- 1 : 2024/10/07(月) 21:35:12.999 ID:N1BjCkqO0
- 買った方がマシ
- 2 : 2024/10/07(月) 21:36:17.986 ID:EVWzzI280
- そんなことはない
- 4 : 2024/10/07(月) 21:37:16.713 ID:N1BjCkqO0
- >>2
そんなことあるよ - 5 : 2024/10/07(月) 21:37:35.752 ID:trUEvx3d0
- 惣菜じゃヘナヘナだし
冷凍は別物だし
自炊じゃめんどいし
店じゃ原価率低い損メニューの印象強いし
詰みだね - 6 : 2024/10/07(月) 21:37:53.002 ID:krRHQNnT0
- コロッケだろ
- 10 : 2024/10/07(月) 21:39:43.063 ID:EVWzzI280
- >>6
そうだよな - 7 : 2024/10/07(月) 21:38:41.886 ID:1A156Vo60
- 自炊やめたほうがいいよ
- 8 : 2024/10/07(月) 21:38:45.197 ID:EVWzzI280
- コロッケのほうがめんどくさい
- 9 : 2024/10/07(月) 21:39:01.055 ID:YZ3TgV0R0
- 適当に切って適当に味漬け込んで片栗粉まぶして揚げるだけ
- 11 : 2024/10/07(月) 21:40:10.032 ID:L+cCiD4+0
- 鳥の南蛮漬け
あじの南蛮漬け
鯖の南蛮漬け特に鯖は生鯖手に入らないと塩抜きとか余計な手間かかる
- 12 : 2024/10/07(月) 21:41:09.270 ID:w5ZHii3L0
- 揚げ物系は本当に面倒くさいし最初に揃える材料考えたら総菜買ったほうが安いわ
- 13 : 2024/10/07(月) 21:42:03.250 ID:uqYYbN6L0
- 揚げ物全般に言えるだろ
作るだけなら簡単な方じゃね - 14 : 2024/10/07(月) 21:42:30.376 ID:N1BjCkqO0
- 惣菜やコンビニはうんちだよ？
今時どこにでもある唐揚げ屋さんで買う唐揚げで十分過ぎるよねって事 - 15 : 2024/10/07(月) 21:42:45.666 ID:1ELxwMJL0
- 出汁用で使った昆布と鰹節が余ってしょうがない
- 16 : 2024/10/07(月) 21:42:51.673 ID:gtWuP2sZ0
- 唐揚げなんて調味液に漬け込んで
小麦粉とか片栗粉塗して揚げるだけじゃん？ - 24 : 2024/10/07(月) 21:48:03.502 ID:N1BjCkqO0
- >>16
後処理が面倒すぎるわ
天ぷらは食材選択の楽しみや揚げたての美味しさが伴うけど
唐揚げは所詮唐揚げだし
お店で揚げたての唐揚げがいっぱい入って500円とかだし
買った方がマシだよね？ - 26 : 2024/10/07(月) 21:49:32.148 ID:EVWzzI280
- >>24
コロッケは100円だが？ - 33 : 2024/10/07(月) 21:54:36.731 ID:N1BjCkqO0
- >>26
もう負けたわ
コロッケメンチが面倒くさNO.1でいいよ
ただ唐揚げは唐揚げ屋さんテイクアウトが絶対マシだからな！？！ - 28 : 2024/10/07(月) 21:50:15.238 ID:gtWuP2sZ0
- >>24
後処理なんて
油吸い取る綿に吸わせて燃えるゴミで捨てるだけだよ？ - 17 : 2024/10/07(月) 21:43:11.135 ID:h1WANH2D0
- 惣菜屋じゃ揚げたて食えないじゃん馬鹿？
- 18 : 2024/10/07(月) 21:45:00.398 ID:h3L/BnjG0
- 料理のプロなら簡単に唐揚げ作る方法教えろよ
好物なのに全然食えてねーよ - 19 : 2024/10/07(月) 21:46:18.812 ID:h3L/BnjG0
- 唐揚げ屋さんじゃなくてさ
油からあげたばっかりのまだジュワジュワいってる唐揚げを皿に盛る前につまみ食いしたいのこっちは - 20 : 2024/10/07(月) 21:46:35.028 ID:w5ZHii3L0
- 揚げ物は調理の手間よりも準備と片付けが面倒くさいからあんまりやりたくない
- 21 : 2024/10/07(月) 21:47:24.772 ID:Si+aXvdi0
- 揚げ物でダントツ面倒なのはクリームコロッケかな
- 27 : 2024/10/07(月) 21:50:10.274 ID:L+cCiD4+0
- >>21
スコッチエッグじゃね？ - 35 : 2024/10/07(月) 21:58:30.749 ID:1TLXvxHea
- >>27
冷凍卵全卵で作ったら崩れたから
冷凍黄身だけ白身とミンチでくるむといけそう - 31 : 2024/10/07(月) 21:52:38.093 ID:1TLXvxHea
- >>21
こないだ思いついたクリーム袋を俵お握り型で
挟んで凍らせて袋に衣投入をまだ試せてないわ - 22 : 2024/10/07(月) 21:47:33.176 ID:alMOzuNY0
- 材料全部ビニール袋にぶち込んで油で揚げるだけじゃん(´･ω･`)
- 23 : 2024/10/07(月) 21:47:54.135 ID:AStVI06w0
- 冷食か外食でいい
- 25 : 2024/10/07(月) 21:48:52.463 ID:UNS4pvyE0
- 少しトースターしないとなあ
- 29 : 2024/10/07(月) 21:50:38.046 ID:1MpU67YX0
- お前ら揚げ物だと無駄にやる気出すよな
意味ないよ - 30 : 2024/10/07(月) 21:52:13.368 ID:AStVI06w0
- 唐揚げ→素人のあげるより唐揚げ専門店で食うのが美味い
天ぷら→素人がやるよりてんやの方が美味い
- 32 : 2024/10/07(月) 21:53:19.591 ID:DQarF8Efd
- 自炊で揚げ物は一番敬遠する気持ちは分かる
上手いけど後処理がな - 34 : 2024/10/07(月) 21:54:51.112 ID:8Qjt7m1U0
- 揚げ物である限り冷食としては進化できそうもないのつらい
- 36 : 2024/10/07(月) 22:07:16.777 ID:1TLXvxHea
- 手羽元や鍋用に切ってある股肉を大フォークで
穴開けつつトレイで調味してしばらく冷やして
再びフォークで残りわずかな小麦粉袋へ詰め
汁と片栗粉や細かいパン粉と一晩固めて揚げる残った粉は冷凍してモモ山賊焼きとかにする
- 38 : 2024/10/07(月) 22:12:33.153 ID:1TLXvxHea
- 手羽元は鉄フライパンに放射状に☢半分つかる
油量でひっくり返せば揚げれる魚グリルの網やデカいオイルポッドに上げる
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