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- たのむ
- おすすめはまず皮を剥いて
- アイラップに砂糖と塩と水少しと鶏むね1枚、あればローリエとかの香草を入れて口を縛る
沸騰させて火を止めたお湯に30～40分沈める
- >>4
スプライトとかセブンアップとかコーラでもええで - 棒棒鶏とか
- チキン南蛮だ
- >>6
もも肉で - 一口大に切って片栗粉まぶして焼きながら市販のおろしダレかける
- ナゲットにする
- 横に半分に切って間にトマトやチーズやバジル挟んだら表に小麦粉かけて揚げ焼き
- 酒と塩に30分浸けてから片栗粉まぶしてオイスターソースで炒める
- 胸肉でチキン南蛮つくれんの？
- >>12
元々イッチの目的でできたもんやで - 唐揚げ
- 煮る
- むねをジューシーにしようとする意味が分からん
パサパサ感が好きなんやが - >>17
ずっと食ってるとパサパサが嫌になってくる - かしわ飯
- 焼いて塩
- 照り焼きチキン
- ひき肉で買ってつみれにするとかいいんじゃない
- 普通にゆがいて玉ねぎポン酢かけてくうとクソうまいし楽ちん
- モモ肉並のジューシーさが欲しいのかムネの淡白さを活かしたいのかどっちか言え
- >>27
安くてジューシーな肉が食いたい - ない
100円～200円多くだしてもも肉買え - 低温調理器買ったけど
めちゃくちゃ柔らかく出来るのな
豚安い牛鶏むねサーモンは間違い無いわ
問題は時間がかかるんだよなぁ - チキンカツ一択やろ
トンカツより美味しいわ - 正直唐揚げは胸肉の方が好き
- ささみは食えるけど鶏むね肉だけはなにやっても不味いから俺はもう一生食わない
- ブラインに浸けとけばもも肉代わりとしていけるやろ
- カレー風味にしたかしわ天だよお
- もも肉食えよ大して値段変わらんし
痩せたいなら素直に茹でたり焼いたりしてろ - スライスして燻製すれば酒のつまみもいけるでな
- チキン南蛮、のり塩マヨネーズ焼きあたりがオススメだけど面倒くさいんだよな
結果レンチンでできるよだれ鶏になっちまういつも
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