は？
- 46 : 2024/09/26(木) 22:16:08.22 ID:T8aTKVjB0
鳥ハラミって肋骨から骨盤にかけての膜みたいな部分だな
- 47 : 2024/09/26(木) 22:17:25.93 ID:a8FJnJjp0
ハラミの炭火焼き好き
- 48 : 2024/09/26(木) 22:19:40.73 ID:k02/qFxeH
鶏皮の塩とレバーのタレで！
- 49 : 2024/09/26(木) 22:20:23.27 ID:EfJYOhse0
牛角食べ放題なんかは牛より鶏のほうが美味いからな
ぼんじり＞豚カルビ＞牛カルビ
- 50 : 2024/09/26(木) 22:20:57.07 ID:+qsvoeOe0
かわは博多で食べたヤツが美味かった
あれ全国展開しないかな
- 52 : 2024/09/26(木) 22:22:17.59 ID:m+DHhoIh0
とりあえずハツ食べてから考える
- 53 : 2024/09/26(木) 22:22:23.48 ID:RYiCOT3A0
サジジイになってからぼんじりみたいな脂っこいのは無理になった
- 54 : 2024/09/26(木) 22:22:24.70 ID:8kOn5in80
レバーすき
- 56 : 2024/09/26(木) 22:22:49.35 ID:o+60gmwN0
レバーだけ食いながら生きていたい🥺
- 57 : 2024/09/26(木) 22:23:10.24 ID:eaY4m7qe0
部位とかよく覚えられるな
部位強調されるとなんか死体食ってるみたいな気分になるわ
- 59 : 2024/09/26(木) 22:29:54.89 ID:mYGlTFlS0
ファミマに置いてたぼんじり大好きだったけどすぐなくなったな
あの油っこさはやっぱ世間受け悪いのか
- 60 : 2024/09/26(木) 22:29:58.74 ID:T8aTKVjB0
背肝が好き
焼き鳥じゃなくて丸鶏喰うときがチャンス
嫌儲
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