
結局うまみ調味料って体に悪いの?

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- 1 : 2024/10/23(水) 14:39:06.158 ID:E44fe6BC0
- どうなの?
- 2 : 2024/10/23(水) 14:39:47.579 ID:D/K0AyTl0
- 取りすぎなければ問題ないよ
- 3 : 2024/10/23(水) 14:40:28.048 ID:92OuZc3f0
- 加工食品にはほぼ入ってるぞ
原材料を見て「調味料(アミノ酸等)」ってのが入ってたらそれは味の素の事 - 4 : 2024/10/23(水) 14:41:00.495 ID:VmDP1M8fd
- 味の素が体に悪いはオカルト
- 5 : 2024/10/23(水) 14:42:16.185 ID:SwQSE1kH0
- 他の調味料と同じく適量なら問題なし
醤油や塩も取りすぎると体に悪い - 6 : 2024/10/23(水) 14:42:26.224 ID:8ft2Jsh50
- パンダの白い粉は結構欠かせない
- 8 : 2024/10/23(水) 14:42:52.696 ID:fG1zsDX6d
- ここまで皆リュウジの受け売り
- 10 : 2024/10/23(水) 14:44:26.577 ID:VmDP1M8fd
- >>8
味の素が体に悪いとかいうエセ科学なんか頭が悪いやつしか信じないだろ
リュウジなんかよりはるか昔から言われ続けてる常識 - 9 : 2024/10/23(水) 14:44:09.311 ID:Bwcd8sTo0
- 二日酔いに効くからお湯に入れて飲んでる
- 12 : 2024/10/23(水) 14:45:23.948 ID:VmDP1M8fd
- 水を飲みすぎたら死ぬレベル
じゃあ水は危ないから一切使うなよ - 14 : 2024/10/23(水) 14:47:32.923 ID:K5rWUfwV0
- 何にでも致死量はあるし毒も少なければ薬となる何百何千kgくらい食わんければ大丈夫
- 15 : 2024/10/23(水) 14:48:18.702 ID:HPNnzG+cd
- アミノ酸なんだから砂糖や塩みたいに摂り過ぎたらダメってのがイマイチ納得できないんだよな
無難な言い回しだとは思うよ - 17 : 2024/10/23(水) 14:49:15.752 ID:msYkm1CGM
- >>15
ほーんじゃ君はプロテイン999999999999kg飲んでも良いんだ - 19 : 2024/10/23(水) 14:50:55.596 ID:HPNnzG+cd
- >>12
>>17
この辺りの極端さが面白いけどさ - 23 : 2024/10/23(水) 14:52:58.772 ID:w7qqHhqG0
- >>19
極端もクソもお前が言ってることが整合性取れてないんだよ - 18 : 2024/10/23(水) 14:50:45.087 ID:D/K0AyTl0
- >>15
なんで?
どんなものだって摂りすぎたら体壊すじゃん代謝できる限界超えちゃうから
- 20 : 2024/10/23(水) 14:51:27.872 ID:K5rWUfwV0
- >>15
食べ過ぎたらなんでもダメになっちゃうよ - 21 : 2024/10/23(水) 14:52:15.495 ID:mD7Z1xGQ0
- >>15
グルタミン酸ナトリウムだし
ナトリウムの摂りすぎのヤバさはありそう
素人意見だが - 26 : 2024/10/23(水) 14:54:22.917 ID:vv5QbHDa0
- >>15
ナトリウムを取りすぎる状態になる
言っちゃえば食塩を大量にぶっかけて食ってるのと同じ - 22 : 2024/10/23(水) 14:52:20.578 ID:Awku84BG0
- 何に使えばいいのさ
- 25 : 2024/10/23(水) 14:53:51.299 ID:K5rWUfwV0
- ナトリウムを多く含む食事が健康に及ぼす主な影響は、血圧の上昇、心血管疾患、胃がん、肥満、骨粗しょう症、メニエール病、腎臓病などのリスクを高めることです。 ナトリウムの摂り過ぎが原因で、毎年 189 万人が死亡していると推定されています
- 27 : 2024/10/23(水) 14:58:59.767 ID:92OuZc3f0
- 「アミノ酸 過剰摂取」
これでググればわかるけど必須と言われてるアミノ酸でも過剰摂取やバランスが狂うと身体に悪いなんて当たり前
要はバランス良く必要な量を摂るならむしろ身体に良い - 28 : 2024/10/23(水) 14:59:54.432 ID:K5rWUfwV0
- アミノ酸の過剰摂取による副作用は現時点ではないとされています。 しかし、過剰に摂取することで肝臓や腎臓に大きな負荷がかかる可能性があります。 アミノ酸に含まれる窒素が代謝され、正常に肝臓と腎臓を通り、老廃物が尿として体外へ排出されなければ体に害を及ぼす場合があるからです。
- 29 : 2024/10/23(水) 15:02:00.296 ID:grC9ndy1r
- 味の素って入れすぎても一定の量超えたら味変わらないからどれだけ入れてるか分からないって話あったよね
- 30 : 2024/10/23(水) 15:02:03.378 ID:5CekPwzR0
- アミノ酸の過剰摂取が腎臓に良くないは科学的根拠無しじゃないっけ?
- 31 : 2024/10/23(水) 15:12:16.741 ID:dNHjrLhF0
- そもそも旨味ってよくわからない
- 32 : 2024/10/23(水) 15:14:38.911 ID:OVviqxThM
- こういうのあんまり気にするとストレスで体調崩すぞ?
- 33 : 2024/10/23(水) 15:18:18.086 ID:NHQ5QMoT0
- 取りすぎとはどの程度を指すかを知りたい
- 34 : 2024/10/23(水) 15:21:17.890 ID:7Rf3ZzkLM
- 昆布だのキノコだので取っていただろう旨味を調味料に頼る
他の栄養を取る機会を損失している
よって体に悪い - 35 : 2024/10/23(水) 15:31:34.092 ID:NYqLt0Bq0
- 言うても数振りするくらいでしょ
大丈夫 - 36 : 2024/10/23(水) 15:31:55.063 ID:RTULXWa40
- 単純に不味くない?
何で入れてんのか理解できん - 37 : 2024/10/23(水) 15:35:34.656 ID:seQJYzLe0
- 味蕾は減少するんでなかったか
うま味濃くなるから
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