騙されたと思って1回食べて欲しい料理

1 : 24/01/27(土) 22:07:10 ID:FerJ
何?

ちなワイはレバ刺し

2 : 24/01/27(土) 22:07:29 ID:dbTt
うんこの刺身
4 : 24/01/27(土) 22:07:52 ID:RoWx
>>2
逆コナン君いい加減成長しなよ
5 : 24/01/27(土) 22:08:31 ID:UDSQ
めかぶ。
納豆とかにかけたりご飯にかけると普通に美味しい
9 : 24/01/27(土) 22:10:04 ID:FerJ
>>5
めかぶは旨い
蕎麦やうどんや豆腐でも旨い
8 : 24/01/27(土) 22:09:40 ID:gd45

羊や豚の脳はメニューにあったら必ず頼む
22 : 24/01/27(土) 22:17:35 ID:FerJ
>>8
生きた猿の脳みそをスプーンで掬って食うと猿が哀しそうな顔をするって本当やろか
試してみたい
24 : 24/01/27(土) 22:24:23 ID:gd45
>>22
猿の脳はまだ食べたことないな
池袋の名店では「ブレイン刺し」のメニューがあるが、完全に生ではなく白子ポン酢のように加熱してある
26 : 24/01/27(土) 22:25:17 ID:FerJ
>>24
はえーええやん食ってみたい
他にオススメある?
28 : 24/01/27(土) 22:27:43 ID:gd45
>>26
羊料理専門店にある「羊脳のバングラデシュ風炒め」
麻婆豆腐のような見た目でピリ辛で美味
大久保や池袋の中国食材専門店では小籠包みたいなパックに羊脳の冷凍品を売ってるので、蒸して白子ポン酢風に食べると美味
29 : 24/01/27(土) 22:28:45 ID:FerJ
>>28
おぉええな
食ってみたい
12 : 24/01/27(土) 22:11:13 ID:wPiU
ぼったくりバーの水
14 : 24/01/27(土) 22:11:43 ID:Lw6V
>>12
騙されてる定期
18 : 24/01/27(土) 22:13:16 ID:FerJ
>>12
料理じゃない以前にぼったくられたくはない
17 : 24/01/27(土) 22:12:54 ID:OsdN
ヌタウナギのコチュジャン炒め
20 : 24/01/27(土) 22:14:30 ID:FerJ
>>17
エイリアンみたいな奴な
おごりなら食いたい
19 : 24/01/27(土) 22:13:46 ID:vi4x
きゅうりサンドは騙されたまま終わりそうでイヤ
21 : 24/01/27(土) 22:16:07 ID:FerJ
>>19
新鮮なきゅうりを食えるのは英国貴族のステータスやからな
アフタヌーンティーの精神的コスプレに必要や
23 : 24/01/27(土) 22:21:11 ID:FerJ
魯山人は兎より猿の方が旨いって言ってたから食ってみたい
30 : 24/01/27(土) 22:30:30 ID:gd45
鴨の脳も美味いで
日本にもファーストフード感覚で店が増えた(池袋や高田馬場、大久保や赤羽でよく見る)
客も店員も中国人ばかりだが、日本人にも売ってくれるで
31 : 24/01/27(土) 22:32:52 ID:FerJ
>>30
アシリパさんがオススメするだけあって脳って旨いんやな
東京に出張に行ったら試してみたい
32 : 24/01/27(土) 22:33:50 ID:gd45
>>31
ちなみにイッチはどこ地方在住?
34 : 24/01/27(土) 22:35:12 ID:FerJ
>>32
中国地方
熊や猪や鹿や蛙は食ったことある
鹿は刺身が旨かった
40 : 24/01/27(土) 22:38:08 ID:gd45
>>34
中国地方だとサメ料理も有名やね(ワニ言うてな)
岡山の新見の猪も美味かった
広島行ったらコウネを必ず食べるわ
45 : 24/01/27(土) 22:42:39 ID:FerJ
>>40
ワニ旨いよね新鮮やと臭くない
ええ猪は豚より甘くて美味い
あとコウネを知ってるとは通やね
よそではミンチとかになってるんやろか
50 : 24/01/27(土) 22:44:57 ID:gd45
>>45
コウネは九州だとタテガミって名前やね
薄く切って片面だけチリチリ炙って塩で食うのが美味い
56 : 24/01/27(土) 22:50:38 ID:FerJ
>>50
タテガミは馬のみやと思ってたわ
コウネは塩で食うのも旨いがおろしポン酢で食うのも旨い
59 : 24/01/27(土) 22:53:29 ID:gd45
>>56
広島行ったら必ず皆実町のテレビ新広島近所にある「真古里」って店でコウネを食べる
やはり近くの広島大学病院の先生に教えて貰って初めて行って以来、広島行ったら必ず行く店やね
62 : 24/01/27(土) 22:57:37 ID:FerJ
>>57
アコウ旨いわね
刺身も旨いが煮魚にしたいわね
>>59
真古里知らんかったわありがとう
ワイの行きつけやったゴーダキングは無くなったし…
75 : 24/01/27(土) 23:03:20 ID:gd45
>>62
流川のLittle Happinessってバーもエエ(広島の行きつけ)
83 : 24/01/27(土) 23:07:24 ID:FerJ
>>75
居酒屋バーって感じなんやね
ニキはどこ住み?
旨いものたくさん知ってて凄い
87 : 24/01/27(土) 23:10:36 ID:gd45
>>83
東京在住
昨日まで宇都宮で今日から大阪出張中
全国旅芸人のように出張してる
ママチャリで日本一周したこともある
一応、47都道府県に顔パスの店がある
43 : 24/01/27(土) 22:42:04 ID:gd45
愛媛で食べたカメノテ(フジツボの仲間)も美味よ
見た目グロいがアサリみたいでめっちゃ美味い
49 : 24/01/27(土) 22:44:34 ID:FerJ
>>41
旨そすぎ…
>>43
カメノテなー機会があったら食いたい
46 : 24/01/27(土) 22:42:47 ID:9k0i
ホヤやな 人によっては普通に「騙された…」ってなるかもしれんが
52 : 24/01/27(土) 22:46:02 ID:gd45
>>46
今年は海水温が高くてホヤが壊滅的にアカン
青森の酒と一緒に味わうと美味いね
53 : 24/01/27(土) 22:46:18 ID:FerJ
>>46
これも以前から一度は食いたいと思いながら食べれてないのよね
旨い?
54 : 24/01/27(土) 22:47:21 ID:gd45
>>53
ホヤジャーキーなら通年行けるで
東北新幹線の車内販売買い占めたこともあるw
58 : 24/01/27(土) 22:52:57 ID:FerJ
>>54
ムツゴロウさんが旨いって言うてたのを本で読んでから
憧れの食い物なんよねー北海道居酒屋で食ってみるわ
ジャーキーも試してみたい
60 : 24/01/27(土) 22:55:18 ID:gd45
>>58
北海道よりも青森岩手宮城のが盛んやね
ホヤも行くならナマコもぜひ
バチコ(卵巣)やコノワタ、バクライ(どちらも内臓の酒盗)は酒が進むぜ
76 : 24/01/27(土) 23:03:48 ID:9k0i
>>53
ワイは好きやで 食いやすいやつより臭いとか癖が強いほうが好き
48 : 24/01/27(土) 22:44:29 ID:5nhi
ショートケーキと白米を同時に食べて欲しい
61 : 24/01/27(土) 22:57:28 ID:gd45
鹿児島の枕崎や高知で食べられる、マグロやカツオの心臓の刺身も美味しい
気仙沼や塩釜、紀伊勝浦などのマグロ漁港でも見かける
67 : 24/01/27(土) 23:00:27 ID:FerJ
>>60
内臓の酒盗はどれもすこ
>>61
カツオの心臓も美味かったマグロのも旨いやろなー
63 : 24/01/27(土) 22:57:50 ID:ww2E
スーパーで売ってるラムステーキ
71 : 24/01/27(土) 23:01:36 ID:FerJ
>>63
ラムもマトンも旨いわね
ラムチョップも旨いがマトンカレー好きすぎる
82 : 24/01/27(土) 23:06:28 ID:ww2E
>>68
>>71
やっぱりみんな騙されてて欲しかったわ…
スーパーにラム置き始めた頃って半額の常連だったのにもう半額になったら即狩られるおにくになっちゃった…
85 : 24/01/27(土) 23:08:53 ID:gd45
>>82
昔は1ドル300円くらいで肉も輸入自由化前やったから、歳とって固くなった老羊マトンくらいしか食べられなかったのよ
満州帰りのジッジが月に一度だけ食べさせてくれたのがジンギスカンやった
90 : 24/01/27(土) 23:12:10 ID:FerJ
>>82
マイナーであってほしかったはあるあるよね
脂が旨いのよねー
97 : 24/01/27(土) 23:16:15 ID:gd45
>>90
草食動物ならではの乳酸と脂肪酸の酸味やね
牛肉でもグラスフェッドの熟成肉で素晴らしい旨味よ
サイロのサイレージが上手くいった飼料も同じようなオレンジぽい香りがするで
106 : 24/01/27(土) 23:20:26 ID:FerJ
>>97
穀物食べて臭くないお肉もええけど
がっつり草食べてるお肉はまた違って旨いんよね
65 : 24/01/27(土) 22:58:56 ID:QoFp
白子
小鳥の脳みそみたいやけど美味いで
74 : 24/01/27(土) 23:03:04 ID:FerJ
>>65
白子は痛風との戦いやけど旨い
イクラと一緒に食うのも旨い
80 : 24/01/27(土) 23:04:55 ID:gd45
>>74
尿酸値最高で9.2やったワイ、奇跡的に痛風は免れる
現在は6.8まで下がった(7以上はアウト)
88 : 24/01/27(土) 23:11:20 ID:FerJ
>>80
9.2とか聞いたことないわ…身体労わってな
痛風はマジで泣きそうなほど痛いやで
92 : 24/01/27(土) 23:13:11 ID:gd45
>>88
今は女房に怒られるから酒を控えて数値下げてるで
糖尿で片目失明しちまったし、大事に生きるようにしたわ
95 : 24/01/27(土) 23:15:42 ID:FerJ
>>87
>>92
出張多いと各地の旨いもの食えるのええわね
とは言え身体には気を付けてほしいやで
98 : 24/01/27(土) 23:16:50 ID:gd45
>>95
サンイチ
美味しいものは無理なく楽しむわ
69 : 24/01/27(土) 23:01:09 ID:esN3
>>1
お腹壊してトラウマや
73 : 24/01/27(土) 23:02:21 ID:QoFp
きこりの切り株
きのこたけのこの中間みたいな感じ
81 : 24/01/27(土) 23:06:23 ID:FerJ
>>73
きのこ!たけのこ!ベストマッチ!!
って感じやろか
みんなよく知ってて凄いわ
78 : 24/01/27(土) 23:04:23 ID:8QOi
タラの芽の天ぷら
86 : 24/01/27(土) 23:09:08 ID:FerJ
>>78
山菜の天ぷらは酒も飯もイケるわね
タラの芽ぜんまいアブラコシ筍うますぎる
101 : 24/01/27(土) 23:18:02 ID:FxyM
ナマコ酢
ええ酒のつまみや
103 : 24/01/27(土) 23:19:10 ID:gd45
>>101
居酒屋や寿司屋の短冊で見かけると頼みたくなるわね
メニューにナマコがある中国料理店もたいてい当たりよ
110 : 24/01/27(土) 23:22:07 ID:FerJ
>>101
初めて食った奴あたおかとは思うが旨い
105 : 24/01/27(土) 23:19:35 ID:acch
生クリーム雑炊
107 : 24/01/27(土) 23:20:52 ID:mRKe
親戚筋の狩猟やってる人から熊の肉をたまにおすそ分けされるけど
言うほど獣臭くないし脂身の独特のコクは美味い
109 : 24/01/27(土) 23:21:54 ID:bqmx
バロットとかいうグロすぎる食い物

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