自炊してる民教えて 油って何回使ったら交換するん?

1 : 2025/07/17(木) 01:54:10.942 ID:I1B1P1PPu
冷凍ポテトを油で揚げてるんやが今10回使った
これ減った分継ぎ足しして無限にいけるんか?
2 : 2025/07/17(木) 01:55:03.751 ID:I1B1P1PPu
キャノーラ油っての使ってるけどこれ別のメーカーの奴を足してもいいの?
3 : 2025/07/17(木) 01:55:57.750 ID:s1BxQDlL1
回数じゃなくて期間で捨てろ
4 : 2025/07/17(木) 01:56:29.488 ID:I1B1P1PPu
>>3
油に消費期限あるんか
それも無限やと思ってた
5 : 2025/07/17(木) 01:57:26.545 ID:QL3FKuhJZ
秘伝のタレじゃねえんだから継足しはやめえや
8 : 2025/07/17(木) 01:59:40.388 ID:I1B1P1PPu
>>5
冷凍ポテトにしか使ってないから味移りとかええかなって
6 : 2025/07/17(木) 01:57:46.484 ID:YLHvsyXxQ
無限に使えるぞ
7 : 2025/07/17(木) 01:58:11.523 ID:eKVvsOBE3
継ぎ足しループでええで
9 : 2025/07/17(木) 02:00:24.270 ID:I1B1P1PPu
>>6
>>7
そうなんか、油捨て方わからんかったから使えるのは助かるな
10 : 2025/07/17(木) 02:01:27.550 ID:JMAET9V/M
上澄み無限ループ
11 : 2025/07/17(木) 02:02:06.200 ID:cxNWyQbnH
なんか身体に悪そうじゃない?古いの使うの
23 : 2025/07/17(木) 02:06:42.124 ID:kbMQxY.8z
>>11
油自体とりすぎたら体に良くないから
12 : 2025/07/17(木) 02:03:08.472 ID:xRaKbxd7i
回数は特に気にしてないけど、1ヶ月くらい経ったら捨ててる
13 : 2025/07/17(木) 02:03:22.697 ID:YLHvsyXxQ
古い木材を燃やして、その火で料理してもなんの問題もないやろ?
油も同じや
14 : 2025/07/17(木) 02:03:23.368 ID:Wgt1R1UhJ
油の酸化で調べてから判断しろ
15 : 2025/07/17(木) 02:03:54.769 ID:NP.B6crv/
自分が油クセェなと感じない限りは何回でも使ってええやろ
ワイは一回で捨てとるが
16 : 2025/07/17(木) 02:04:19.620 ID:xRaKbxd7i
長期間使いすぎると普通に変な味になってくると思うんよな
17 : 2025/07/17(木) 02:04:42.977 ID:GTMB7MJ7G
ポテト如きならノンフライヤー使え
18 : 2025/07/17(木) 02:04:50.546 ID:kbMQxY.8z
継ぎ足して使えるで
19 : 2025/07/17(木) 02:04:59.393 ID:JMAET9V/M
魚か肉の揚げ物やったら終わり
20 : 2025/07/17(木) 02:06:02.929 ID:CMsIE4xB9
味に問題なければ気にすんな
21 : 2025/07/17(木) 02:06:03.659 ID:kbMQxY.8z
もし捨てる時はコンビニ袋2重にした中に入れて燃えるゴミが楽や
22 : 2025/07/17(木) 02:06:33.782 ID:SgpCGbhJ/
基本的に家庭なら一度や
使った油は漉してボトルに移して炒め油にしろ
二度は無理というか一度加熱したら3日常温でゲロマズになる
24 : 2025/07/17(木) 02:06:50.566 ID:HDO5WvpEK
ポテトはにんにくも一緒に揚げるんや
25 : 2025/07/17(木) 02:07:32.883 ID:kbMQxY.8z
その辺の店も何度も使い回してるよ
26 : 2025/07/17(木) 02:08:27.671 ID:.8fOdY6ff
トロミが無くなったらや
27 : 2025/07/17(木) 02:10:31.752 ID:O3pbhFfdx
揚げ物こわいから一回もしたことないわ🥺
できる人尊敬する
28 : 2025/07/17(木) 02:10:48.860 ID:kbMQxY.8z
>>27
フライヤーみたいなの買えば楽やで
29 : 2025/07/17(木) 02:11:00.768 ID:4n2Qmdhlw
見るからに茶色くて重くなったら捨てる
衣に卵使ったり魚介揚げたりしたら1回で逝く
30 : 2025/07/17(木) 02:11:46.075 ID:kYNa4lk3w
自炊してるけど揚げ物はしない
油処理が面倒だし
31 : 2025/07/17(木) 02:12:20.236 ID:4ZTPzbRKo
ちゃんと揚げてんのすげえな
ワイいつも揚げ焼きやわ

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