金目鯛の一番美味い食べ方ってなに？

なんG

2025.04.02 23:06

1 : 2025/04/02(水) 22:44:17.97 ID:LuAWCe9b0: どんな調理法でも80点なイメージ
2 : 2025/04/02(水) 22:45:04.58 ID:LTV8GnmH0: 煮付けうますぎ
14 : 2025/04/02(水) 22:51:08.51 ID:FFG317Hl0: >>2
煮付け美味いよな。目玉の周りのゼラチン質のとことかグロいけど美味すぎてたまらん
3 : 2025/04/02(水) 22:45:05.17 ID:RfRi6/Y10: 焼く
4 : 2025/04/02(水) 22:45:18.77 ID:kIlasBad0: やっぱり煮付けちゃうか？
5 : 2025/04/02(水) 22:45:50.05 ID:AcXZBsmz0: 刺し身も美味い
つまり一度に色んな調理法で食べ比べるのが良い
6 : 2025/04/02(水) 22:45:51.09 ID:ni3yVIBv0: まぁ煮付けやろ
7 : 2025/04/02(水) 22:46:48.07 ID:VjPatlsG0: 炙り
12 : 2025/04/02(水) 22:50:00.16 ID:LuAWCe9b0: >>7
それはアブ
8 : 2025/04/02(水) 22:47:53.22 ID:LuAWCe9b0: 金目の煮付けって特別美味い感じなくね？
あー魚の煮付けやねって感じ
10 : 2025/04/02(水) 22:49:14.14 ID:Ar9jmHWq0: >>8
わかる
11 : 2025/04/02(水) 22:49:22.83 ID:Mdglo7rr0: >>8
調理法は色々あるだろうが一番ベタやからな
9 : 2025/04/02(水) 22:48:24.39 ID:ibNw2daJ0: しゃぶしゃぶ
13 : 2025/04/02(水) 22:50:23.84 ID:GZ0KV4Ee0: 西京漬やぞ
15 : 2025/04/02(水) 22:51:12.77 ID:nrR6FLdm0: 煮付けか鯛めし
16 : 2025/04/02(水) 22:52:19.09 ID:Ozx8QeBs0: 贅沢やけど鯛めしすき
17 : 2025/04/02(水) 22:53:34.06 ID:GRHHaoYy0: 煮付けうまいけど他の魚でも大して変わらん
20 : 2025/04/02(水) 22:54:47.77 ID:ni3yVIBv0: >>17
鯖とか鰯とか他にも候補はあるね
18 : 2025/04/02(水) 22:54:20.19 ID:H4H2fDH50: 鯛めしやないか
19 : 2025/04/02(水) 22:54:31.98 ID:2X+7Yokj0: 煮付けと白米があればいい
21 : 2025/04/02(水) 22:55:25.79 ID:FFG317Hl0: トロキンメ炙って塩で食うの旨いとか言われても煮付けの旨さには敵わんのよ
脂溶け出した煮汁とホロホロの身を味わうあの享楽に比べたら所詮脂乗っ取る白身やんて程度のお味
22 : 2025/04/02(水) 22:56:04.67 ID:LuAWCe9b0: 鯛めしはええな
カルパッチョも食ったけど他の魚と変わらんかったな
23 : 2025/04/02(水) 22:57:11.93 ID:+fGhP3GH0: あぶりの刺身または寿司やろ
24 : 2025/04/02(水) 22:57:28.14 ID:nbGhzFpI0: 握り寿司
25 : 2025/04/02(水) 22:57:54.36 ID:+fGhP3GH0: 刺身で食えない鮮度なら煮付けやろけど
刺身にできるならマジで刺身旨すぎる
26 : 2025/04/02(水) 22:58:37.24 ID:rUn6/Nuw0: キンメは何してもうまい
洋風ならアクアパッツァやムニエルにしてもいける
30 : 2025/04/02(水) 22:59:40.49 ID:LuAWCe9b0: >>26
確かに何してもそこそこ美味いけど
80点のライン超えてこないのや
27 : 2025/04/02(水) 22:58:47.95 ID:o7q59zve0: 煮付け
28 : 2025/04/02(水) 22:59:24.65 ID:tiNUo7V9M: 新鮮なら刺し身やね
29 : 2025/04/02(水) 22:59:29.37 ID:XhhyeRpM0: 皮目炙って刺し身やろな
31 : 2025/04/02(水) 23:02:25.80 ID:wQyf5o/a0: 握り
32 : 2025/04/02(水) 23:03:06.57 ID:KHBtu0740: 刺身やろ