- 1 : 2024/09/02(月) 22:23:40.36 ID:KnaZLcctM
- 2 : 2024/09/02(月) 22:25:03.83 ID:Hx19aNQ9d
食べてみたらいいじゃん🥺🥺
- 5 : 2024/09/02(月) 22:26:03.23 ID:wr/N1kf80
>>2
気になってるけど優先度高く出来ない…
- 3 : 2024/09/02(月) 22:25:05.95 ID:EgjJriQP0
正直ただの流行り
どれだけ麺が旨かろうと200,300gも麺の味主張されたら飽きる
- 4 : 2024/09/02(月) 22:26:02.07 ID:ctOF11450
まずいよ
昆布水に漬けてからつけ汁に入れると味が薄まるかららな
- 7 : 2024/09/02(月) 22:27:23.79 ID:wr/N1kf80
>>4
二郎系とあわせるなら
それはそれでアリの可能性もあるか…
- 10 : 2024/09/02(月) 22:30:11.40 ID:nRHbZ03k0
>>4
大体の昆布水のはつけ汁ややからめになってる
- 6 : 2024/09/02(月) 22:26:30.19 ID:7lrsULyD0
ぬるぬる
- 8 : 2024/09/02(月) 22:27:38.37 ID:nRHbZ03k0
うまいよ
二郎しか分からんやつにはそりゃ分からんだろうけど
- 9 : 2024/09/02(月) 22:29:59.82 ID:IqEgQWOC0
ここ数年で一番ハマるほどには美味かったよ
- 11 : 2024/09/02(月) 22:30:27.63 ID:AXCZrrh10
美味くない
麺つゆを昆布水で割るのは美味い
- 12 : 2024/09/02(月) 22:31:09.54 ID:1X+VdH2fd
白だし買って作れよ
- 20 : 2024/09/02(月) 22:32:55.40 ID:nRHbZ03k0
>>12 白だしにする意味あまり感じないな
昆布水つけ麺は醤油の香りとうまさを味わうつけ麺でもあるし
- 13 : 2024/09/02(月) 22:31:16.49 ID:ku5p4Uy70
水出しした昆布水を啜り上げる事によって昆布の臭みばっかり感じる事になる
- 14 : 2024/09/02(月) 22:31:32.92 ID:nRHbZ03k0
そばつゆに近い、醤油を立たせる作り
- 15 : 2024/09/02(月) 22:31:52.40 ID:6mQ5gxZ/0
コイツほんと二郎しか引き出しないのな
昆布水つけ麺の話題でも二郎かよ
- 22 : 2024/09/02(月) 22:33:52.81 ID:nRHbZ03k0
>>15
ラーメンってせっかく色々な楽しみかたあるのにな
- 16 : 2024/09/02(月) 22:31:55.94 ID:JyUjM0Zp0
昆布水の代わりに味の素水じゃ駄目なの？
- 27 : 2024/09/02(月) 22:39:06.72 ID:Nk/ljc3Z0
>>16
それで充分な人もいそうだけどw
- 17 : 2024/09/02(月) 22:32:27.92 ID:+55Vh6n+0
半分遊びでこんぶだしに浸けとくだけで客が涎垂らしてくれるならやんべやんべ！ってだけなのくらい客も承知の助で食ってる
- 18 : 2024/09/02(月) 22:32:29.54 ID:57Q6o3+A0
(ここで昆布水を飲む)
- 21 : 2024/09/02(月) 22:33:36.22 ID:Mp4vfdWU0
まずくはないくらい
- 23 : 2024/09/02(月) 22:34:54.48 ID:HIWvR6KJ0
なんで昆布なん？🤔
鶏ガラスープの素じゃあかんのか？
- 24 : 2024/09/02(月) 22:37:10.28 ID:yT0dkuNg0
ほぐし水！！！
- 26 : 2024/09/02(月) 22:38:43.11 ID:w8PclLGd0
埼玉 四つ葉のは腰抜かすくらいんまかったが他はイマイチで食うのやめた
- 28 : 2024/09/02(月) 22:39:43.35 ID:oVIi34g30
カウパー麺
- 29 : 2024/09/02(月) 22:40:27.04 ID:Zq8uPlac0
まず塩を付けてくださいではあ？ってなる
最後に出汁茶漬けみたいなご飯出してくる所が一番良い
- 30 : 2024/09/02(月) 22:43:46.91 ID:qvImceoE0
太麺に魚介豚骨スープのつけ麺一辺倒なところに
新しい定番（細麺or平打ち麺に魚介醤油）を作ったのはよかった
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