農心ジャパンは、日本における「辛ラーメン」ブランドの売上高を2028年度までに200億円に引き上げたい考えだ
23年度に100億円の大台を突破しており、その後の5年間で2倍を目指す計画。成長戦略部門の鄭永日（ジョン・ヨンイル）部門長は「日本で辛い食べ物が徐々に根づき、その代表的な商品として『辛ラーメン』の認知度も高まってきた」と手応えを話す。
韓国の「辛ラーメン」は来年発売40周年を迎えるロングセラー。同国では長くトップシェアであり続け、いまや世界100か国以上で販売されるグローバルブランドだ。シリーズ品で「キムチ」「ブラック」「焼きそば」などもラインアップ。23年に世界での売上は1.2兆ウォン（約1400億円）を記録し、昨24年も約10％増と伸びた。もちもちした食べ応えある中太麺に、唐辛子がきいた“うまからっ！”なスープが絶妙に絡む。
日本では02年に販売法人の農心ジャパンを設立。右肩上がりの成長をキープし、直近も10年連続で売上を伸ばしている。一般的な即席麺に比べて、若年層の購入割合が高いことも特徴。
鄭部門長は「メーンユーザーは30～40代の主婦層とみているが、韓国に関心を持ったその子どもや姉妹で一緒に食べる機会も増えているようだ。若い方の間では『辛ラーメン』を食べることにエンターテインメント性を感じ、SNS等で話題を広げながらファンになっていただくケースも多い」とする
- ( ヽ´ん`)「味がしない」
- >>2
コロナの後遺症か - 袋麺の完成形よな
麺がイマイチだけど - >>3
いやむしろ麺が良いんやろ - このラミョン面白いくらい年齢の高さと評判反比例するよな
- >>4
若い世代ほど好意的で年齢層が上がるほど否定的かもしれんな - 本気の激辛ラーメンはこれしかないオンリーワン
あと何故か日本の激辛ラーメンは酸味を加えようとするから困る
酸味はいらない - ケツが痛くなるんや🥺
- キムチ味のちょうど良さは異常
- これそんな美味いか？
というか即席麺全部美味しく感じない - カップ麺の辛ラーメンがうますぎる
- 辛いだけで旨味が一切ないと評するケンモメン多いよな
旨味は十分あると思うンだけどな - 昔は売れ残ってたのにチョッパリには早すぎたか
- これはウインナーやチーズ入れる前提だと旨い
- 日本ってインスタントラーメンすら30年変化してないよな
いつまでチキンラーメンサッポロ一番チャルメラなんだよ - あの容赦の無い味のスープの粉をヒガシマルのカレーうどんの素と混ぜて鶏もも肉の塊にぶっかけて一日置くと、いい感じの辛さのタンドリーチキンになるんよ
- ケンモメンはラーメン食いとき基本具なんて何も入れないからな
肉や野菜と煮込むと最高に美味い辛ラーメンの旨さを知らないわけ - 最近中華三昧置いてる店が少なくなって悲しい(´・ω・`)
- スープの粉だけ瓶詰めで売ってほしい
- ネトウヨ「辛いだけで旨みがない」
逆じゃね？
日本のラーメンと違って水がぶ飲みしたくならない辺り全然塩っぱくないのに食えるってむしろ旨味あるだろ - そりゃ1から増やしていくのは広告宣伝すりゃいいだけだから右肩あがりにしかならんやろ
売れてからが問題だろ
サリ麺の良さがバレたら辛ラーメン終わるからな - キムチ味辛さはちょうどいいけどしいたけ入ってないのがマイナスポイント
しいたけのダシがうまいのに… - インスタント麺で一番美味いからな
日本はなんであの麺作れないんだよ - 辛ラーメンにウインナーとかキムチとか納豆とかチーズとかしめじとか白菜キャベツとか卵とか突っ込んでグツグツ煮て食うの好き
たまにしたくなる - こういうのって意見無視して出し続けてるとなぜかスタンダードになってるよな
- 昔は日本の袋麺もこれくらいの量あったんだろうなあと
- プルダックみたいにもうすこしバリエーション出してほしい
- ほぼヴィーガン仕様なのでヴィーガンにありがたい
- なんで辛ラーメンまずいって言うとネトウヨ扱いなんだよ
知的障碍者でもなけりゃ賛否分かれる食い物って分かるだろ - 辛すぎて食えん
- キムチ味で辛さがなくなったら確かに大して味のしないラーメンだったわ
- わーくにのラーメンは味濃すぎるねん
- 旨味が無いと思うなら自分で旨味調味料を加えればいい。
- さらにキムチを入れるんだよ
- 甘いのもダメ、塩分多いのもダメ・・・あれも体に悪いこれもダメ言われたら
辛いのに逃げざるを得ないしなぁ
ってかトッピングして辛さ調整しろよｗ
コメント