識者「カップラーメンを食べる際、麺にお湯を注ぐのではなく、別の鍋で茹でてカップに戻すと、まるで生麺のような食感になる」

嫌儲

2025.01.26 13:41

1 : 2025/01/26(日) 13:17:13.39 ID:+ZxfJh8I0: https://greta.5ch.net/
https://news.yahoo.co.jp/articles/eaac12b2413329affc271959df5ea71d25e48bef
「少し手間かもしれませんが、名店コラボのカップラーメンを食べる際、麺にお湯を注ぐのではなく、別の鍋で茹でてカップに戻すと、まるで生麺のような食感になる。そこにスープを入れて馴染ませてから食べると、まるでお店のようなクオリティのラーメンを楽しむことができます。カップラーメンのスープは味がかなり濃いので、コンビニに売っているラーメンの生麺を追加で茹でて、替え玉をしてもいい。300円超えのコラボ商品は、少し工夫をするだけで、俄然おいしくなります」（神田氏）
2 : 2025/01/26(日) 13:17:47.29 ID:+qgfPjo60: 袋麺買え
3 : 2025/01/26(日) 13:18:34.36 ID:gBjllJxH0: 手間をかけるなら生麺で作るわ
30 : 2025/01/26(日) 13:34:16.07 ID:1Kq0vZZc0: >>3
これ
4 : 2025/01/26(日) 13:18:42.77 ID:8v6Jaf6q0: めんどくせー
5 : 2025/01/26(日) 13:18:48.46 ID:pUzGUDT90: カップに戻す必要あるのそれ
6 : 2025/01/26(日) 13:19:00.53 ID:mB+YZjr20: 面倒だから食うのに本末転倒だろ
7 : 2025/01/26(日) 13:19:03.26 ID:FXqlT6tB0: 最初からチルド麺か袋麺でいいって事じゃん
8 : 2025/01/26(日) 13:19:53.64 ID:qgkxYYUr0: 乾麺には乾麺の良さがあるとラーメン再遊記で学んだ
9 : 2025/01/26(日) 13:20:25.21 ID:0RCFBJOI0: 面倒くさいからカップ麺食ってるのに手間増やしてどうすんの
10 : 2025/01/26(日) 13:20:40.18 ID:FHosJsaP0: どんぶりで食えよ
11 : 2025/01/26(日) 13:20:40.59 ID:0mgB0IuZ0: それなら袋麺買うよね😅
12 : 2025/01/26(日) 13:21:12.22 ID:q9znjrAJ0: カップめんの手軽さを否定してどうする・・・
そんな手間をかけるなら最初から生タイプの袋めん買って調理する
13 : 2025/01/26(日) 13:21:39.33 ID:Tx5PvGtq0: ならないでしょ
袋麺もならないし
14 : 2025/01/26(日) 13:22:05.39 ID:s2S0KEft0: 何か識者って極めすぎて本末転倒とか、一周回って達観した考え方してるやつ多いよな。
マツコの知らない世界でアイスのマニア出た時も、10分放置とか30分放置の溶けたアイスがオススメだと紹介しててマツコが不満言いまくってたわ
15 : 2025/01/26(日) 13:22:57.00 ID:IXrN3OtW0: ならないよ
ただ火が通り過ぎるだけ
16 : 2025/01/26(日) 13:23:04.04 ID:ZuUf14Pf0: 前に一回やったら麺グダグダになったわ
3分のやつの麺を鍋で3分茹でただけなんだがな
17 : 2025/01/26(日) 13:23:21.47 ID:I+MB46tL0: 面倒なのでふつうにお湯入れて食べます
18 : 2025/01/26(日) 13:23:50.06 ID:zGDoq/EZ0: (ヽ'ん`)「茹ですぎてフニャフニャになっちゃった」
19 : 2025/01/26(日) 13:24:45.00 ID:IsJ4U/4I0: なんでカップに戻すんだよ丼でいいだろ
20 : 2025/01/26(日) 13:25:28.86 ID:OhZkJtwj0: 海外によくあるレンジ調理のやつも食感全然違う
リアルチーズラーメンとかレンジとお湯の作り方2種類書いてあるけどレンジのがうまい
21 : 2025/01/26(日) 13:25:51.65 ID:5aqehO+W0: のびてるだけなんじゃ…
22 : 2025/01/26(日) 13:27:05.00 ID:aMjnBTYPH: 有名店の何とかとか書いてあるからその手の商品を神格化して馬鹿に高値で売りつけたい気持ちが透けて見える
23 : 2025/01/26(日) 13:28:47.41 ID:A2D7i+vZH: チルドや冷凍のラーメンでいいかな
24 : 2025/01/26(日) 13:28:53.05 ID:CWOOxLsw0: 明星の極太麺な麺神なんかは
こうして別茹でしないと
ちゃんと湯で戻らず
極太バリ硬麺になっちゃうからな
25 : 2025/01/26(日) 13:30:07.14 ID:8u7OvPDv0: そんなんならもう正麺でいいよ
26 : 2025/01/26(日) 13:30:50.52 ID:nBjKDa0y0: 手間かけるならハナから
カップラーメンなんて食うんじゃねえよ
27 : 2025/01/26(日) 13:31:17.62 ID:CWOOxLsw0: 逆にニュータッチの凄麺や
コンビニとのタイアップな品だと
ちゃんと沸騰させた直後のお湯を使えば
表記の時間内で必ず戻るからな
28 : 2025/01/26(日) 13:31:34.91 ID:jOyycWkN0: カップラでこんなことやるのはアホだけど、袋麺の油揚げ麺のはマジでやっとけ
うまくなるし、健康にも良い
めんどいと言われたらそれまでだけど
29 : 2025/01/26(日) 13:31:43.98 ID:OfjvfTGe0: 冷凍ラーメン食うわ
31 : 2025/01/26(日) 13:34:36.26 ID:QVukh+Fy0: カップに戻すなよ
32 : 2025/01/26(日) 13:35:30.24 ID:8NLBXr/v0: ならんぞ
33 : 2025/01/26(日) 13:36:26.32 ID:a49YvBdE0: こう言うやつがパスタソースパウチ茹でに文句言うんだろな
34 : 2025/01/26(日) 13:38:29.59 ID:QAN4lo9b0: それやるならズバーン作るよ